Французская компания Ynsect – производитель белка из насекомых, который используется в кормах для аквакультуры, сельскохозяйственных и домашних животных, – подписала соглашение о строительстве двух крупных производственных площадок на территории США и Мексики.
По словам генерального директора Ynsect Антуана Юбера, строительство объектов планируется завершить к концу 2023 года. Каждый из них обойдется компании примерно в 100 млн евро. Ожидается, что проект позволит нарастить производство ингредиентов для кормов на основе белка из насекомых до 200 тыс. тонн в год.
Компания присутствует на рынке США с конца 2021 года в качестве поставщика ингредиентов для кормов премиум-класса для собак. В марте Ynsect приобрела фирму Jord Producers, занимающуюся производством мучных червей, что позволило Ynsect войти в быстроразвивающийся сектор производства кормов для сельскохозяйственной птицы.
Ранее в этом году компания запустила крупнейшую в мире вертикальную ферму по производству высококачественного белка из насекомых в городе Амьен во Франции.
Как сообщает Reuters, в настоящее время Ynsect ведет переговоры по строительству еще 10 подобных объектов в Европе, на Ближнем Востоке и в Азии.
https://vetandlife.ru/sobytiya/ynsect-stroit-fermy-po-proizvodstvu-nasekomyh-v-ssha-i-meksike/