Как заявил первый заместитель начальника регионального департамента АПК Алексей Севальнев, «в этом году мы ждём производства в Белгородской области 186 тысяч тонн мяса. 151 тысяча тонн – это свинина и 34 тысячи тонн – мясо птицы. Овощей защищённого грунта будет произведено 75 тысяч тонн. Любой потребитель может получить продукцию».
Алексей Севальнев призвал потребителей требовать от руководства торговых точек присутствия на полках магазинов белгородских товаров, к которым они привыкли.
В департамент АПК сейчас обращаются из других регионов России с просьбами о налаживании поставок различных видов продукции. Эта информация передаётся в торговые дома предприятий-производителей с тем, чтобы они имели возможность расширять рынки сбыта. Многие белгородские производители уже традиционно представлены и в других регионах страны.
«По многим продуктам питания мы производим в два, в три раза больше, чем потребляем, – признал Алексей Севальнев. – Самая главная наша задача – создать благоприятный инвестиционный климат, чтобы инвесторы приходили со своими проектами, оставляя добавленную стоимость произведённой продукции нашей области».
По мнению чиновника, всем предприятиям-производителям нужно заниматься организацией глубокой переработки продукции. Этим уже озаботились в колхозе им. Фрунзе, где раньше выращивали свинину в живом весе. Сейчас в колхозе строится завод по глубокой переработке мяса.
Что касается яблок, то регион обеспечивает себя ими на 37%. Положение дел поправит масштабная программа по производству яблок, которая уже реализуется. Идёт поиск инвесторов и площадок для её продолжения.
«Думаю, яблоками мы обеспечим себя в полном объёме в ближайшие пять лет, – прогнозирует Алексей Севальнев. – Будем поставлять эту продукцию и на другие рынки».
Источник: БЕЛ.Ру