Производители молока теряют деньги в процессе кормления животных на фермах, отмечается в результатах исследования Alltech. Согласно анализу, проведенному на 34 фермах, в среднем потери сухого вещества в кормлении молочных коров достигают порядка 25% - этот объем впоследствии превращается в отходы и покидает коммерческий оборот.
Интересно, что при исследовании консистенции кормов было также установлено, что теряется в первую очередь наиболее их питательная часть, в результате снижается общая эффективность кормления. По оценке специалистов Alltech, в некоторых случаях сложившаяся ситуация несла с собой даже некоторые угрозы здоровью поголовья.
По мнению специалистов, перерасход кормов является проблемой, над которой нужно задуматься предприятиям. Есть ряд стратегий, которые предполагают возвращение в производственный оборот отходов, с их повторным использованием после некоторой переработки.
По материалам All About Feed