Журнал "Комбикорма" — единственное периодическое издание, освещающее все вопросы производства и использования комбикормов: экономика, техника, технология, эффективность применения в хозяйствах

Научные статьи

2022, №6, стр. 60–63

Добавки на основе органических кислот для контроля микрофлоры кормов

КОРОЛЕВ А.1, ВАСИЛЬЕВ А.1, ПОЗЯБИН С.1, СИВОХИНА Л. 2

1 ФГБОУ ВО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина»
2 ФГБОУ ВО «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОРМОВАЯ ДОБАВКА ЭНТЕРАЦИД, ПОДКИСЛИТЕЛЬ, МИКРОФЛОРА КОРМОВ, ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА, МИКРОБИОМ КИШЕЧНИКА

АННОТАЦИЯ

Проведенные испытания кормовой добавки Энтерацид свидетельствуют о положительном ее влиянии на микрофлору кормов и качество компонентов комбикорма. Препарат может успешно применяться в кормах для нейтрализации кислотосвязывающей способности. Он оказывает бактерицидное действие на патогенную микрофлору в отношении культур Escherichia coli АТСС 25922 и Salmonella enterica subsp. enterica serovar Abony ГИСК 103/39, а также положительно влияет на микробиом цыплят-бройлеров. Опытные образцы Энтерацида в концентрациях 1 л и 2 л на 1 т корма проявляют 100%-ное антибактериальное действие в отношении E. coli 10798 и S. enterica 1626. Использование кормовой добавки при производстве костной муки способствовало значительному снижению ее бактериальной обсемененности и уничтожению патогенной микрофлоры, в том числе Salmonella. 

ADDITIVES BASED ON ORGANIC ACIDS TO CONTROL OF FEED MICROFLORA

KOROLEV A.1, VASILIEV A.1, POZYABIN S.1, SIVOHINA L.2

1 Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education MSAVM&B - MVA named after K.I. Skryabin
2 Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education Saratov State Agrarian University named after N.I .Vavilov

Keywords:

FEED ADDITIVE ENTERACID, ACIDIFIER, MICROFLORA OF FEEDS, PATHOGENIC MICROFLORA, INTESTINAL MICROBIOME

The conducted tests of the feed additive Enteracid indicates its positive effect on the microflora of feed and the quality of components of compound feeds. The drug can be successfully used to neutralize the acid-binding ability of feed, has a bactericidal effect on the pathogenic microflora of feed against cultures of Escherichia coli ATCC 25922 and Salmonella enterica subsp. enterica serovar Abony GISK 103/39 and has a positive effect on the microbiome of broiler chickens. The experimental samples Enteracid in concentrations of 1 l/ 1 t of feed and 2 l/ 1 t of feed exhibit 100% antibacterial effect against E. coli 10798 and S. enterica 1626. The inclusion of the feed additive Enteracid in the process of preparing bone meal contributed to a significant reduction in bacterial contamination of the product and the destruction of pathogenic microflora, including Salmonella.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_22/2022_06_60-63.pdf

 

2022, №6, стр. 48–50

Конопляный жмых в кормах для товарных гибридов осетровых 

АРНАУТОВ М. 1, АРТЕМОВ Р. 1, ГЕРШУНСКАЯ В. 1, БУРЛАЧЕНКО И. 1, АРТЕМОВ А.1

1 ФГБНУ «ВНИРО»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОМБИКОРМА, КОНОПЛЯНЫЙ ЖМЫХ, ГИБРИДЫ ОСЕТРОВЫХ РЫБ, УЗВ

АННОТАЦИЯ

Исследована эффективность использования конопляного жмыха в составе продукционных комбикормов для гибридов осетровых рыб. Установлено, что ввод 7-12% жмыха положительно влияет на рыбоводные показатели, выход съедобной части и химический состав мышечной ткани осетров при выращивании в УЗВ. 

HEMP OIL CAKE IN FEEDS FOR COMMERCIAL STURGEON HYBRIDS

ARNAUTOV M.1, ARTEMOV R.1, GERSHUNSKAYA V.1, BURLACHENKO I.1, ARTYOMOV A.1

1 Russian Federal Research Institute of Fisheries and Oceanography

The effect of hemp cake inclusion in compound feeds for sturgeon hybrids have been studied. It was found that 7-12% of hemp cake has positive influence on the growth indicators, edible part yield and chemical composition of muscle tissue of sturgeon rared at RAS.

Keywords:

COMPOUND FEEDS, HEMP CAKE, STURGEON HYBRIDS, RAS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_22/2022_06_48-50.pdf

 

 

2022, №6, стр. 32–34

Повышение качества комбикормов с использованием вермикулита

АЛИМКУЛОВ Ж. 1, ЖИЕНБАЕВА С. 2, ЕРМУКАНОВА А.2

1 КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности

2 АО «Алматинский технологический университет»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ВЕРМИКУЛИТ, КОМБИКОРМА, РЕЦЕПТ, ГРАНУЛИРОВАНИЕ, ХРАНЕНИЕ

АННОТАЦИЯ

В Казахстане имеются большие запасы минерала вермикулит, который недостаточно используется при производстве комбикормов, а также премиксов. С целью увеличения применения данного минерала на примере вермикулита Кулантауского месторождения были изучены его эффективность в составе комбикормов и влияние на показатели их качества при хранении. В исследованиях показано: наличие вермикулита в комбикормах не приводит к повышению их гигроскопичности. Установлено, что с вводом минерала на 12,9% увеличивается производительность пресс-гранулятора; на 9,9% снижается расход электроэнергии; на 15,6% уменьшается крошимость гранул. Подтверждена экономическая целесообразность использования вермикулита при производстве комбикормов, а также премиксов. 

COMPOUND FEED QUALITY IMPROVEMENT USING VERMICULITE

ALIMKULOV ZH.1, ZHIYENBAEVA S.2, ERMUKANOVA A.2

1 Kazakh research institute of processing and food industry
2 JSC «Almaty Technological University»

There are large deposits of mineral vermiculite in Kazakhstan while it still finds a little use in local production of compound feeds and premixes. In this relation the effects of the supplementation of compound feeds with vermiculite from Khulantau pit on their technological properties and quality after the storage were studied. The supplementation of the feeds did not enhance their water-absorbing capacity and increased by 12.9% the productive capacity of a pelleting press with concomitant decreases in its power consumption by 9.9% and in the friability of the pellets by 15.6%. The supplementation of compound feeds and premixes with the vermiculite was found cost-effective

Keywords:

VERMICULITE, COMPOUND FEEDS, RECEIPT, PELLETING, STORAGE

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_22/2022_06_32-34.pdf

 

 

2022, №5, стр. 32–33

Усовершенствование конструкции двухступенчатой вальцово-ленточной плющилки 

ПАТРИН П. 1, ПАТРИН В. 1, МЕЗЕНОВ А. 1, РУДАКОВ Д.1, ГЕРАСИМЕНКО А.1

1 ФГБОУ ВО Новосибирский ГАУ

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ВАЛЬЦОВАЯ ПЛЮЩИЛКА, ЗЕРНОВАЯ СМЕСЬ, УСЛОВИЯ ЗАХВАТА, ДЕФОРМАЦИЯ ЗЕРНА

АННОТАЦИЯ

Основная проблема низкой усвояемости питательных веществ злаковых и бобовых культур - наличие в них крахмальных зерен. Возникает необходимость в их разрушении, чтобы обеспечить доступность действию ферментов в пищеварительном тракте животных. Усовершенствованная конструкция двухступенчатой вальцово-ленточной плющилки позволяет плющить зерно и зерновые смеси, разрушая крахмальные зерна, а наличие мягкого непрерывного режима плющения значительно уменьшает ударные деформации зерна, обеспечивая снижение энергоемкости процесса. 

DESIGN IMPROVEMENT OF THE TWO-STAGE ROLLER-BELT CRUSHER

PATRIN P.1, PATRIN V.1, MEZENOV A.1, RUDAKOV D.1, GERASIMENKO A.1

1 Novosibirsk State Agrarian University

The main problem of assimilation of nutrients of cereals and legumes is the presence of starch grains in them. Therefore, there is a need for their destruction, providing these accessible actions to the enzymes of the digestive tract of animals. The improved design of the two-stage roller-belt flattener makes it possible to flatten feed grain and leguminous mixture, and the presence of a soft continuous flattening mode significantly reduces the spacer forces of the second-stage rollers and shock deformations of the grain, thereby reducing the energy intensity of the process and improving the quality of the finished feed.

Keywords:

ROLLER FLATTENERS, GRAIN MIXTURE, CAPTURE CONDITIONS, GRAIN DEFORMATION

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_22/2022_05_32-33.pdf

 

 

2022, №4, стр. 37–39

Белковый концентрат на основе люпина в кормлении тиляпии 

БУРЯКОВ Н.1, ЕСАВКИН Ю.1, ПЕТРОВ А.1, ПЫРСИКОВ А.1, БЕРЕСТНЕВ И.1, СТАВЦЕВ А.2

1 ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
2 ООО НПО «Агро-Матик»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ТИЛЯПИЯ, БЕЛКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ НА ОСНОВЕ ЛЮПИНА, ВЫРАЩИВАНИЕ, ОПЫТНЫЕ КОРМА, АМИНОКИСЛОТЫ

АННОТАЦИЯ

Тиляпии - традиционный объект промысла и аквакультуры на территории естественного ареала (Африка, Ближний Восток). Простота воспроизводства, быстрый рост, высокая жизнеспособность, отличные пищевые качества представляют безусловный интерес для использования столь ценной рыбы в аквакультуре России. В статье рассмотрены результаты выращивания молоди тиляпии с различным уровнем ввода белкового концентрата «Агро-Матик» в корма.

PROTEIN CONCENTRATE BASED ON LUPINE IN TILAPIA FEEDING

BURYAKOV N.1, ESAVKIN YU.1, PETROV A.1, PYRSIKOV A.1, BERESTNEV I.1, STAVTSEV A.2

1 Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy
2 Agro-Matik

Tilapia are a traditional object of fishing and aquaculture on the territory of their natural range (Africa, the Middle East). The simplicity of reproduction, rapid growth, high viability, excellent nutritional qualities, are of absolute interest for the use of such valuable fish in the aquaculture of Russia. The article discusses the results of growing tilapia juveniles with different levels of protein concentrate «Agro-Matic».

Keywords:

TILAPIA, PROTEIN CONCENTRATE BASED ON LUPIN, CULTIVATION, EXPERIMENTAL FEED, AMINO ACIDS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_22/2022_04_37-39.pdf

 

 

2022, №4, стр. 29–31

Процесс выращивания кормовых дрожжей на гидролизате кофейного шлама 

КАЧУРО М.1, ЛАТЫШЕВ М.1

1 Московский государственный университет пищевых производств

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КИСЛОТНЫЙ ГИДРОЛИЗ, ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ, КОРМОВЫЕ ДРОЖЖИ, ГИДРОЛИЗАТЫ

АННОТАЦИЯ

Кофе - распространенный продукт пищевого назначения, его зерна перерабатывают во всем мире в огромных количествах. При таком масштабном производстве растворимого кофе накапливается много шлама, который трудно перерабатывается и, следовательно, загрязняет окружающую среду. Технологии переработки кофейного шлама, такие как экстракция красящих веществ и получение пектина, оказались невостребованными. В то же время многочисленные исследования подтверждают эффективность биотехнологической переработки побочного продукта кофейного производства с получением антибиотиков, аминокислот, витаминов, а также микробной и кормовой биомассы. В связи с этим был исследован метод кислотного гидролиза кофейного шлама с применением серной кислоты с последующим культивированием дрожжей рода Candida. В эксперименте показано влияние продолжительности культивирования на рост числа клеток и синтез биомассы.

THE PROCESS OF GROWING FEED YEAST ON THE HYDROLYZATE OF COFFEE SLUDGE

KACHURO M.1, LATYSHEV M.1

1 Moscow State University of Food Production

Coffee is an extremely popular beverage worldwide; large-scale production of instant coffee results in large amounts of residual pulp which is hard to process and hence becomes an environmental pollutant. The technologies of the processing resulting in dyestuffs and/or pectin appear non-demanded; however, the research has evidenced that coffee pulp can be effectively used in the biotechnological production of antibiotics, amino acids, vitamins, feed-grade microbial and fungal biomass. A method of acidic hydrolysis of coffee pulp with sulfuric acid and subsequent cultivation of Candida yeasts on the hydrolizate were studied including the effects of duration of the cultivation on the growth of yeast cell number and yield of the biomass.

Keywords:

acidic hydrolysis, by-products of food industry, feedgrade yeasts, hydrolyzates

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_22/2022_04_29-31.pdf

 

 

2022, №3, стр. 58–60

Глифосат в сырье растительного происхождения и кормах 

СОРОКИН А.1, НЕКРАСОВ Д.1, БАТОВ И.1, ПЕТРОВ А.1, КИШ Л. 1

1 ФГБУ «ВГНКИ»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ГЛИФОСАТ, КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ, КОРМА, КОМБИКОРМА

АННОТАЦИЯ

Применение кормового сырья и комбикормов на основе растительного белка ГМ-культур может нести риски, связанные с поступлением в пищевую цепь глифосата и его метаболита. Данные соединения отнесены к группе «потенциально канцерогенных для человека». В результате исследований значительные их концентрации были обнаружены в сырье и комбикормах для сельскохозяйственных животных, объектов аквакультуры, кошек и собак. Максимальная концентрация глифосата в комбикормах для продуктивных животных составила 0,47 мг/кг. При проверке импортируемого в Российскую Федерацию сырья, в том числе сои и соевого шрота, в 30-40% случаев выявляли глифосат и его метаболит, максимальные концентрации которых доходили до 3,7-2,8 мг/кг соответственно.

