Первый день работы (6 октября) XIV Международной конференции «Тенденции в производстве комбикормов для эффективного развития животноводства» был насыщенным и информативным.
Заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Надежда Дурыгина сообщила: «Мы практически закончили сбор урожая. Зерновых в настоящее время намолочено более 125 млн т. В этом году в регионах урожайность превысила 28 ц/га. Все это позволяет надеяться на хорошие результаты по производству скота и птицы на убой: прогнозируем рост более 4%».
И отметила важную роль производства комбикормов в выполнении новой Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации.
«В последние годы комбикормовая отрасль стабильно растет, ежегодно прибавляя около 5%. В этом году объемы производства превысят 31 млн т», — такова оценка президента НКО «Союз комбикормщиков» Валерия Афанасьева. Он выступил с докладом о современном состоянии и тенденциях развития отечественной комбикормовой промышленности.
Как всегда, главная отраслевая конференция собрала широкий круг специалистов и экспертов. От общего к частному рассматривались вопросы качества и безопасности комбикормовой продукции: менеджмент безопасности и качества в животноводстве, технологическое обеспечение биологической безопасности производства комбикормов на конкретном предприятии, использование инновационных кормовых добавок, в том числе альтернативных антибиотикам.
Производители оборудования представили блочно-модульные комбикормовые заводы и современные подходы к вводу жидких компонентов в комбикорма.
Эксперты рассказали об актуальных вопросах нормативно-правового регулирования обращения кормов и кормовых добавок, а также о последних изменениях в международных и национальных стандартах и методах определения качества комбикормового сырья и готовой продукции.
Сегодня, то есть во второй день форума, — мастер-классы по оценке качества зерна и комбикормов, доклады о современной технологии производства комбикормов для ценных пород рыб, об адресных комбикормах для молочных коров и кормовых факторах направленного действия для улучшения продуктивного здоровья жвачных животных и другие темы.