Завод по производству корма для рыбоводных хозяйств по новой технологии запустили в Дмитрове. ООО «Научно-производственный центр кормовых технологий» будет производить высокобелковые полнорационные корма для форели и осетра.
«Создание такого полнорационного готового продукта — это своего рода переход отечественного рыбного кормопроизводства на новую ступень», — рассказал курирующий Минсельхозпрод заместитель председателя правительства Московской области Георгий Филимонов.
В рецепты кормов входит 17-20% натуральной эмульсии, приготовленной из свежезамороженной рыбы — черноморской хамсы. В год завод будет выпускать до 15 тысяч тонн высококачественных кормов. Сейчас компания является единственной в России, которая реализовала технологию изготовления Фреш-Фиш.
Суть технологии заключается в максимальном сохранении всех натуральных свойств сырья. Это позволит улучшить усвоение кормовой базы и скорость роста рыбы.
Ранее губернатор Андрей Воробьев сообщил, что Московская область вошла в тройку лидеров на всероссийской премии «Экспортер года».
Екатерина Кириллова, Сетевое издание 360tv.ru