GLYPHOSATE IN RAW MATERIALS OF PLANT ORIGIN AND FEEDS

SOROKIN A.1, NEKRASOV D.1, BATOV I.1, PETROV A.1, KISH L.1

1 The Russian State Center for Quality and Standardization of Veterinary Drugs and Feed

The use of feed and compound feed based on GM crops may carry risks associated with the entry of glyphosate and its metabolite into the food chain. Glyphosate and its metabolite are classified as «potentially carcinogenic to humans». As a result of the research, significant traces of glyphosate and metabolite were found in feed and compound feed for agricultural animals, aquaculture, and in feed for cats and dogs. The concentration of glyphosate found in feed for farm animals reaches up to 0.47 mg/kg. In imported GM crops raw materials, incl. soybeans and soybean meal, glyphosate and its metabolite are detected in 30-40% of cases. The maximum measured concentrations were 3.7-2.8 mg/kg respectively.

Keywords:

GLYPHOSATE, QUANTITATIVE ANALYSIS, FEED, COMPOUND ANIMAL FEEDSTUFF

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_22/2022_03_58-60.pdf

 

 

2022, №3, стр. 45–46

Кукурузный экстракт в кормах 

ГОЛЬДШТЕЙН В. 1, ЛУКИН Н. 1, РАДИН О. 2

1 Федеральный исследовательский центр картофеля им. А.Г. Лорха, Всероссийский научно-исследовательский институт крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха»., 140051, Московская область, г. Люберцы, дачный поселок Красково, ул. Лорха, д.23, литер В
2 Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КУКУРУЗНЫЙ ЭКСТРАКТ, КОРМ, КРС, МЯСНАЯ ПТИЦА, МОЛОДЬ РЫБ, СИЛОС

АННОТАЦИЯ

Кукурузный экстракт может использоваться в качестве ценного источника питательных веществ - как компонент корма для КРС, мясной птицы, рыбы. Установлена эффективность применения жидкого и сгущенного кукурузного экстракта при силосовании зеленой массы и рисовой соломы. Использование сгущенного кукурузного экстракта в кормовых смесях выгодно экономически, так как его протеин в 3-5 раз дешевле протеина зерновых культур. 

CORN EXTRACT IN FEEDS

GOLDSHTEIN V.1, LUKIN N.1, RADIN O.2

1 Russian Potato Research Centre, All-Russian Research Institute of Starch and Starch-containing Raw Materials Processing – Branch of Russian Potato Research Centre, 23, Lorkh str.,Kraskovo, Moscow region, Lyubertsy district,140051
2 Soyuz-Krachmal

Corn extract can be used as a valuable source of nutrients in diets for cattle, meat-type poultry, fish. The efficiency of liquid and concentrated form of the extract as the ingredients of silages based on green grass and rice straw was proved. The use of concentrated corn extract in diets is cost effective due to 3-5-fold cheaper protein as compared to the cereal proteins.

Keywords:

CORN EXTRACT, FEED, CATTLE, MEAT-TYPE POULTRY, FISH FRY, SILAGE

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_22/2022_03_45-46.pdf

 

 

2022, №3, стр. 41–42

Белковый концентрат взамен рыбной муки в кормах для осетровых 

СТАВЦЕВ А.1, БАТРАКОВА Ю.1, УЛАНОВ Е.1, КОРНИЛОВА Е. 1, НИКОЛАЕВ С. 1, КАРАПЕТЯН А. 1

1 ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ, ЛЮПИН, РЫБНАЯ МУКА, КОМБИКОРМА, ЛЕНСКИЙ ОСЕТР, ЖИВАЯ МАССА, КОНТРОЛЬНЫЙ УБОЙ

АННОТАЦИЯ

В статье приведены результаты опыта по использованию в комбикормах для ленского осетра высокобелкового концентрата на основе люпина взамен рыбной муки. Наилучший результат получен при замене 50% рыбной муки: живая масса повысилась на 2,13%, масса мышц увеличилась на 11,65%. 

PROTEIN CONCENTRATE INSTEAD OF FISHMEAL IN STURGEON FEEDS 

STAVTSEV A.1, BATRAKOVA YU.1, ULANOV E.1, KORNILOVA E.1, NIKOLAEV S.1, KARAPETYAN A.1

1 FSBEI НЕ Volgograd SAU

The efficiency of lupine based protein concentrate as a substitute for fishmeal in diets for Siberian (Lenian) sturgeon was studied. The best productivity parameters were found with the 50% substitution: live bodyweight was higher by 2.13%, muscles weight by 11.65% in compare to control

Keywords:

PROTEIN CONCENTRATE, LUPINE, FISHMEAL, COMPOUND FEEDS, LENIAN STURGEON, LIVE BODYWEIGHT, TEST SLAUGHTER

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_22/2022_03_41-42.pdf

 

 

2022, №3, стр. 21–23

Основные тренды цифровизации системы менеджмента качества 

АНИКИЕНКО Т. 1

1 ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА, УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ, ЦИФРОВИЗАЦИЯ В АПК

АННОТАЦИЯ

В статье представлен анализ современного положения дел в области цифровизации системы менеджмента качества (СМК). Выявлены как положительные моменты, так и риски при внедрении СМК. Рекомендуется внедрять в СМК впервые введенный международный стандарт ISO 45003 «Управление охраной труда - Психологическое здоровье и безопасность на рабочем месте - Руководство по управлению психосоциальными рисками», который содержит рекомендации по управлению рисками, связанными с психологическим здоровьем и безопасностью в рамках системы управления охраной труда.

THE MAIN TRENDS IN THE DIGITALIZATION OF THE QUALITY MANAGEMENT SYSTEM

ANIKIENKO T.1

1 Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy

The article presents an analysis of the current state of affairs in the field of digitalization of the quality management system. Identified both positive aspects and risks in the implementation of the QMS. It is recommended to implement in the QMS the newly introduced international standard ISO 45003 Occupational Health and Safety Management - Mental Health and Safety in the Workplace - Guidelines for Managing Psychosocial Risks, which contains recommendations for managing the risks associated with psychological health and safety within the OSH management system.

Keywords:

QUALITY MANAGEMENT SYSTEM, RISK MANAGEMENT, DIGITALIZATION IN THE AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_22/2022_03_21-23.pdf

 

 

2022, №2, стр. 73–78

Изучение биологических свойств микроорганизмов семейства Enterobacteriaceae, выделенных из кормов 

КРЕМЛЕВА А.1, БЕЛОУСОВ В.1, НУРЛЫГАЯНОВА Г.1, БАЗАРБАЕВ С.2

1 ФГБУ ЦНМВЛ
2 ФГБОУ ВО МГАВМиБ-МВА имени К.И. Скрябина

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОРМА, КОМБИКОРМА, ЕNTEROBACTERIACEAE, ЛАБОРАТОРНЫЙ КОНТРОЛЬ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

АННОТАЦИЯ

В статье приведены результаты лабораторных исследований выделения и идентификации микроорганизмов семейства Еnterobacteriaceae в кормах, применяемых на территории РФ и странах ЕС. Установлено, что в структурном составе бактериальных агентов данного семейства преобладает E. сoli с 37-57%, на долю Enterobacter spp. приходится 3-34%, Klebsiella spp. - 2-27%, Salmonella spp. - 9-26%, Proteus spp. - 2-12%, Citrobacter spp. - 5-9%. Также выявлены E. coli, относящиеся к патогруппам ETEC и EHEC. Кроме того, во всех видах кормов зарегистрировано присутствие Yersinia enterocolitica. Анализ нормативной документации, действующей в Российской Федерации, по лабораторным методам исследований кормов показал, что они требуют пересмотра и усовершенствования в части использования питательных сред, диагностических наборов, оборудования, в том числе определения патогенных свойств культур, выделенных при исследованиях, а также гармонизации с международными стандартами по исследованию кормов. 

STUDY OF THE BIOLOGICAL PROPERTIES OF MICROORGANISMS OF THE FAMILY ENTEROBACTERIACEAE ISOLATED FROM FEEDS

KREMLEVA A.1, BELOUSOV V.1, NURLYGAYANOVA G.1, BAZARBAEV S.2

1 FEDERAL STATE BUDGETARY INSTITUTION «CENTRAL SCIENTIFIC AND METHODICAL VETERINARY LABORATORY»
2 Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education MSAVM&B - MVA named after K.I. Skryabin

The results of the isolation and identification of the bacteria from family Еnterobacteriaceae in feeds produced in Russian Federation and EU countries are presented. E. coli was found to be the dominating species (37-57% of total bacteria) followed by Enterobacter spp. (3-34%), Klebsiella spp. (2-27%), Salmonella spp. (9-26%), Proteus spp. (2-12%), and Citrobacter spp. (5-9%); enterotoxigenic (ETEC) and enterohemorrhagic (EHEC) E. coli pathogroups were also found. The presence of Yersinia enterocolitica was stated in all types of the feeds. The investigation of the methods of microbiological lab analysis of feeds officially adopted in Russian Federation revealed the need in their review and advancement, including nutritive media, diagnostic kits, equipment, and protocols for the determination of pathogenic properties of the isolates; the harmonization of the methods with internationally adopted standards is also required.

Keywords:

FEEDS, COMPOUND FEEDS, LAB CONTROL, MICROBIOLOGICAL PARAMETERS, POSITIVE RESULTS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_22/2022_02_73-78.pdf

 

 

2022, №2, стр. 53–55

Экспресс-анализ качества протеина рыбной муки 

ПРАДЕД М.1, БЕКЕТОВ С. 2

1 ЗАО «Международный центр медицинской пиявки»
2 ИОГен РАН, МГАВМиБ-МВА им. К.И. Скрябин

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

РЫБНАЯ МУКА, АКВАКУЛЬТУРА, ПРОТЕИН, АММИАК, АМИНО-АММИАЧНЫЙ АЗОТ, ГИДРОЛИЗАТЫ

АННОТАЦИЯ

В статье рассмотрены вопросы использования рыбной муки в аквакультуре в сравнении с животноводством и птицеводством. Приведено описание способа экспресс-анализа рыбной муки на содержание в ней аммиака и аммиачных солей (цветная реакция). Предложена методика по выявлению в составе рыбной муки синтетических аминокислот и кормовых гидролизатов животного и растительного происхождения. 

RAPID ANALYSIS OF FISHMEAL PROTEIN QUALITY

PRADED M.1, BEKETOV S.2

1 International Medical Leech Centre
2 Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education MSAVM&B - MVA named after K.I. Skryabin

In article the use of fishmeal in aquaculture in comparison with animal husbandry and poultry farming are discussed. The method of express analysis of fishmeal for the content of ammonia and ammonia salts in them (color reaction) is described. A method for identifying synthetic amino acids and feed hydrolysates of animal and vegetable origin in the composition of fish meal is proposed.

Keywords:

FISH MEAL, AQUACULTURE, PROTEIN, AMMONIA, AMINO-AMMONIA NITROGEN, HYDROLYSATES

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_22/2022_02_53-55.pdf

 

 

2022, №2, стр. 49–51

Применение травяной муки в современном птицеводстве

ЕГОРОВ И. 1, ЕГОРОВА Т. 1

1 ФНЦ «ВНИТИП» РАН

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, УТКИ, ГУСИ, РЕМОНТНЫЙ МОЛОДНЯК, ТРАВЯНАЯ МУКА, ЛЮЦЕРНА, КРАПИВА, АМИНОКИСЛОТЫ

АННОТАЦИЯ

В статье приведены результаты исследований по определению питательности травяной муки в зависимости от фаз вегетации растений и по содержанию в ней биологически активных веществ. Представлены экспериментальные данные о ее применении в комбикормах для цыплят-бройлеров, ремонтного молодняка и взрослого поголовья разных видов птицы. Также изучено влияние травяной муки на инкубационные качества яиц. 

THEUSEOFGRASSMEALINTHEMODERNPOULTRYFARMING

YEGOROV I.1, YEGOROVA T.1

1 FSC ARRTPI RAS

The nutritive value of grass meal for poultry was studied as affected by the vegetation phase of the grasses and contents of bioactive compounds. The experimental data on the supplementation of diets for broiler chicks, adult and growing flocks of different poultry species with grass meal and its effects on the quality of eggs and efficiency of subsequent incubation are presented.

Keywords:

BROILER CHICKS, DUCKS, GEESE, GROWING BREEDERS, GRASS MEAL, ALFALFA, NETTLE, AMINO ACIDS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_22/2022_02_49-51.pdf

 

 

2022, №2, стр. 45–48

Возможность использования конопляного жмыха в кормлении свиней

ЗВЕРЕВ С. 1, ЛАМАНОВ А.2

1 ВНИИЗ - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
2 ООО «Бионика»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОНОПЛЯ, ЖМЫХ, БОБОВЫЕ, СВИНЬИ, БЕЛОК, СМЕСИ

АННОТАЦИЯ

Оживленный интерес к конопле и расширение масштабов возделывания данной культуры актуализирует вопросы переработки и использования ее семян. Традиционно из них отжимали масло, побочным продуктом этого процесса является жмых - высокобелковый продукт, который может быть использован в кормопроизводстве. Белки конопли лимитированы по лизину и комплементарны белкам бобовых культур (сое, гороху, люпину), что позволяет, дополняя друг друга в кормовой смеси, улучшать профиль незаменимых аминокислот и таким образом повышать качество белка и кормовую ценность продукта

THE USE OF GRASS MEAL IN THE MODERN POULTRY FARMING

ZVEREV S.1, LAMANOV A.2

1 VNIIZ - Branch of Gorbatov Research Center for Food Systems
2 Bionica

The revival of interest in Cannabis (hemp) and the expansion of the scale of its cultivation are actualizing the issues of processing and use of its seeds. Traditionally hemp seeds are the source of oil while the cake contains high amounts of protein and hence could be used in feed production. Hemp protein has limited lysine content and its amino acid profile is complementary to the proteins of the legumes (soy, peas, lupin); the combining of hemp protein with leguminous proteins improves the essential amino acid profile in the resulting mixtures, thereby increasing protein quality and nutritive value of these feed-grade products

Keywords:

 HEMP, CAKE, LEGUMES, PIGS, PROTEIN, MIXTURES

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_22/2022_02_45-48.pdf

 

 

2022, №1, стр. 70–72

Новый изотонический напиток улучшает показатели роста и сохранности поросят-сосунов 

ГРИГОРЬЕВ Д. 1, ХЕРУВИМСКИХ Е. 1

1 ООО «МегаМикс»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ПОРОСЯТА-СОСУНЫ, КОРМЛЕНИЕ ПОРОСЯТ, ИЗОТОНИЧЕСКИЙ НАПИТОК, ПЕРИОД ОТЪЕМА, СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ ПОРОСЯТ ПРИ ОТЪЕМЕ, СОХРАННОСТЬ ПОРОСЯТ, ЧАСТОТА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ РАССТРОЙСТВ У ПОРОСЯТ

АННОТАЦИЯ

В статье приведены результаты производственных испытаний нового изотонического напитка Диаспас для поросят-сосунов, созданного на основе комплекса осмопротекторов, танинов, комплекса пробиотических лактобактерий, витаминов и сахаров. Разработана технология применения данного напитка, которая позволяет повысить живую массу поросят при отъеме в возрасте 28 дней и их сохранность, снизить частоту расстройств пищеварения и количество случаев лечения диареи. 

