Для изучения влияния цинка на снижение токсических свойств кадмия цыплятам-бройлерам 1 опытной группы в основной рацион добавляли 2 мг/кг ионов кадмия; 2 группы — тоже количество кадмия и 500 мг/кг ионов цинка. Результаты сравнивались с контрольной группой. При добавлении кадмия живая масса птицы уменьшалась на 42 г по сравнению с контролем, а при вводе цинка она увеличивалась на 134 г по сравнению с 1 опытной группой. При биохимическом анализе сыворотки крови кадмий уменьшал резервную щелочность на 160 мг%, общий белок — 12,22 г/л, количество альбуминов и глобулинов — на 5,07–7,15 г/л. Ионы цинка восстанавливали все показатели до уровня контрольной группы. Концентрация кадмия в крови и мышечной ткани в 3 опытной группе уменьшилась в 1,55–3,48 раза.
Список литературы
1. Harding Y. Y. Cigarettes and cataract : cadmium or a lack of vitamin C. / Y. Y. Harding // Brit. Y. Ophthalmd. — 1995. — v. 79. — № 3. — Р. 199–200.
2. Heavy metal pollution in soils of Japan.-Tokyo // Japan Sci. Soc. Press. — 1981. — 302 p.
3. Дженсен Р. Болезни крупного рогатого скота при промышленном откорме / Р. Дженсен, Д. Маккей.– М.: Колос, 1977. — 360 с.
4. Петухова Е. А. Зоотехнический анализ кормов / Е. А. Петухова, Р. Ф. Бессарабова, Л. Д. Халенева, О. А. Антонова. — М.: Колос, 1981. — 256 с.
5. Phipps D. A. Metall and metabolism / D. A. Phipps. — Oxford: Clarendou press, 1974. — 143 p.