Добавление инулина в комбикорма для бройлеров позволяет отказаться от использования антибиотиков, не ставя под угрозу при этом производственные показатели, отмечается в исследовании, организованном несколькими университетами Бразилии.
Инулин представляет собой органическое вещество из группы полисахаридов, которое встречается в полевых растениях, таких как лопух и одуванчик, а также множестве видов цветов.
В серии исследований инулин эффективно предотвращал вспышки некротического энтерита у птицы – заболевания, вызываемого бактерией, которая, как правило, попадает в организм вместе с комбикормом. По словам ученых, необходимо провести дополнительные исследования, чтобы понять все полезные свойства инулина.
По материалам FeedNavigator
link_vocab1