NEW ISOTONIC DRINK IMPROVES GROWTH PERFORMANCE AND SAFETY OF SUCKLING PIGLETS

GRIGORIEV D.1, CHERUVIMSKIKH E.1

1 MegaMix

The article presents the results of production tests of a new isotonic drink Diaspas for suckling piglets, created on the basis of a complex of osmoprotectors, tannins, a complex of probiotic lactobacilli, vitamins and sugars. A technology has been developed for the use of this drink, which increases the weaning weight of piglets at 28 days, the safety of piglets and reduces the frequency of digestive disorders and the number of veterinary treatments in the experimental group.

Keywords:

SUCKLING PIGLETS, FEEDING PIGLETS, ISOTONIC DRINK, WEANING PERIOD, AVERAGE DAILY GAIN OF A WEANING PIGLETS, SAFETY OF WEANING PIGLETS, FREQUENCY OF DIGESTIVE DISORDERS IN PIGLETS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_22/2022_01_70-72.pdf

 

 

2022, №1, стр. 60–61

Эффективность применения клиноптилолита при откорме свиней 

ЗЕЛЕНЧЕНКОВА А. 1, НЕКРАСОВ Р. 1, ЧАБАЕВ М. 1

1 ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КЛИНОПТИЛОЛИТ, СВИНЬИ, ПРИРОСТ, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

АННОТАЦИЯ

Добавление природного клиноптилолита в состав полнорационных комбикормов для откармливаемых свиней в количестве 1% (фракция до 1 мм) способствует повышению живой массы на 2,3% (P < 0,05), среднесуточного прироста на 766,0 г (P < 0,01), снижению затрат корма на 6,2%. За 49 дней производственного опыта дополнительная прибыль составила 162,80 руб. 

EFFICIENCYOFCLINOPTILOLITEINPIGFATTENING

ZELENCHENKOVA A.1, NEKRASOV R.1, CHABAYEV M.1

1 L.K. Ernst Federal Science Center for Animal Husbandry

The addition of natural clinoptilolite in the composition of complete compound feeds for fattened pigs in an amount of 1% (fraction up to 1 mm) contributes to an increase in the live weight by 2.3% (P < 0.05), an average daily increase of 766.0 g (P < 0.01), reduction of feed costs by 6.2%. For 49 days of production experience, the additional profit amounted to 162.80 rubles.

Keywords:

CLINOPTILOLITE, PIGS, GROWTH, ECONOMIC EFFICIENCY 

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_22/2022_01_60-61.pdf

 

 

2022, №1, стр. 54–58

Обеспечение качества соевого белкового концентрата как важный элемент кормовой ценности продукта 

ЛУЦЕНКО А.1, ЛУЦЕНКО Н.1, ШЕНДЕРЮК-ЖИДКОВ А.1,2, ДОМОРОЩЕНКОВА М.3

1 компания «Содружество Груп С.А.»
2 ООО «Управляющая компания «Содружество»
3 ВНИИЖиров

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

CОЕВЫЙ БЕЛКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ (СБК), АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ (АПФ), СЫРОЙ ПРОТЕИН, ИНГИБИТОРЫ ТРИПСИНА, ОЛИГОСАХАРИДЫ, БЕЛКИ С АНТИГЕННОЙ АКТИВНОСТЬЮ, АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ

АННОТАЦИЯ

В статье приводится обзор основных антипитательных факторов (АПФ), содержащихся в сое и продуктах ее переработки. Обсуждаются преимущества использования в кормах соевых белковых концентратов (СБК), получаемых по технологии водно-спиртовой экстракции. Исследованы химический и аминокислотный составы, содержание АПФ в промышленных образцах СБК. Показано, что СБК отличаются от соевого шрота более низкой активностью ингибитора трипсина (менее нижнего предела определения 0,50 мг/г), значительным снижением концентрации олигосахаридов (суммарное содержание раффинозы и стахиозы менее 2,5%), уменьшением антигенной активности глицинина и -конглицинина, более высокой концентрацией аминокислот в продукте. 

EFFICIENCY OF CLINOPTILOLITE IN PIG FATTENING

LUTSENKO A.1, LUTSENKO N.1, SHENDERYUK-ZHIDKOV A.1,2, DOMOROSHCHENKOVA M.3

1 Sodruzhestvo
2 Sodruzhestvo
3 All-Russian Research Instiute of Fats (ARRIF)

The article provides an overview of the main anti-nutritional factors (ANF) of soybeans and processed soybean products. The advantages of usage in feeds of soy protein concentrates (SPC) produced by aqueous alcoholic extraction are discussed. The chemical composition, amino acid profile and content of ANF in industrial samples of SPC have been investigated. It has been demonstrated that SPC versus to soybean meal are characterized by a lower activity of a trypsin inhibitor (less than the lowest detection level of 0.50 mg/g), by a significant decrease of concentration of oligosaccharides (the total content of raffinose and stachyose is less than 2,5%) and of the antigenic activity of glycine and -conglycinin and by a higher concentration of amino acids.

Keywords:

SOY PROTEIN CONCENTRATE (SPC), ANTINUTRITIONAL FACTORS (ANF), CRUDE PROTEIN, TRYPSIN INHIBITORS, OLIGOSACCHARIDES, ANTIGENIC PROTEINS, AMINO ACID PROFILE 

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_22/2022_01_54-58.pdf

 

 

2022, №1, стр. 42–46

Изменение тепломассообменных критериев при конвективной сушке зерна 

СОРОЧИНСКИЙ В.1

1 ВНИИЗ - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ЗЕРНО, АГЕНТ СУШКИ, КАЧЕСТВО, ВЛАЖНОСТЬ, КРИТЕРИИ, СКОРОСТЬ ФИЛЬТРАЦИИ, ТЕПЛОМАССООБМЕН, ТЕМПЕРАТУРА, УРАВНЕНИЯ

АННОТАЦИЯ

Приведены результаты исследований изменения тепломассообменных критериев Кирпичева, Коссовича и Ребиндера при сушке зерна. Разработана методика расчета критериев по экспериментальным данным полей влагосодержания и температуры. Установлены зависимости критериев от начальной влажности зерна, скорости фильтрации и температуры агента сушки, продолжительности сушки. Получены расчетные уравнения регрессии в диапазоне начальной влажности зерна 21,1-40,7%, температуры агента сушки 35-70°С и скорости его фильтрации 0,3-1,0 м/с для критериев Кирпичева, Коссовича и Ребиндера. 

CHANGE IN HEAT AND MASS TRANSFER CRITERIA DURING CONVECTIVE GRAIN DRYING 

SOROCHINSKY V.1

1 VNIIZ - Branch of Gorbatov Research Center for Food Systems

The patterns of the alteration of heat-mass exchange criteria of Kirpichev, Kossovich, and Rebinder during the drying of the grain were studied. The algorithm for the calculation of the criteria on the basis of the data on moisture content and temperature was developed. The effects of initial moisture content in the grain, filtration speed, temperature of drying agent, and duration of drying on the criteria were determined. The regression equations were proposed allowing calculation of the criteria of Kirpichev, Kossovich, and Rebinder for the ranges of initial moisture 21.1-40.7%, drying agent temperature 35-70°С, and filtration speed 0.3-1.0 m/s.

Keywords:

GRAIN, DRYING AGENT, QUALITY, HUMIDITY, CRITERIA, SPEED FILTER, HEAT, TEMPERATURE, EQUATION

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_22/2022_01_42-46.pdf

 

 

2022, №1, стр. 39–40

Усовершенствование конструкции молотковой дробилки с вертикальным валом ротора 

БЕСПОЛДЕНОВ Р.1, ФЕДОРЕНКО И. 1

1 Алтайский государственный аграрный университет

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

Д РОБИЛКА, РОТОР, ВЕРТИКАЛЬНЫЙ ВАЛ, МОЛОТКИ, ОКРУЖНАЯ СКОРОСТЬ, УСЕЧЕННЫЙ КОНУС

АННОТАЦИЯ

Усовершенствована конструкция молотковой дробилки с вертикально расположенным ротором, позволяющая предотвратить ускоренный износ молотков на верхних ярусах дисков ротора. Уменьшение радиуса окружности, описываемой концами молотков, приводит к снижению окружных скоростей. Расположение молотков со смещением в каждом из последующих ярусов дисков ротора по нисходящей траектории в форме четырехзаходного винта способно произвести закрутку и принудительное продвижение потока несущей среды под минимальным давлением вниз, к месту выгрузки материала. Это обеспечивает равномерную нагрузку на молотки. 

UPGRADINGTHEDESIGNOFHAMMER-TYPECRUSHERWITHVERTICALROTORSHAFT 

BESPOLDENOV R.1, FEDORENKO I.1

1 Altai State Agricultural University

The design of the hammer grinder with vertically oriented rotor is described preventing the fast wear of the hammers on the upper rotor discs. The decreased radius of the circle tracing by the ends of the hammers results in decreased peripheral speeds. Mounting of the hammers on the adjacent rotor disc tiers with the sequential downward shift in the form of quadruple threaded screw provides the capture and forced movement of the flow of carrier medium downwards to the outlet of the grinded material with minimal pressure. This design provides the uniform load on the hammers located on all the tiers of the grinder.

Keywords:

GR INDER, ROTOR, VERTICAL SHAFT, HAMMERS, PERIPHERAL SPEED, TRUNCATED CONE

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_22/2022_01_39-40.pdf

 

 

2022, №1, стр. 28–32

Подготовка сырья при комплексной переработке семян с получением соевых белковых концентратов для использования в кормах 

ПЫЛЬНЕВ А.1, КАНДЫБОВИЧ С.1, ДАВЫДОВ С.1,2, ДОМОРОЩЕНКОВА М.3

1 ООО «Управляющая компания «Содружество»
2 ООО Торговый дом «Содружество»
3 ВНИИЖиров

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

СОЕВЫЙ БЕЛКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ (СБК), СОЕВЫЙ ШРОТ, СЫРОЙ ПРОТЕИН, ВОДНО-СПИРТОВАЯ ЭКСТРАКЦИЯ, ГОРЯЧЕЕ ОБРУШИВАНИЕ, ЭКСПАНДИРОВАНИЕ, АВТОМАТИЗИРОВАННЫЙ ОНЛАЙН КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА, ИММЕРСИОННЫЙ ЭКСТРАКТОР

АННОТАЦИЯ

В статье рассмотрены результаты промышленного внедрения на заводах ГК «Содружество» ряда технологических усовершенствований на стадии подготовки сырья для производства соевых белковых концентратов (СБК) с требуемым содержанием сырого протеина, такие как внедрение технологии горячего обрушивания для удаления оболочки семян; экспандирование материала перед подачей в экстракторы и автоматизированный онлайн контроль качества соевого шрота. Показано, что для достижения требуемого содержания протеина в СБК при переработке соевых бобов с более низким содержанием сырого протеина можно увеличить время нахождения соевого шрота в иммерсионном экстракторе за счет снижения скорости прохождения материала. Внедренные на предприятии технологические инновации и тщательный контроль качества сырья позволяют выпускать СБК с содержанием сырого протеина не менее 65%, в пересчет 

RAW MATERIALS PREPARATION WHILE COMPLEX PROCESSING OF SEEDS TO GET SOYA PROTEIN CONCENTRATES FOR FEEDS 

PYLNEV A.1, KANDYBOVICH S.1, DAVYDOV S.1,2, DOMOROSHCHENKOVA M.3

1 Sodruzhestvo
2 Sodruzhestvo
3 All-Russian Research Instiute of Fats (ARRIF)

The article deals with discussions of the results of industrial introduction at the facilities of GC Sodrugestvo of several technological improvements at the raw materials preparation stage for manufacturing of soy protein concentrates (SPC) with the required level of crude protein, such as introduction of hot dehulling; expanding of materials before feeding to extractors and automated on-line quality control of soybean meal quality. It has been shown that for reaching of the required protein content in SPC when processing low protein soybeans it is possible to increase the soybean meal residence time in the immersion extractor by reducing the rate of passage of the material. Technological innovations introduced at the enterprise and careful quality control of raw materials allow to produce SPC with a crude protein content 65% minimum based on moisture free basis when toasted soybean meal is used as a raw material.

Keywords:

SOY PROTEIN CONCENTRATES (SPC), SOYBEAN MEAL, CRUDE PROTEIN, AQUEOUS ALCOHOL EXTRACTION, HOT DEHULLING, EXPANDING, AUTOMATED ONLINE QUALITY CONTROL, IMMERSION EXTRACTOR 

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_22/2022_01_28-32.pdf

 

 

2022, №1, стр. 19–21

Система прослеживаемости как элемент контроля

АНИКИЕНКО Т. 1

1 ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

СИСТЕМА ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТИ, БЕЗОПАСНОСТЬ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ СИСТЕМЫ

АННОТАЦИЯ

В статье рассматриваются вопросы правового обеспечения прослеживаемости товаров от производителя до потребителя. Национальная система прослеживаемости взаимосвязана с федеральной государственной информационной системой (ФГИС), что позволяет осуществлять государственный контроль за безопасностью товаров. 

TRACEABILITY SYSTEM AS A CONTROL ELEMENT 

ANIKIENKO T.1

1 Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy

The legislative aspects of the traceability of the commodities from manufacturer to consumer are reviewed. National traceability system is interrelated with the Federal State Information System thereby allowing for the State-governed control of the safety of the commodities.

