По традиционным практикам выращивание водорослей требует много времени, усилий, а также воды. Однако в рамках нового исследования группа американских ученых смогла серьезно сократить время протекания процессов в индустрии выращивания водорослей. Теперь для получения конечного продукта потребуется всего несколько дней, вместо нескольких недель.
Как отмечают специалисты, водоросли представляют собой многообещающее сырье. Так, масло из водорослей можно использовать в качестве альтернативы растительному маслу, а сами растения могут применяться в качестве продуктов питания, ингредиентов комбикормов, удобрений, пигментов и фармацевтических препаратов.
Согласно статье, опубликованной в журнале Science Daily, исследователи из Университета штата Вашингтон разработали уникальный реактор биопленки, который перерабатывает газы для ускоренного питания водорослей, и в результате использует меньше воды и меньше света, чем обычные реакторы.
Система уникальна тем, что она позволяет водорослям одновременно делать фотосинтез как растениям, а также “потреблять” углерод и фактически дышать, как животному. Исследователи питали водоросли глицерином, дешевым продуктом из отходов биодизеля, а также мочевиной, еще одним недорогим химическим веществом, которое служит источником азота для водорослей.
Известно, что исследователи уже подали заявку на получение патента на технологию и сейчас работают над оптимизацией производственного процесса.
По материалам All About Feed
http://www.allaboutfeed.net/New-Proteins/Articles/2017/7/US-study-Algae-can-be-produced-more-efficiently-165211E/
