Журнал "Комбикорма" — единственное периодическое издание, освещающее все вопросы производства и использования комбикормов: экономика, техника, технология, эффективность применения в хозяйствах

Российские ученые предлагают кормить животных спиртовыми отходами

Исследователи из Всероссийского НИИ пищевой биотехнологии создали особые пищевые добавки для животных на основе отходов спиртового производства. Подробности проекта СМИ рассказала заместитель руководителя учреждения Елена Серба.

По её словам, продукты растительного происхождения не могут обеспечить животным достаточное количество белков и углеводов. Используя остаточные продукты создания спирта, ученые разработали особую технологию приготовления кормов с высокой усвояемостью, эффективностью и концентрацией полезных аминокислот. В состав входят также дрожжи и мицелиальные грибы. Готовые добавки можно применять в выращивании птицы, рыбы, крупного рогатого скота и даже пчел.

Во время испытаний ученые кормили своей продукцией разные виды животных. Оказалось, что при кормлении рогатого скота живая масса увеличивается на 11% при снижении затрат на 8% за килограмм. Таким образом прибыльность от выращивания говядины растет на 6%.
Хороший эффект новые добавки оказали на яичное птицеводство. Яйца стали содержать на 56% больше полезного селена и на 63% - витамина Е. После новой диеты увеличилась также продуктивность карпатских пчеломаток и живая масса осетров. Последние прибавили в весе на 20%-55%.

Разработку прокомментировал глава Мясного союза Мушег Мамиконян. Он утверждает, что экспериментальные добавки ВНИИПБТ представляют высокий потенциал с коммерческой стороны. Он отметил, что полезными станут любые инновации, увеличивающих эффективность выращивания животных. По мнению Мушега Мамиконяна, ученым стоит поспешить запатентовать свою разработку и вывести продукцию на рынок.

https://versiya.info/science/67381

СВЕЖИЙ НОМЕР!
 
№1

Дорогие читатели!

ПОДПИСКА-2019 открыта подписка на ежемесячный журнал «КОМБИКОРМА» Подписные индексы в каталоге "Роспечати" на год 71379, на полугодие 70435 Стоимость одного экземпляра — 499 руб. (без учета доставки) Также вы можете подписаться через редакцию, отправив заявку по e-mail: red-kombikorma@yandex.ru
ДОСТУПНО Теперь в открытом доступе статьи с 2011 по 2017 гг.

Правила оформления научной статьи

Порядок рецензирования и публикования научных статей

  • номер 1

    2019

  • номер 12

    2018

  • номер 11

    2018

  • номер 10

    2018

  • номер 9

    2018

  • номер 7-8

    2018

  • номер 6

    2018

  • номер 5

    2018

  • номер 4

    2018

  • номер 3

    2018

  • номер 2

    2018

 
   

Поделитесь ссылкой с коллегами