Keywords:

TRACEABILITY SYSTEM, SAFETY, FOOD SYSTEMS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_22/2022_01_19-21.pdf 

 

 

2021, №12, стр. 47–49

Подтвержденная эффективность полиферментного препарата в рационах птицы 

ТЕМНИКОВ В1, ЗИНОВЬЕВ С. 2

1 ФГБОУ РАМЖ МСХ РФ
2 ВНИИПП - филиал ВНИТИП РАН

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОРМОВЫЕ ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, НЕКРАХМАЛИСТЫЕ ПОЛИСАХАРИДЫ, DIGEGRAIN DELTA 9, КОМБИКОРМА, БРОЙЛЕРЫ

АННОТАЦИЯ

В некоторых видах растительного сырья, используемого в рационе цыплят-бройлеров, в большом количестве присутствуют некрахмалистые полисахариды и часть белков, для переваривания которых организм не вырабатывает ферменты. Доля непереваримых веществ может достигать 30%. Кроме того, НПС снижают доступность крахмала, белка и других веществ для расщепления пищеварительными ферментами. Эти проблемы преодолеваются путем использования кормовых ферментов. Одним из таких препаратов является DigeGrain Delta 9. В испытаниях на бройлерах он показал повышение переваримости питательных веществ и продуктивности. Эти результаты подтверждены широким применением препарата в практических условиях. 

CONFIRMEDEFFICACYOFAPOLYENZYMEPREPARATIONINPOULTRYDIETS 

TEMNIKOV V.1, ZINOVYEV S.2

1 FSBEI RALM
2 ARSRIPPI - Branch of the Federal State Budget Scientific Institution Federal Scientific Center «All-Russian Research and Technological Poultry Institute» of Russian Academy of Sciences

In some types of vegetable raw materials used in the diet of broilers, non-starchy polysaccharides and some proteins are present in large quantities, for the digestion of which the body does not produce enzymes. The proportion of indigestible substances can reach 30%. In addition, non-starchy polysaccharides reduce the availability of starch, protein and other substances for digestion by digestive enzymes. These problems are overcome by using feed enzymes. One of these drugs is DigeGrain Delta 9. In tests on broilers, he showed an increase in the digestibility of nutrients and productivity. These results are confirmed by the widespread use of the drug in practical conditions.

Keywords:

COMPLEX FEED ENZYMES, NON-STARCH POLYSACCHARIDES, COMPOUND FEEDS, BROILERS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_21/2021_12_47-49.pdf

 

 

2021, №11, стр. 56–58

Мицеллированная форма витаминов E и C в кормлении бройлеров

АНДРИАНОВА Е. 1, ЕГОРОВ И. 1, САМОЙЛОВ А. 2, ВОЛОЧАЕВА Е.2

1 ФНЦ «ВНИТИП» РАН
2 АО «Акванова РУС»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ВИТАМИНЫ, ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, СОХРАННОСТЬ, МИЦЕЛЛИРОВАННЫЕ ВИТАМИНЫ

АННОТАЦИЯ

В исследованиях показано, что витамины Е и С в мицеллированной форме, используемые в рационе бройлеров в дозе 400 мл/т комбикорма в течение всего периода выращивания и при выпаивании их с питьевой водой из расчета 4 мл/л в заключительный период, начиная с 22-дневного возраста, оказывают положительное воздействие на продуктивность цыплят-бройлеров. В частности, увеличивается живая масса птицы на 4,02-7,2%, улучшается конверсия корма на 7,02-10,7%, повышается депонирование витаминов в печени бройлеров витамина А на 17,13-32,47%, витамина Е - на 3,3-19,6%, по сравнению с цыплятами контрольной группы. 

MICELLATED FORM OF VITAMINS E AND C IN BROILER FEEDING 

ANDRIANOVA E.1, EGOROV I.1, SAMOILOV A.2, VOLOCHAEVA E.2

1 FSC ARRTPI RAS
2 Aquanova Rus

The experiment evidenced that supplementation of compound feeds (400 mL/t during the entire rearing period) or drinking water for broilers (4 mL/L since 22 days of age to the slaughter) with micellated forms of vitamins E and C beneficially affected the productive performance. The improvements in live bodyweight at slaughter by 4.02-7.20%, feed conversion ratio by 7.02-10.70%, concentrations of vitamins A and E in liver (by 17.13-32.47 and 3.3-19.6%, respectively) in compare to control were recorded.

Keywords:

VITAMINS, BROILER CHICKENS, PRODUCTIVITY, PRESERVATION, MICELLATED VITAMINS 

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_21/2021_11_56-58.pdf

 

 

2021, №11, стр. 51–53

Влияние премикса с бентонитом на молочную продуктивность коров 

ОСЕПЧУК Д. 1, СЕМЕНЕНКО М. 1, КУЗЬМИНОВА Е. 1

1 ФГБНУ КНЦЗВ

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ПРЕМИКСЫ, ПРИРОДНЫЕ АЛЮМОСИЛИКАТЫ, БЕНТОНИТЫ, КОРОВЫ, БИОХИМИЯ КРОВИ, ОБМЕН ВЕЩЕСТВ

АННОТАЦИЯ

Использование природных алюмосиликатных минералов - бентонитов в качестве наполнителя при производстве премиксов для лактирующих коров оказывает выраженное влияние на биохимический гомеостаз крови, интенсивность обменных процессов и обусловленную физиологическим состоянием продуктивность животных. Эксперименты, проведенные в сравнительном аспекте с премиксами на основе пшеничных отрубей на двух группах коров в течение 60 дней, показали, что ввод в кормовые рационы премикса на основе бентонитов способствует активизации белкового, углеводного и минерального обменов в организме животных, а также снижает токсическую нагрузку на гепатоциты печени коров за счет высоких сорбционных свойств алюмосиликатов. 

THE EFFECT OF PREMIX WITH BENTONITE ON MILK PRODUCTIVITY OF COWS 

OSEPCHUK D.1, SEMENENKO M.1, KUZMINOVA E.1

1 Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine

The use of natural aluminosilicate minerals - bentonites as the filler for the production of premixes for lactating cows has a pronounced effect on the biochemical homeostasis of the blood, the intensity of metabolic processes and the productivity of animals caused by the physiological state. Experiments conducted in a comparative aspect with premixes based on wheat bran on two groups of cows for 60 days showed that the addition of bentonite-based premixes to feed rations promotes protein, carbohydrate and mineral metabolism in animals, and also reduces the toxic load on hepatocytes of liver of experimental cows due to the high sorption properties of aluminosilicates.

Keywords:

PREMIXES, NATURAL ALUMINOSILICATES, BENTONITES, COWS, BLOOD BIOCHEMISTRY, METABOLISM

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_21/2021_11_51-53.pdf

 

 

2021, №11, стр. 46–49

Комбикорма с нетрадиционными компонентами для ценных видов рыб 

КОШАК Ж. 1, РУСИНА А.1, ДАВГЕЛЬ Ю.2

1 РУП «Институт рыбного хозяйства» НАН Беларуси, Республика Беларусь
2 СООО «ВапСтеп», Республика Беларусь

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОМБИКОРМА, ОСЕТРОВЫЕ РЫБЫ, РАДУЖНАЯ ФОРЕЛЬ, РЫБНЫЙ ГИДРОЛИЗАТ, ФИТОБИОТИК МИКС-ОЙЛ

АННОТАЦИЯ

Разработаны продукционные комбикорма для осетровых и лососевых рыб с использованием рыбного гидролизата, который получен из отходов переработки рыбы и характеризуется высокой усвояемостью протеина и аминокислот, и фитобиотика Микс-Ойл. Кормовые коэффициенты созданных комбикормов составляют 1,06 ед. на 1 кг прироста осетровых рыб и 1,2 ед. на 1 кг прироста радужной форели. Стоимость таких комбикормов на 30-35% ниже стоимости импортных при тех же кормовых затратах. 

COMPOUND FEEDS WITH NON-TRADITIONAL INGREDIENTS FOR VALUABLE FISH SPECIES 

KOSHAK Z.1, RUSINA A.1, DAVGEL Y.2

1 RUE «Fish Industry Institute»
2 VapStep

The compound feeds for acipenserids and salmonids were developed with the inclusion of fish-based hydrolysate derived from the wastes of fish processing and featuring high digestibility of protein and amino acids, and supplemented with phytobiotic Mix-Oil. Feed conversion rates of these feeds were found to be 1.06 for the acipenserids and 1.20 for rainbow trout. The costs of these feeds are lower by 30-35% as compared to the imported feeds with similar conversion rates.

Keywords:

COMPOUND FEEDS, STURGEON FISH, RAINBOW TROUT, FISH-BASED HYDROLYSATE, PHYTOBIOTIC MIX-OIL

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_21/2021_11_46-49.pdf

 

 

2021, №11, стр. 34–39

Обнаружение и подавление очагов самонагревания и самовозгорания при хранении сырья и продукции 

ВОГМАН Л.1

1 ФГБУ ВНИИПО МЧС России

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, КОМБИКОРМА, ГАЗОВЫЙ АНАЛИЗ, ФЛЕГМАТИЗАЦИЯ, ТУШЕНИЕ

АННОТАЦИЯ

Рассмотрены способы и средства обнаружения процессов самонагревания и самовозгорания продуктов растительного происхождения при их хранении, а также предотвращения и подавления горения в хранилищах. Предложен комбинированный способ по предотвращению и тушению пожара. Приведены описания ряда характерных аварий на зерноперерабатывающих предприятиях, произошедших в 1970-90 гг., которые сопровождались пожарами и взрывами с серьезными последствиями, с характеристикой приемов и способов их предотвращения (или локализации) и ликвидации пожаров и взрывов. 

DETECTION AND SUPPRESSION OF SELF-HEATING AND SPONTANEOUS COMBUSTION FOCI DURING STORAGE OF RAW MATERIALS AND READY PRODUCT 

VOGMAN L.1

1 FGBU VNIIPO Ministry of Emergency Situations of Russia

Methods and means of direction finding of processes of self-heating and spontaneous combustion of plant products in the equipment of their storage, as well as methods and means of preventing and suppressing gorenje in storage facilities are considered. A combined method for preventing and extinguishing fires in food storage facilities is proposed. The article describes a number of typical accidents at the enterprises of the bread and feed industry that occurred in the 1970-90 years of the last century, which were accompanied by fires and explosions with very serious consequences, with the characteristics of methods and methods of their prevention (or localization) and elimination of fires and explosions.

Keywords:

VEGETABLE RAW MATERIALS, COMPOUND FEED, GAS ANALYSIS, PHLEGMATIZATION, QUENCHING

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_21/2021_11_34-39.pdf

 

 

2021, №10, стр. 61–63

Хитозановые комплексы как альтернатива кормовым антибиотикам для бройлеров 

ЕГОРОВ И.1, ЕГОРОВА Т.А. 1, ЕГОРОВА Т.В. 1, ФРОЛОВ В.2, ИВАШИН И. 2

1 ФНЦ «ВНИТИП» РАН
2 ООО «Агрохитин»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ХИТОЗАНОВЫЕ КОМПЛЕКСЫ, БРОЙЛЕРЫ, КОНВЕРСИЯ КОРМА, ПЕРЕВАРИМОСТЬ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ КОМБИКОРМА, ХОЛЕСТЕРИН, МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

АННОТАЦИЯ

В исследовании на цыплятах-бройлерах кросса Росс 308 с суточного до 35-дневного возраста при клеточном содержании изучена возможность использования в составе комбикормов и воде хитозановых комплексов КХ-1 и КХМ без меди и с медью в форме наночастиц взамен кормовых антибиотиков. 

CHITOSAN COMPLEXES AS AN ALTERNATIVE TO FEED ANTIBIOTICS FOR BROILERS 

YEGOROV I.1, YEGOROVA T.A.1, YEGOROVA T.V.1, FROLOV V.2, IVASHIN I.2

1 FSC ARRTPI RAS
2 «Agrohitin»

The efficiency of supplementation of compound feeds or drinking water with chitosan complexes KH-1 or KHM (without copper and with copper nanoparticles, respectively) as an alternative for in-feed antibiotics since 1 to 35 days of age was studied on six treatments of cage-housed Ross 308 broilers.

Keywords:

CHITOSAN COMPLEXES, BROILERS, FEED CONVERSION RATIO, DIGESTIBILITY AND RETENTION OF DIETARY NUTRIENTS, CHOLESTEROL, TRACE ELEMENTS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_21/2021_10_61-63.pdf

 

 

2021, №10, стр. 23–26

Исследование процессов самонагревания и самовозгорания растительного сырья 

ВОГМАН Л. 1

1 ФГБУ ВНИИПО МЧС России

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, ЗЕРНО, КОМБИКОРМА, САМОНАГРЕВАНИЕ, САМОВОЗГОРАНИЕ, ТЕРМИЧЕСКОЕ И ТЕРМООКИСЛИТЕЛЬНОЕ РАЗЛОЖЕНИЕ, ГОРЮЧИЕ ГАЗЫ, ПОЖАРЫ, ВЗРЫВЫ

АННОТАЦИЯ

Выполнен анализ микробиологических (физиологических) и теплофизических процессов, которые могут приводить к самонагреванию и самовозгоранию растительного сырья и продуктов его переработки, в том числе зерна и комбикормов. Исследованы процессы газообразования при самонагревании и самовозгорании. Представлены схемы образования и развития взрывов в хранилищах. Предложены критерии индикации их состояния по количеству и составу горючих газов и по уровню пожаровзрывоопасности объекта на стадиях самонагревания, самовозгорания и горения растительного сырья.

INVESTIGATION OF THE PROCESSES OF SELF-HEATING AND SPONTANEOUS COMBUSTION OF PLANT RAW MATERIALS

VOGMAN L.1

1 FGBU VNIIPO Ministry of Emergency Situations of Russia

The analysis of microbiological (physiological) and thermophysical processes potentially resulting in self-heating and self-ignition of plant derived raw materials and products including grains and compound feeds was performed. The production of gases during the self-heating and self-ignition was studied. The schemes of the initialization and development of explosions in the store houses are presented. The criteria for the characterization of the amount and composition of combustible gases, hazard of fire and/or explosion at store houses on the stages of self-heating, self-ignition and combustion of plant derived materials are proposed.

