М. Омаров, д-р биолог. наук, Е. Головко, канд. с.-х. наук, М. Каширина, Северо-Кавказский НИИ животноводства
Обогащали зерно злаковых полноценными белковыми концентратами и синтетическими препаратами недостающих аминокислот в рационах растущих свиней в опыте на четырех группах свиней в возрасте от 21 до 180 дней.Первая контрольная группа получала хозяйственный рацион из злаковой зерносмеси. Рацион второй группы дополнен белковым концентратом из сухого молока, соевого жмыха, рыбной муки, лизина и премикса КС-3, и его скармливали в составе комбикорма. Животным третьей группы скармливали тот же рацион другим способом: утром — зерносмесь + преципитат + мел + соль, а вечером — белковый концентрат и премикс по принципу раздельного питания. Животных четвертой группы кормили: 1-я кормушка — зерносмесь + преципитат + мел + соль; 2-я кормушка — белковый концентрат и премикс по принципу свободного выбора. Обогащение рационов белковым концентратом и способ кормления третьей группы был самым эффективным: суточный прирост - 640 г, затраты кормов на 1 кг прироста — 3,84 кг.
Список литературы
- Рядчиков В.Г. Улучшение зерновых белков и их оценка. - М., «Колос», 1978. - 368 с.
- Рядчиков В.Г., Добровольская С.В. Методы биологической оценки белков зерна при селекции на качество. - Краснодар, 1976 - с. 1 - 26.
- Рядчиков В.Г., Омаров М.О. Потребность в лизине и эффективность его препаратов при кормлении свиней. Рекомендации. Краснодар, 1987, 16 с.