Keywords:

PLANT DERIVED MATERIALS, GRAINS, COMPOUND FEEDS, SELF-HEATING, SELF-IGNITION, THERMAL AND THERMOOXIDATIVE DESTRUCTION, COMBUSTIBLE GASES, FIRES, EXPLOSIONS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_21/2021_10_23-26.pdf

 

 

2021, №9, стр. 93–94

Гамма-аминомасляная кислота в рационе перепелов 

БУРЯКОВ Н. 1, ЖУРАВЛЕВ М.1, БЕЛОМОЖНОВ Т.1, КАЛЕНКОВА С.1, КУЛИКОВ Е.1

1 РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ГАМК, ГАММА-АМИНОМАСЛЯНАЯ КИСЛОТА, ПЕРЕПЕЛА, КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ, ПТИЦЕВОДСТВО, ПЕРЕПЕЛОВОДСТВО

АННОТАЦИЯ

Изучена возможность применения через систему поения гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) в рационах мясных перепелов техасской породы с суточного по 42 день выращивания. Установлено, что ГАМК повышает темпы прироста живой массы, улучшает конверсию кормов, а также увеличивает выход тушек перепелов. Применение ГАМК способствовало визуальному снижению активности перепелов и сокращало частоту криков у самцов-бройлеров в течение опытного периода. В результате использования этой добавки повысилась экономическая эффективность выращивания перепелов на 7,80 руб/гол.

GAMMA-AMINOBUTYRIC ACID IN THE DIET OF QUAILS

BURYAKOV N.1, ZHURAVLEV M.1, BELOMOZHNOV T.1, KALENKOVA S.1, KULIKOV E.1

1 Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy

The effectivness of gamma-aminobutyric acid (GABA) in the diets of meat quails of the Texas breed was studied. GABA increases the live weight, improves feed conversion, and also increases the yield of quail carcasses. The use of GABA promoted a visual decrease in quail activity and reduced the frequency of calls of male broilers during the experimental period. The use of the additive led to an increase in the economic efficiency of raising quail by 7.80 rubles/head.

Keywords:

GABA, GAMMA-AMINOBUTYRIC ACID, QUAIL, FEED ADDITIVES, POULTRY FARMING, QUAIL FARMING

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/09_21/2021_09_93-94.pdf

 

 

2021, №9, стр. 88–90

Клиноптилолит в кормлении свиней 

ЗЕЛЕНЧЕНКОВА А. 1, НЕКРАСОВ Р. 1, ЧАБАЕВ М. 1, ГОГИНА Н. 2, ШЕВЯКОВ А. 2, ТУЛУНАЙ Ч.3

1 ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста
2 ФНЦ «ВНИТИП» РАН
3 Гордес Зеолит Маденджилик Санайи ве Тиджарет А.Ш

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КЛИНОПТИЛОЛИТ, МИКОТОКСИНЫ, СВИНЬИ, СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ

АННОТАЦИЯ

Добавление клиноптилолита в количестве 0,4 кг,1,0 и 2,0 кг на 1 т комбикорма способствует адсорбции микотоксинов афлатоксина и охратоксина А. Ввод в состав полнорационных комбикормов для молодняка свиней 0,4-2,0% клиноптилолита в период откорма повышает интенсивность роста животных при снижении затрат кормов на единицу продукции.

CLINOPTILOLITE IN PIG FEEDING

ZELENCHENKOVA A.1, NEKRASOV R.1, CHABAEV M.1, GOGINA N.2, SHEVYAKOV A.2, TULUNAY C.3

1 L.K. Ernst Federal Science Center for Animal Husbandry
2 FSC ARRTPI RAS
3 Gordes Zeolite Mining Industry and Trade Co, Ltd

The addition of clinoptilolite in the amount of 0.4; 1.0; 2.0 kg/ton of feed promotes the adsorption of aflatoxin and ochratoxin A. The introduction of clinoptilolite in the amount of 0.4-2.0% into the composition of complete compound feeds for young pigs during the fattening period increases the growth rate of animals while reducing feed costs per unit of production

Keywords:

CLINOPTILOLITE, MYCOTOXINS, PIGS, AVERAGE DAILY GAIN, EFFICIENCY

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/09_21/2021_09_88-90.pdf

 

 

2021, №9, стр. 37–40

Накопление горючей пыли в воздуховодах и способы их очистки 

ВОГМАН Л. 1

1 ФГБУ ВНИИПО МЧС России

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ГОРЮЧАЯ ПЫЛЬ, ПЫЛЕВЫЕ ОТЛОЖЕНИЯ, СПОСОБЫ ОЧИСТКИ ВОЗДУХОВОДОВ

АННОТАЦИЯ

Хранение, транспортирование и переработка растительного сырья, в том числе производство комбикормов, сопровождаются выделением пыли. Во взвешенном состоянии она способна превращаться во взрывоопасную смесь, которая при определенных условиях может провоцировать взрывы и пожары. В возникновении и развитии взрыва существенную роль играют продукты термической и/или термоокислительной деструкции растительного сырья и компонентов (горючие пары и газы), образующиеся в условиях повышенных влажности, температуры, засоренности, масличности и при нарушениях технологического процесса во время работы с продуктами растительного происхождения, в частности с зерном. В статье приводятся данные исследований динамики роста отложений горючей пыли в технологическом оборудовании в условиях действующего предприятия и способы очистки от нее.

ACCUMULATION OF COMBUSTIBLE DUST IN AIR DUCTS AND METHODS OF THEIR CLEANING

VOGMAN L.1

1 FGBU VNIIPO Ministry of Emergency Situations of Russia

Storage, transportation, and processing of vegetable raw materials including the ingredients of the compound feeds are accompanied with the production of dust; the suspensions of the dust in the air are explosive and can provoke accidents with fires and bursts. The induction and development of the bursts often involve the products of thermal and/or thermooxidative destruction of vegetable products (combustible vapors and gases) in conditions of increased temperature, contents of moisture, dirt, and oils; the releasing of these products often results from the non-compliance to the technical protocols during the processing of vegetable products including grains. The intensiveness of the accumulation of combustible dust during the operation of the equipment was studied; the methods for the elimination of the dust are proposed.

Keywords:

COMBUSTIBLE DUST, DUSTY DEPOSITS, METHODS FOR CLEANING OF AIR DUCTS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/09_21/2021_09_37-40.pdf

 

 

2021, №7-8, стр. 93–95

Влияние адсорбента микотоксинов на продуктивность, показатели молока и крови коров

БЕТИН А. 1

1 ФГБНУ ВНИИТиН

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

АДСОРБЕНТ, НОВАЗИЛ, МИКОТОКСИНЫ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОКА, БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ, ЭКОНОМИКА

АННОТАЦИЯ

В статье приведены результаты эксперимента по испытанию в рационах лактирующих коров адсорбента микотоксинов Новазил. За период опыта у животных, получавших в составе комбикорма эту кормовую добавку, увеличился среднесуточный надой, улучшились качественные показатели молока и биохимические показатели крови. Чистый доход от реализации молока от 1 коровы в сутки при использовании препарата увеличился на 29,6-29,8 руб.

INFLUENCE OF THE MYCOTOXINS’ ADSORBENT ON PRODUCTIVITY, INDICATORS OF MILK AND BLOOD OF COWS

BETIN A.1

1 All-Russian Scientific Research Institute for the Use of Machinery and Oil Products in Agriculture

The article presents the results of an experiment on testing the mycotoxin adsorbent Novazil in the diets of lactating cows. During the period of the experiment, the average daily milk yield increased in animals that received a feed additive as part of the feed, the quality indicators of milk and blood biochemistry improved. Net income from the sale of milk from one cow per day when using the drug increased by 29.6-29.8 rubles.

Keywords:

ADSORBENT, NOVAZIL, MYCOTOXINS, PRODUCTIVITY, MILK QUALITY INDICATORS, BLOOD BIOCHEMICAL INDICATORS, ECONOMY 

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_21/2021_07-08_093-095.pdf

 

 

2021, №7-8, стр. 79–80

Влияние ферментного препарата на конверсию корма у бройлеров  

МОСИН А. 1, ГАЛКИН В. 1, ВОРОБЬЕВА Н. 1

1 ФГБОУ ВО Нижегородская ГСХА

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ, БРОЙЛЕРЫ, КРОСС ROSS PM3, ЖИВАЯ МАССА, СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ, КОНВЕРСИЯ КОРМА, ПРОТЕОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ, ФЕРМЕНТАТИВНАЯ АКТИВНОСТЬ, АНТИБИОТИКИ, РАСХОД КОРМА

АННОТАЦИЯ

Изучено влияние ферментного препарата ВП-1 на рост и развитие цыплят-бройлеров, их мясную продуктивность, а также на экономическую эффективность производства мяса птицы в промышленных условиях. Живая масса птицы при убое в 37 дней в контрольной группе достигала 2101 г, в опытной - 2085 г при среднесуточном приросте 55,7 и 55,3 г. Установлено экономически значимое влияние ферментного препарата на затраты корма. На 1 кг прироста живой массы в опытной группе затраты корма оказались на 50 г ниже, чем в контроле. Стоимость корма на 1 кг прироста живой массы в опытной группе составила 35,50 руб. без НДС против 35,82 руб. в контрольной группе. Экономическая эффективность от использования препарата ВП-1 при откорме 1000 цыплят-бройлеров составляет 614,75 руб.

EFFECT OF ENZYME PREPARATION ON FEED CONVERSION IN BROILERS

MOSIN A.1, GALKIN V.1, VOROBYOVA N.1

1 Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education Nighny Novgorod State Agricultural Academy

The effects of enzymatic preparation VP-1 on growth and feed efficiency, meat productivity in commercial broilers and profitability of meat production were studied. Average live bodyweight at 37 days of age in the treatment fed the additive was 2085 g vs. 2101 g in control; average daily weighty gains 55.3 vs. 55.7 g/bird/day. However, feed consumption per 1 kg of weight gain in this treatment was lower by 50 g in compare to control; feed cost per 1 kg of weight gain was 35.50 rub. vs. 35.82 rub. in control. The resulting cost advantage in meat production was 614.75 rub. per 1,000 broilers..

Keywords:

ENZYMATIC PREPARATION, BROILERS, CROSS ROSS PM3, LIVE BODYWEIGHT, AVERAGE DAILY WEIGHTY GAINS, FEED CONVERSION RATIO, PROTEOLYTIC ACTIVITY, ENZYMATIC ACTIVITY, ANTIBIOTICS, FEED CONSUMPTION

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_21/2021_07-08_079-080.pdf

 

 

2021, №7-8, стр. 74–75

Семена сурепицы в комбикормах для цыплят-бройлеров 

КОСОЛАПОВ В. 1, ЗВЕРКОВА З. 1, ИШМУРАТОВ Х. 1, КОСОЛАПОВА В. 2, ШИЯНОВ С.2, ШАРИФЯНОВ Б.3

1 ФНЦ «ВИК имени В.Р. Вильямса» РАН
2 ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
3 Башкирский НИИСХ УФИЦ РАН

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

СУРЕПИЦА, СОРТ НАДЕЖДА, ГЛЮКОЗИНОЛАТЫ, РЕЦЕПТЫ КОМБИКОРМОВ, ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, ПЕРЕВАРИМОСТЬ, ПЕРИОДЫ ВЫРАЩИВАНИЯ, ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ

АННОТАЦИЯ

Ввод в состав рецептов комбикормов опытных вариантов семян яровой сурепицы сорта Надежда в количестве 2%, 4, 6 и 7% (по массе) при одновременном снижении доли соевого шрота и подсолнечного масла уменьшал потребление кормов цыплятами опытных групп на 0,28 и 0,84% по сравнению с контролем. Переваримость питательных веществ кормов во всех группах была высокой. Так, переваримость сырого жира в опытных группах повысилась с 64,84 до 66,94% по мере увеличения доли сурепицы в комбикормах с 2 до 7%. 

RAPE SEEDS IN COMPOUND FEED FOR BROILER CHICKENS

KOSOLAPOV V.1, ZVERKOVA Z.1, ISHMURATOV H.1, KOSOLAPOVA V.2, SHIYANOV S.2, SHARIFYANOV B.3

1 FWRC FPA
2 Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy
3 BRIA UFRC RAS

The inclusion of different doses of seeds of summer rape (Nadezhda variety; 2%, 4, 6 and 7% of total diet) into diets for broilers as a partial substitute for soybean meal and sunflower oil decreased feed consumption by 0.28 and 0.84% in compare to control. The digestibility of dietary nutrients in treatments fed the rape was high; e.g. the digestibility of crude fat increased from 64.84 to 66.94% with the increase in the dose of rape from 2 to 7%.

Keywords:

SUMMER RAPE, NADEZHDA VARIETY, GLUCOSINOLATES, DIET RECEIPTS, NUTRIENTS, DIGESTIBILITY, GROWTH PHASES, BROILER CHICKS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_21/2021_07-08_074-075.pdf

 

 

2021, №7-8, стр. 64–65

МГУПП: новые подходы к обучению методам автоматизированного проектирования 

ЯБЛОКОВ А. 1, ФЕДОРЕНКО Б. 1, БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ И. 1

1 ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

САПР, СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗИРОВАННОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ, ИННОВАЦИИ В ОБУЧЕНИИ, ПРОЕКТИРОВАНИЕ И РАСЧЕТ ОБОРУДОВАНИЯ, МГУПП

АННОТАЦИЯ

Системы автоматизированного проектирования (САПР) представляют собой комплекс программных модулей, обеспечивающих автоматизацию работы проектировщика. Для эффективного освоения студентами САПР в МГУПП применяется метод сквозного обучения, при котором общеинженерные дисциплины изучаются параллельно с освоением соответствующих программных модулей САПР. Такой подход позволяет учащимся понять физический смысл инженерных расчетов и освоить специализированные программные модули моделирования и расчетов. Приводятся примеры создания электронной 3D-модели молотковой дробилки и компьютерного моделирования работы системы рециркуляции воздуха камнеотборника.

MOSCOW STATE UNIVERSITY OF FOOD PRODUCTIONS: NEW APPROACHES TO TEACHING COMPUTER-AIDED DESIGN METHODS

YABLOKOV A.1, FEDORENKO B.1, BLAGOVESHCHENSKIY I.1

1 Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Moscow State University of Food Production»

Computer-aided design systems (CAD) are a set of software modules that automate the designer's work. For the effective development of CAD students at MGUPP, the method of end-to-end education is used, in which the study of general engineering disciplines occurs in parallel with the development of the corresponding CAD software modules. This approach allows students to understand the physical meaning of engineering calculations and master specialized software modules for modeling and calculations. Examples of the creation of an electronic 3D-model of a hammer crusher and computer modeling of the operation of the air recirculation system of the stone extractor are given. Aerodynamic calculation was performed by the finite element method.

Keywords:

CAD, COMPUTER-AIDED DESIGN SYSTEMS, INNOVATION IN TEACHING, DESIGN AND CALCULATION OF EQUIPMENT, MGUPP

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_21/2021_07-08_064-065.pdf

 

 

2021, №7-8, стр. 57–59

Получение дешевого кормового зерна кукурузы 

ВОЛКОВ А. 1, ПРОХОРОВА Л. 1, СЕЛЮНИН В.1

1 ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КУКУРУЗА, ГИБРИД, ЗЕРНО, НУЛЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, КОРМ, УРОЖАЙНОСТЬ, СЕБЕСТОИМОСТЬ

АННОТАЦИЯ

Исследования, проведенные на раннеспелом высокопродуктивном гибриде кукурузы НК Гитаго, показали экономические преимущества нулевой технологии возделывания культуры на зерно перед минимальной и традиционной. Уровни рентабельности производства высушенного стандартного и консервированного плющеного зерна кукурузы, возделываемой по нулевой технологии, составляют соответственно 81,8% и 38,5%. Эти значения выше по сравнению с традиционной технологией на 10,7% и 10,9%; по сравнению с минимальной технологией - на 6,8 и 8,1%. Энергетическая и питательная ценность зерна кукурузы при любой технологии возделывания находилась на высоком уровне. 

METHOD OF OBTAINING CHEAP FEED CORN GRAIN

VOLKOV A.1, PROKHOROVA L.1, SELYUNIN V.1

1 Mari State University

The study on the early-maturing highly productive corn hybrid «NK Gitago» evidenced the economic advantage of zero soil treatment for the cultivation of this hybrid as compared to minimal and traditional treatments. The profitability of the production of dried intact and conserved flaked corn grain with this technology was 81.8 and 38.5%, respectively, higher by 10.7 and 10.9% in compare to traditional soil treatment and by 6.8 and 8.1% in compare to minimal treatment. The grain of this hybrid featured high contents of energy and nutrients with all studied technologies of its cultivation

Keywords:

CORN, HYBRID, GRAIN, ZERO SOIL TREATMENT, FEED, CROP YIELD, PRODUCTION COSTS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_21/2021_07-08_057-059.pdf

 

 

2021, №6, стр. 70–72

Влияние уровня кормления на продуктивность и сервис-период молочных коров 

РЯЗАНЦЕВ М.1, ДУБОРЕЗОВ В. 1

1 Федеральный исследовательский центр животноводства - ВИЖ им. акад. Л.К. Эрнста

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ КОРОВЫ, МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, СЕРВИС-ПЕРИОД, УРОВЕНЬ КОРМЛЕНИЯ

АННОТАЦИЯ

В статье приведены результаты исследований, проведенных в ЗАО «Имени Тельмана» в Воронежской области на новотельных коровах красно-пестрой породы по влиянию уровня кормления на продуктивность и продолжительность сервис-периода. Уровень обменной энергии в рационе коров контрольной группы составлял 10,3 МДж в 1 кг сухого вещества, содержание сырого протеина - 14,9%. Животные опытной группы получали рацион с более высокой концентрацией обменной энергии и сырого протеина - соответственно 11,4 МДж/кг и 17,5%. За 150 дней эксперимента среднесуточный удой коров опытной группы составил 33,33 кг молока, в контроле он был ниже на 2,07 кг - 31,26 кг/гол. Эти животные быстрее восстановили живую массу после отела, что благотворно повлияло на продолжительность сервис-периода, который по сравнению с контролем оказался короче на 22 дня и составил в среднем 90 дней.

THE EFFECT OF THE FEEDING LEVEL ON PRODUCTIVITY AND SERVICE PERIOD OF DAIRY COWS

RYAZANTSEV M.1, DUBOREZOV V.1

1 Federal Research Center for Animal Husbandry named after Academy Member L.K. Ernst

The effects of nutritive density of the diets on the productivity and duration of service period in freshly calved Red Motley cows were studied at a farm in Voronezh Province. Control treatment was fed diets with concentration of metabolizable energy 10.3 MJ/kg of dry matter and 14.9% of crude protein; experimental treatment was fed a denser diet (11.4 MJ/kg and 17.5%). Average daily milk yield during 150 days of the experiment in the experimental treatment was 33.33 kg/cow, higher by 2.07 kg/cow in compare to control. The cows of the experimental treatment faster gained bodyweight after the parturition; as a result the duration of service period in this treatment (averaged 90 days) was shorter by 22 days in compare to control.

Keywords:

HIGHLY PRODUCTIVE DAIRY COWS, MILK PRODUCTIVITY, SERVICE PERIOD, NUTRITIVE DENSITY OF DIETS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_21/2021_06_70-72.pdf

 

 

2021, №6, стр. 57–61

Ферментный препарат нового поколения в комбикормах для бройлеров 

ЕГОРОВ И. 1, ЕГОРОВА Т. 1, ПАНИН А. 2, КЕРЖНЕР М.3

1 ФНЦ «ВНИТИП» РАН
2 ООО «КормоРесурс»
3 ООО «Агрофермент»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ, ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, СОХРАННОСТЬ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, КОНВЕРСИЯ КОРМА, УБОЙНЫЙ ВЫХОД

АННОТАЦИЯ

В статье приведены результаты исследований по применению полиферментного препарата нового поколения Агрофит Про в комбикормах для цыплят-бройлеров с суточного до 35-дневного возраста. Использование этого ферментного препарата в дозе 100 г на 1 т комбикорма оказало более существенное влияние на живую массу и среднесуточный прирост за период выращивания птицы по сравнению с препаратами Агроксил Премиум и Агрофит. Ввод Агрофит Про в количестве 50 г, 100 и 150 г из расчета на 1 т комбикорма с пониженными на 3% уровнями обменной энергии, на 0,08%, доступного фосфора, на 0,1% кальция способствовал улучшению конверсии корма соответственно на 4,42%, 6,66 и 6,41% благодаря увеличению переваримости и использования питательных веществ корма.

ENZYME PREPARATION OF A NEW GENERATION IN MIXED FEED FOR BROILERS

YEGOROV I.1, YEGOROVA T.1, PANIN A.2, KERZHNER M.3

1 FSC ARRTPI RAS
2 KormoResurs
3 Agroferment

The efficiency of new-generation multienzyme preparation Agrophyt Pro in diets for broilers (1-35 days of age) was studied. This preparation (100 ppm) was found more effective in compare to preparations Agroxyl Premium and Agrophyt in relation to live bodyweight and average daily weight gains in broilers. The supplementation of diets with reduced nutritive density (metabolizable energy reduced by 3.0%, available phosphorus by 0.08%, calcium by 0.1%) with this preparation in doses 50; 100 and 150 ppm improved feed conversion ratio in compare to non-supplemented control by 4.42; 6.66 and 6.41%, respectively, due to better digestibility and retention of dietary nutrients.

Keywords:

MULTIENZYME PREPARATION, BROILER CHICKS, MORTALITY, PRODUCTIVE PERFORMANCE, FEED CONVERSION RATIO, DRESSING PERCENTAGE

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_21/2021_06_57-61.pdf

 

 

2021, №5, стр. 74–76

Перспективы применения пробиотика СУБ-ПРО в кормлении кроликов 

КУДРЕВАТЫХ И.1, КОНОВАЛОВ А. 1, БЕКЕТОВ С. 2

1 ФГБОУ ВО МВА-МГАВМиБ им. К.И. Скрябина
2 ИОГен РАН

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ПУХОВЫЕ КРОЛИКИ, РАСТУЩИЙ МОЛОДНЯК, ПРОБИОТИК, МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, ПУХОВАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ

АННОТАЦИЯ

Исследовали эффективность использования пробиотика СУБ-ПРО в рационе пуховых кроликов. Результаты скармливания пробиотика в количестве 0,2 г/гол/сут растущему молодняку в течение 5 дней после отъема позволяют рассматривать его в качестве перспективной кормовой добавки в кролиководстве для получения мяса, а в дозировке 0,02 г/гол/сут в течение 10 дней после отъема - для повышения качества шерсти пуховых кроликов. 

PROSPECTS FOR THE USE OF PROBIOTICS SUB-PRO IN RABBITS FEEDING

KUDREVATYKH I.1, KONOVALOV A.1, BEKETOV S.2

1 Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education MSAVM&B - MVA named after K.I. Skryabin
2 Vavilov Institute of General Genetics Russian Academy of Sciences

Тhe use of probiotic SUB-PRO on downy rabbits is investigated. It was found that the use of the specified probiotic in an amount of 0,2 g/head/day within 5 days after weaning on growing young animals allows us to consider it as a promising and effective feed additive in rabbit breeding for meat production and at a dosage of 0,02 g/head/day within 10 days after weaning to improve the quality of downy rabbit hair.

Keywords:

DOWNY RABBITS, GROWING YOUNG, PROBIOTIC, MEAT PRODUCTIVITY, DOWNY PRODUCTIVITY

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_21/2021_05_74-76.pdf

 

 

2021, №4, стр. 28–30

Плющеное зерно кукурузы в рационах бычков при откорме 

АНДРЕЕВ И.1, ДУБОРЕЗОВ В. 1

1 Федеральный исследовательский центр животноводства - ВИЖ им. акад. Л.К. Эрнста

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ЗЕРНО КУКУРУЗЫ, ВОДНЫЙ АММИАК, БЫЧКИ, ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ

АННОТАЦИЯ

В статье приведены результаты исследований по скармливанию бычкам красно-пестрой породы в возрасте 11-12 месяцев влажного плющеного зерна кукурузы, обработанного водным аммиаком. Установлено, что дополнение основного рациона консервированным зерном кукурузы в количестве 4 кг позволило получить высокий среднесуточный прирост живой массы бычков, по которому они не уступали контрольной группе, где животным скармливали 3 кг комбикорма. При этом себестоимость рациона в опытной группе была на 6,3 руб., или на 12,3%, ниже, чем в контроле. Суммарный доход за время опыта за счет стоимости сэкономленных кормов и дополнительно полученного прироста в опытной группе превышал показатель дохода в контрольной группе на 7,84%.

ROLLED CORN GRAIN IN DIETS OF BULL-CALVES IN FATTENING

ANDREYEV I.1, DUBOREZOV V.1

1 Federal Research Center for Animal Husbandry named after Academy Member L.K. Ernst

The article presents the results of studies conducted on red-spotted bull calves aged 11-12 months on feeding wet flattened corn grains treated with aqueous ammonia. It was found that feeding the bulls 4 kg of canned corn grain in addition to the main diet allowed them to get a high average daily increase in live weight, not inferior to the control group, where the animals were fed 3 kg of mixed feed. At the same time, the cost of the ration in the experimental group was 6.3 rubles. or 12.3% lower than in the control. The total income during the experiment, due to the cost of saved feed and additional gain, in the experimental group exceeded the income of the control group by 7.84%.

Keywords:

CORN GRAIN, WATER AMMONIA, GOBIES, LIVE WEIGHT GAIN, EFFICIENCY

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_21/2021_04_28-30.pdf

 

 

2021, №3, стр. 52–53

Пивная дробина — источник нерасщепляемого протеина в рационах дойных коров 

ВОРОНОВА И. 1, ИГНАТЬЕВА Н. 1, НЕМЦЕВА Е. 1

1 ФГБОУ ВО «Чувашский государственный аграрный университет»

АННОТАЦИЯ

Пивная дробина является ценным кормовым продуктом с высоким содержанием сырого протеина и удовлетворяющим потребности коров в защищенном протеине. Включение пивной дробины в рационы дойных коров в количестве 7 кг на голову позволил повысить суточный удой в среднем на 2,6 кг молока.

BREWERS’ GRAINS - A SOURCE OF NON-DEGRADABLE PROTEIN IN THE DIETS OF MILKING COWS

VORONOVA I.1, IGNATIEVA N.1, NEMTSEVA E.1

1 FSBEI HE Chuvash SAA

Beer pellets are a valuable feed product with a high content of raw protein and meet the needs of cows for protected protein. The inclusion of beer pellets in the diets of dairy cows in the amount of 7 kg per head allowed to increase the daily milk yield of cows by an average of 2.6 kg.

KEYWORDS:

beer pellets, lactating cows, raw protein, protected protein, microbial protein, feeding, diets

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_21/2021_03_52-53.pdf

 

 

2021, №3, стр. 47–50

Откорм бычков черно-пестрой породы по природоподобной технологии 

ЗАБАШТА Н. 1, ГОЛОВКО Е. 1, ЛИСОВИЦКАЯ Е. 1, ЗАБАШТА А.2

1 ФГБНУ «Краснодарский научный центр зоотехнии и ветеринарии»
2 ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

БЫЧКИ, ГОЛШТИНИЗИРОВАННАЯ ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА, ПРИРОДОПОДОБНАЯ УМЕРЕННО-ИНТЕНСИВНАЯ И ИНТЕНСИВНАЯ ТЕХНОЛОГИИ, МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, БЕЗОПАСНОСТЬ

АННОТАЦИЯ

В статье рассматриваются результаты откорма бычков голштинизированной черно-пестрой породы по природоподобной умеренно-интенсивной технологии выращивания: откорм на пастбище, заключительный период откорма - беспривязное содержание в помещении и на выгульных площадках при максимальном использовании в рационах объемистых кормов и снижении доли концентратов в рационе. Контрольным служил откорм по интенсивной технологии с максимальным содержанием концентратов в рационе. Лучшие убойный выход (57,1%) и выход постной говядины для детского питания (95%), а также более высокая питательная ценность мяса (белковый качественный показатель составил 5,32) получены при откорме бычков по природоподобной технологии с эффективным использованием пастбищных угодий.

FATTENING OF BLACK-AND-WHITE BULL-CALVES USING NATURE-LIKE TECHNOLOGY

ZABASHTA N.1, GOLOVKO E.1, LISOVITSKAYA E.1, ZABASHTA A.21 Federal state budget scientific institution «Krasnodar Scientific Center of Zootechnics and Veterinary Medicine»
2 Federal State-funded Educational Institution of Higher Professional Education «Kuban State Agrarian University»

The article discusses the results of experimental fattening of gobies of the Holsteinized black-and-white breed according to nature-like moderately intensive technology of growing and fattening on pasture, in the final period of fattening - loose keeping indoors and on walking grounds with maximum use of bulky feed in rations and a decrease in the proportion of concentrates in diet. The control in the experiment was feeding according to intensive technology with the maximum content of concentrates in the diet. The best slaughter yield (57.1%) and the yield of lean beef for baby food (95%) and a higher nutritional value of meat (protein quality indicator was 5.32) were obtained during the experimental fattening of bulls using nature-like technology with the effective use of pasture land.

KEYWORDS:

gobies, Holsteinized black-and-white breed, naturelike moderately intensive and intensive technologies, meat productivity, physical and chemical indicators, safety

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_21/2021_03_47-50.pdf

 

 

2021, №3, стр. 42–46

О сбалансированности рационов для молочного скота 

БУРЯКОВ Н. 1, ХАРДИК И. 1

1 ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ КОРОВЫ, НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ, РАЦИОН, АНАЛИЗ, ФАЗА ЛАКТАЦИИ

АННОТАЦИЯ

Повышение производства продукции животноводства предполагает эффективное использование генетического потенциала животных, которое обеспечивается применением современных научно обоснованных детализированных норм питания животных. На примере одного из ведущих хозяйств Московской области приведена оценка полноценности рационов высокопродуктивных лактирующих коров по трем фазам лактации.

ON THE BALANCE OF DIETS FOR DAIRY CATTLE

BURYAKOV N.1, HARDIK I.1

1 Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy

The increase in the animal production requires the effective realization of the genetic productivity potential via application of up-to-date scientifically proven and detailed diets for the animals. The evaluation of the efficiency of nutrition of highly productive dairy cows according to three lactation phases was performed at one of the most successful dairy farms of Moscow Province.

KEYWORDS:

highly productive dairy cows, nutritive requirements, diet, analysis, phase of lactation

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_21/2021_03_42-46.pdf

 

 

2021, №1, стр. 58–60

Высококачественная рыбная мука в рационах цыплят-бройлеров 

ЕГОРОВ И. 1, ЕГОРОВА Т. 1, ШЕВЯКОВ А.1, КЛЕЙНЕРМАН Ю.2

1 ФНЦ «ВНИТИП» РАН
2 ООО «Ветснаб»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

РЫБНАЯ МУКА, ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, АМИНОКИСЛОТЫ, ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ, КОМБИКОРМА, КОНВЕРСИЯ КОРМА

АННОТАЦИЯ

Использование подлинной высокопротеиновой рыбной муки в комбикормах для цыплят-бройлеров селекции СГЦ «Смена» в количестве 5,0% до 21-дневного возраста и 3% с 22 до 28 дней позволяет получить высокие органолептические показатели мяса. При высокой сохранности живая масса птицы в возрасте 35 дней повышается на 7,54% благодаря лучшему использованию ею питательных веществ комбикорма. Конверсия корма улучшается на 6,84% при меньшем уровне ввода синтетических аминокислот, что полностью окупает затраты на рыбную муку.

HIGH QUALITY FISH MEAL IN CHICK-BROILER RATIONS

YEGOROV I.1, YEGOROVA T.1, SHEVYAKOV A.1, KLEINERMAN YU.2

1 Federal State Budget Scientific Institution Federal Scientific Center «All-Russian Research and Technological Poultry Institute» of Russian Academy of Sciences
2 Vetsnab

The supplementation of diets for new Smena broilers with high-protein non-falsified fishmeal (5.0% in the starter diet and 3.0% in the grower diet until 28 days of age) resulted in excellent sensory characteristics of the meat. Prodiding low mortality level, this additive also significantly improved live bodyweight at 35 days of age by 7.54% due to the better utilization of dietary nutrients; feed conversion ratio decreased by 6.84% at the lesser levels of the supplementation of the diets with synthetic amino acids compensating for the additional costs of the fishmeal.

The increase in the animal production requires the effective realization of the genetic productivity potential via application of up-to-date scientifically proven and detailed diets for the animals. The evaluation of the efficiency of nutrition of highly productive dairy cows according to three lactation phases was performed at one of the most successful dairy farms of Moscow Province.

KEYWORDS:

FISHMEAL, BROILER CHICKS, AMINO ACIDS, GROWTH EFFICIENCY, UTILIZATION OF DIETARY NUTRIENTS, COMPOUND FEED, FEED CONVERSION RATIO

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_21/2021_01_58-60.pdf

 

 

2021, №1, стр. 40–43

Расчет адресных рецептов комбикормов для коров

НЕКРАСОВ Р. 1, АНИКИН А. 1

1 ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОРМА, ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КОРМОВ, НОРМЫ ПОТРЕБНОСТИ, ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ КОРОВЫ, РЕЦЕПТЫ КОМБИКОРМОВ

АННОТАЦИЯ

Рассмотрен вопрос расчета рецептов комбикормов для высокопродуктивных лактирующих коров в соответствии с современными нормами их потребности в питательных веществах. Применялась модель расчета потребностей в обменной энергии и питательных веществах с использованием факториального метода, разработанного в ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста. Систематизированы научные знания по кормлению молочного скота, в частности дойных коров, при обеспечении условий адресности посредством составления рецептов комбикормов. Разработаны модель расчета и формулы, позволяющие автоматизировать и усовершенствовать процесс расчета адресных рецептов комбикормов для различных производственных групп молочных коров в условиях конкретного животноводческого хозяйства.

CALCULATION OF TARGETED RECIPES FOR MIXED FEED FOR COWS

NEKRASOV R.1, ANIKIN A.1

1 L.K. Ernst Federal Science Center for Animal Husbandry

The formulation of the receipts of diets for highly productive dairy cows according to the modern concepts of their nutritive requirements is discussed. The requirements in metabolizable energy and nutrients were calculated using the method of factorials proposed by the Federal Science Center for Animal Husbandry of L.K. Ernst. The recent data on the nutrition of cattle (including dairy cows) are summarized to provide targeted receipts of the compound feeds for different productive groups of cows. A model and formulas are presented which can automate and refine the process of the formulation of the targeted diets for these groups in the specific conditions of any dairy farm.

KEYWORDS:

FEEDS, NUTRITIVE VALUE OF FEEDS, CHEMICAL COMPOSITION OF FEEDS, NUTRITIVE REQUIREMENTS, HIGHLY PRODUCTIVE DAIRY COWS, RECEIPTS OF COMPOUND FEEDS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_21/2021_01_40-43.pdf

 

 

2021, №1, стр. 33–35

Распределенная система мониторинга и технической диагностики оборудования

ЯБЛОКОВ А.1, БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ И. 1, ОЛЬШАНОВА Е.1

1 ФГБОУ ВО «МГУПП»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ТЕХНИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА, МОНИТОРИНГ ОБОРУДОВАНИЯ, ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИКОРМОВ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, РАСПРЕДЕЛЕННАЯ СИСТЕМА СБОРА И ОБРАБОТКИ ДАННЫХ

АННОТАЦИЯ

Наиболее эффективный способ автоматизации процессов технического контроля оборудования - создание распределенной системы сбора и анализа диагностической информации. Основные элементы системы: первичные датчики, системы сбора и обработки информации, серверная часть и веб-приложения для доступа конечных пользователей к информации. Преимуществом такого подхода является высокая квалификация специалистов - разработчиков системы, применение облачных технологий, использование нейросетевых методов анализа данных. Пользователи системы: эксплуатирующие и ремонтные организации, разработчики оборудования, органы технического надзора.

DISTRIBUTED SYSTEM FOR MONITORING AND TECHNICAL DIAGNOSTICS OF EQUIPMENT

YABLOKOV A.1, BLAGOVESHCHENSKY I.1, OLSHANOVA E.1

1 Moscow State University of Food Production

The most effective way to automate equipment technical control procedures is to create a distributed system for collecting and analyzing diagnostic information. The main elements of the system are: primary sensors, systems for collecting and processing information, server part and web applications for end-user access to information. The advantage of this approach is the high qualification of specialists - system developers, the use of cloud technologies, the use of neural network methods for data analysis. The users of the system are operating and repair organizations, equipment developers, and technical supervision bodies.

KEYWORDS:

ECHNICAL DIAGNOSTICS, EQUIPMENT MONITORING, INFORMATION TECHNOLOGY, DISTRIBUTED DATA COLLECTION AND PROCESSING SYSTEM, TECHNICAL DIAGNOSTICS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_21/2021_01_33-35.pdf

 

 

2021, №1, стр. 24–28

Технология и оборудование для производства комбикормов для ценных пород рыб

АФАНАСЬЕВ В. 1, БОГОМОЛОВ И. 1, ОСТРИКОВ А. 2, СТАРЦЕВА С. 3

1 АО «НПЦ «ВНИИКП»
2 ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
3 ФГБОУ ВО ВГМУ им. Н.Н. Бурденко Минздрава России

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ТЕХНОЛОГИЯ, ОБОРУДОВАНИЕ, КОМБИКОРМ, РЫБЫ, ЭКСТРУДИРОВАНИЕ, ВАКУУМ, НАПЫЛЕНИЕ

АННОТАЦИЯ

АО «НПЦ «ВНИИКП» была разработана инновационная технология производства высокоэффективных комбикормов для ценных пород рыб. Для ее реализации спроектирован и изготовлен комплект оборудования. Отличительными особенностями технологии являются: значительное сокращение использования дорогостоящих белковых компонентов животного происхождения за счет увеличения ввода растительных высокобелковых компонентов и повышения их усвояемости; глубокая баротермическая обработка; вакуумное напыление жидких компонентов на поверхность экструдированных гранул. Применение вакуумного напыления жировых компонентов увеличивает содержание жира в конечном продукте до 35%. Предлагаемая технология позволяет производить быстро тонущие, медленно тонущие и плавающие комбикорма. Использование разработанного комплекта оборудования позволит отказаться от закупок дорогостоящего зарубежного оборудования, сократить себестоимость производимых комбикормов на 12-15% и снизить материальные и энергетические затраты на 10-12%.

TECHNOLOGY AND EQUIPMENT FOR THE MANUFACTURE OF COMPOUND FEED FOR VALUABLE FISH SPECIES

AFANASYEV V.1, BOGOMOLOV I.1, OSTRIKOV A.2, STARTSEVA S.3

1 AO «All-Russian Research Institute of the Feed Mill Industry»
2 FGBOU VO Voronezh State University of Engineering Technologies
3 Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «N.N. Burdenko Voronezh State Medical University» of the Ministry of Healthcare of the Russian Federation

An innovative technology of cost-effective compound feeds for the commercial fish production was developed by All-Russian Research Institute of Feed Industry (VNIIKP). The corresponding set of the equipment was designed and manufactured. The characteristic features of the technology: substantially diminished inclusion of the expensive animal-derived protein ingredients due to the use of highly digestible vegetable protein sources; processing involving intense thermal extrusion; vacuum sputtering of liquid ingredients on the extruded pellets. Vacuum sputtering of fat ingredients allows for high resulting percentage of fat in the feeds (up to 35%). The technology involves variants for fast-sinking, slow-sinking and natatory feeds. The equipment can effectively substitute the expensive importe

KEYWORDS:

TECHNOLOGY, EQUIPMENT, FEED STUFF, FISH, EXTRUSION, VACUUM, DEPOSITION 

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_21/2021_01_24-28.pdf

 

 

2021, №1, стр. 20–22

Задачи кадрового обеспечения комбикормовой промышленности 

АНИКИЕНКО Т. 1

1 ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОМБИКОРМОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АПК, НОВАЯ ДОКТРИНА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ, ДОЛГОСРОЧНЫЕ СТРАТЕГИИ ДО 2030 ГОДА, ЗАДАЧИ КОМБИКОРМОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

АННОТАЦИЯ

В статье рассматриваются проблемы кадрового обеспечения АПК России, особенно комбикормовой промышленности. Проведен анализ образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Установлено, что специалистов высшего звена для комбикормовой промышленности в настоящее время практически не подготавливают. Поставленные перед комбикормовой промышленностью стратегические задачи будет крайне сложно выполнить без кадрового обеспечения.

THE TASKS TO PROVIDE THE FEED MILL INDUSTRY WITH THE PERSONNEL

ANIKIENKO T.1

1 Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy

The article deals with the problems of staffing the agro-industrial complex of Russia and especially the feed industry. The analysis of the

educational standard of higher education in the direction of preparation 03.03.07 «Technology of production and processing of agricultural products». It was revealed that specialists for the feed industry are practically not trained today. The strategic tasks set for the feed industry will be extremely difficult

to fulfill without staffing.

KEYWORDS:

feed industry, staffing of the agro-industrial complex, new Doctrine of food security, long-term Strategies until 2030, problems and tasks of the feed industry

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_21/2021_01_20-22.pdf

 

 

2020, №12, стр. 63–64

Оценка молодняка гусей генофондного стада по конверсии корма

ГРИШИНА Д.1, ЖАРКОВА И.2

1 ФГБНУ «Верхневолжский ФАНЦ»
2 ФНЦ «ВНИТИП» РАН

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ГУСИ, ГЕНОФОНДНОЕ СТАДО, ЖИВАЯ МАССА, КОНВЕРСИЯ КОРМА

АННОТАЦИЯ

Анализ динамики роста молодняка гусей генофонда Анализ динамики роста молодняка гусей генофонда указывает на сохранение дифференциации пород птицы по живой массе. За 63 дня выращивания гуси пород тяжелых типов превосходили аналогов пород среднетяжелых и легких типов на 4,7-26,2%. Расход корма на 1 кг прироста живой массы у гусят среднетяжелого и тяжелого типов был меньше, чем у молодняка легкого типа пород на 12,3-16,7%. Лучшая оплата корма приростом живой массы отмечалась у молодняка гусей тяжелого типа. Затраты корма на прирост 1 кг живой массы у них были на 5% меньше, чем у гусят среднетяжелого типа, и на 16,7% по сравнению с молодняком легкого типа.

ASSESSMENT OF YOUNG GEESE OF A GENE POOL BY FEED CONVERSION

GRISHINA D.1, ZHARKOVA I.2

1 Federal State Budgetary scientific Institution «Verkhnevolzhskaya FANS»
2 Federal State Budget Scientific Institution Federal Scientific Center «All-Russian Research and Technological Poultry Institute» of Russian Academy of Sciences

The breeds of geese of the gene pool collection were reproduced. The dynamics of postnatal growth evidenced the differentiation of breeds by live bodyweight. This trait at 63 days of age in heavy breeds was higher compared to middle- and lightweight breeds by 4.7-26.2%. Feed conversion ratio in middleweight and heavy breeds was lower compared to lightweight breeds by 12.3-16.7%. The best feed efficiency was found in heavy breeds: lower by 5% compared to middleweight and by 16.7% compared to lightweight breeds.

KEYWORDS:

GEESE, GENE POOL COLLECTION, LIVE BODYWEIGHT, FEED CONVERSION RATIO

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_20/2020_12_63-64.pdf

 

 

2020, №12, стр. 54–59

Фитаза и органические формы микроэлементов в комбикормах для цыплят-бройлеров

КАШИРСКАЯ М. 1, ВОРОНИН С. 1, ГУМЕНЮК А. 1, ДАВЫДОВА Д.1, ЕГОРОВ И.2, АНДРИАНОВА Е. 2, СИНЕОКСКИЙ С. 3

1 АО «Биоамид»
2 ФНЦ «ВНИТИП» РАН
3 НИЦ «Курчатовский институт» - ГосНИИгенетика

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, КОМБИКОРМА, ФИТАЗА, ОРГАНИЧЕСКИЕ И НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ФОРМЫ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, ЖИВАЯ МАССА, КОНВЕРСИЯ КОРМА

АННОТАЦИЯ

В опыте на цыплятах-бройлерах селекции СГЦ «Смена» установлено, что за 35 дней их выращивания при использовании комплекса органических микроэлементов в форме L-аспарагинатов в составе комбикормов прирост живой массы повышается на 2,7-11,8% (в зависимости от концентрации), конверсия корма улучшается на 10,1% по сравнению с применением микроэлементов в неорганической форме и при существенном сокращении концентрации вносимых микроэлементов от принятых норм. Ввод ферментной добавки фитазы частично компенсирует дефицит микроэлементов, при этом улучшается конверсия корма на 1,65% и, соответственно, сокращаются затраты на комбикорма. Комбинированное применение в рационах цыплят-бройлеров фитазы и органического микроэлементного комплекса обеспечивает улучшение показателей откорма и сокращение расходов на корма на 19,9%, а также способствует повышению отложения макро- и микроэлементов в костяке при снижении выделения с пометом фосфора, марганца, железа, меди, цинка и тяжелых металлов: свинца, кадмия и мышьяка.

PHYTASE AND ORGANIC FORMS OF TRACE ELEMENTS IN COMPOUND FEED FOR BROILER CHICKENS

KASHIRSKAYA M.1, VORONIN S.1, GUMENYUK A.1, DAVYDOVA D.1, EGOROV I.2,

ANDRIANOVA E.2, SINEOKSKIY S.3

1 «Bioamid»
2 Federal State Budget Scientific Institution Federal Scientific Center «All-Russian Research and Technological Poultry Institute» of Russian Academy of Sciences
3 Federal Institution «State Research Institute of Genetics and Selection of Industrial Microorganisms of the National Research Center" Kurchatov Institute»

The trial on broilers (new Smena cross, 1-35 days of age) fed diets supplemented with a mixture of organic preparations of microelements (as L-aspartates) with lowered resulting doses of the elements in the diets compared to standard inclusion rates for inorganic sources was performed. The increases of live bodyweight at 35 days of age (by 2.7-11.8%, depending on the dietary dose of the mixture) and improvement of feed conversion ratio (FCR) by 10.1% were recorded in compare to control fed standard doses of inorganic forms. Supplementation of diets with enzyme phytase partially compensated for the deficit of the microelements, improving FCR by 1.65% and thus allowing for the economy on feeds. Combined supplementation of diets with phytase and the mixture of organic microelements improved growth efficiency in broilers, decreased feed costs by 19.9%, increased deposition of macro- and microelements in the skeleton, and decreased the excretion of phosphorus, manganese, iron, copper, zinc, and certain heavy metals (lead, cadmium, and arsenic) with manure.

KEYWORDS:

broiler chicks, compound feeds, phytase, organic and inorganic sources of microelements, productive performance, live bodyweight, feed conversion ratio 

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_20/2020_12_54-59.pdf

 

 

2020, №12, стр. 39–42

Эффективность белковых компонентов в комбикормах для молоди осетровых рыб

 

АРТЕМОВ Р. 1, АРНАУТОВ М. 1, ГЕРШУНСКАЯ В. 1, БУРЛАЧЕНКО И. 1, СУХОВЕР К.1, ЕЖКИН М.1

1 ФГБНУ «ВНИРО

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОМБИКОРМА, МЯСНАЯ МУКА, МОЛОДЬ ОСЕТРОВЫХ РЫБ, УСТАНОВКИ ЗАМКНУТОГО ЦИКЛА ВОДОСНАБЖЕНИЯ (УЗВ)

АННОТАЦИЯ

Проведены рыбоводные испытания и выполнена биологическая оценка эффективности применения продукционных комбикормов для молоди осетровых рыб с полным замещением рыбной муки на мясную. Установлено, что такая замена не влияет на рыбоводные показатели, химический состав мышечной ткани и дает положительный экономический эффект при выращивании рыб в установках замкнутого цикла водоснабжения (УЗВ).

EFFICIENCY OF PROTEIN COMPONENTS IN COMPOUND FEED FOR YOUNG STURGEON FISH

ARTEMOV R.1, ARNAUTOV M.1, GERSHUNSKAYA V.1, BURLACHENKO I.1, SUKHOVER K.1, EZHKIN M.1

1 Russian Federal Research Institute of Fisheries and Oceanography

The aquacultural test of the nutritional and biological value of the commercial compound feeds for juvenile acipenserid fishes with full substitution of meat meal for fishmeal was performed. It was found that this substitution did not affect the productive performance and chemical composition of muscular tissue in growing fishes and resulted in better profitability of the rearing of the fishes in closed-cycle production units.

KEYWORDS:

COMPOUND FEEDS, MEAT MEAL, JUVENILE ACIPENSERID FISHES, CLOSED-CYCLE PRODUCTION UNITS

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_20/2020_12_39-42.pdf

 

 

2020, №11, стр. 67–68

Комплекс нутрицевтиков на основе лактобактерий в рационе бройлеров

ЗАБАШТА Н. 1, ГОЛОВКО Е. 1, ЛИСОВИЦКАЯ Е. 1, ЛАЗАРЕВ С.1

1 ФГБНУ «Краснодарский научный центр зоотехнии и ветеринарии»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ПТИЦА, КОМПЛЕКСНЫЕ НУТРИЦЕВТИКИ, СЕЛЕН, ЙОД, КАЧЕСТВО МЯСА, ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

АННОТАЦИЯ

В статье представлен комбинированный комплексный препарат с селеном и йодом в сочетании с культурой Lactobacillus paracasei, выделенной из кишечной микрофлоры птицы, для использования в производстве функционального мяса птицы, прижизненно обогащенного этими микроэлементами. Совместный ввод неорганических форм селена и йода в рацион птицы с молочнокислыми бактериями более эффективно влияет на накопление их в мясе, печени и сердце.

NUTRACEUTICALS COMPLEX BASED ON LACTOBACILLUS IN BROILERS RATION

ZABASHTA N. 1, GOLOVKO E. 1, LISOVETSKAYA E. 1, LAZAREV S.1

2 Federal State-funded Educational Institution of Higher Professional Education «Kuban State Agrarian University»

A complex nutritional product with combined use of selenium and iodine, developed using the Lactobacillus paracasei culture (isoated from poultry intestinal microflora), is used in poultry farming to ensure the production of functional poultry meat enriched with these microelements. It was found that the combined introduction of inorganic forms of selenium and iodine in the diet of poultry as part of a bacterial culture contributes to their more efficient accumulation in meat, liver and heart.

KEYWORDS:

poultry, complex nutraceuticals, selenium, iodine, meat quality, functional nutrition 

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_20/2020_11_67-68.pdf

 

 

2020, №11, стр. 31–32

Малогабаритный комбикормовый агрегат 

ЧИЛИНГАРЯН Н. 1

1 ФГБНУ «Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОМБИКОРМ, КОРМОВАЯ СМЕСЬ, ДОЗИРОВАНИЕ, СМЕШИВАНИЕ, ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ, МАЛОГАБАРИТНЫЙ КОМБИКОРМОВЫЙ АГРЕГАТ

АННОТАЦИЯ

В структуре себестоимости животноводческой продукции доля кормов занимает 50-75%. Использование изобретенного малогабаритного комбикормового агрегата в крестьянских (фермерских) хозяйствах позволяет уменьшить затраты на производство комбикормов и, соответственно, их стоимость.

SMALL-SIZED FEED UNIT

TCHILINGARYAN N.1

1 Federal Scientific Agroengineering Center VIM

The feeds are accounting for 50-75% of the production cost of animal derived commodities. The on-farm manufacturing of compound feeds with the use of a small-size feed milling unit invented by the authors can reduce feed production costs on small-size farms and improve the profitability of the farms.

KEYWORDS:

COMPOUND FEED, FEED MIX, DOSING, MIXING, GRINDING, SMALL-SIZED FEED MILLING UNIT

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_20/2020_11_31-32.pdf

 

 

2020, №10, стр. 72–74

Полиассоциативный пробиотик в рационе отстающего в росте молодняка свиней 

ОСЕПЧУК Д. 1, ЗАБАШТА Н. 1, СКОБЛИКОВ Н. 1

1 ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОРМЛЕНИЕ, ПРОБИОТИК, МОЛОДНЯК СВИНЕЙ, ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА, МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ

АННОТАЦИЯ

В статье представлены результаты эксперимента по изучению влияния отечественного пробиотического препарата на основе бактерий рода Streptococcus, Propionibacterium и Lactobacillus на рост и развитие молодняка свиней, отстающего в росте. В опытной группе отмечена тенденция к увеличению содержания лактобактерий в химусе кишечника, увеличение среднесуточного прироста живой массы на 2,5%, сохранности молодняка на 14,3% и рентабельности выращивания на 10,0%

POLYASSOCIATIVE PROBIOTIC IN THE DIET OF STUNTED YOUNG PIGS

OSEPCHUK D.1, ZABASHTA N.1, SKOBLIKOV N.1

1 Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine

The effects of Russian probiotic preparation based on Streptococcus, Propionibacterium, and Lactobacillus species on the growth efficiency in piglets with retarded early growth were studied. The preparation was found to increase intestinal population of Lactobacilli in compare to control, significantly increase average daily weight gains by 2.35%, decrease mortality rate by 14.3%, and increase production efficiency by 10.0%.

KEYWORDS:

NUTRITION, PROBIOTIC, GROWING PIGLETS, GROWTH EFFICIENCY, MEAT YIELDS, PRODUCTION EFFICIENCY

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_20/2020_10_72-74.pdf

 

 

2020, №10, стр. 56–58

О необходимости нормирования содержания мочевины в кормах для КРС 

ГУСАРОВ И. 1, ФОМЕНКО П.1, БОГАТЫРЁВА Е.1

1 СЗНИИМЛПХ - ОП ФГБУН ВолНЦ РАН

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

МОЧЕВИНА, МАССОВАЯ ДОЛЯ, КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ЗНАЧЕНИЯ, АНАЛИЗ, ИСПЫТАНИЯ, МОЛОЧНЫЕ КОРОВЫ, КРС

АННОТАЦИЯ

В статье представлены результаты испытаний кормов, которые применяются в системе нормированного кормления высокопродуктивных коров, с определением количественного значения мочевины, допустимого в целях безопасного применения для здоровья животных. Это позволяет скорректировать рацион молочных коров

ON THE NEED TO STANDARDIZE THE CONTENT OF UREA IN FEEDS FOR CATTLE

GUSAROV I.1, FOMENKO P.1, BOGATYRYOVA E.1

1 Federal State Budgetary Institution of Science «Vologda ResearchCenterof the Russian Academy of Sciences»

The article presents the results of testing of feed used in the system of normalized feeding of highly productive cows with the determination of the quantitative value of urea allowed for safe use for animal health. The novelty of research is to determine a safe indicator of urea content in feed, to adjust the diet of dairy cows.

KEYWORDS:

UREA, MASS FRACTION, QUANTITATIVE VALUES, ANALYSIS, TESTING, DAIRY COWS, CATTLE 

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_20/2020_10_56-58.pdf

 

 

2020, №10, стр. 49–50

Установление ферментативной активности препарата In Vitro 

ВОРОБЬЕВА Н. 1, МОСИН А.1, ГАЛКИН В. 2, ЩЕЛЧКОВА Н. 3

1 ФГБОУ ВО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия»
2 АО «Линдовская птицефабрика - племенной завод»
3 ЦНИЛ ГБОУ ВО «Приволжский исследовательский медицинский университет» Минздрава РФ

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫ, ПРОТЕАЗА, ОПТИМАЛЬНАЯ ДОЗИРОВКА, КОРМА, КОМБИКОРМА, БРОЙЛЕРЫ, ПРОТЕИНОВАЯ И АМИНОКИСЛОТНАЯ ПИТАТЕЛЬНОСТЬ

АННОТАЦИЯ

В исследованиях in vitro установлена максимальная протеолитическая активность экспериментального ферментного препарата ВП-1. При его концентрации 0,005% выявлено снижение количества белка в исследуемом растворе, что подтверждает способность данного фермента к расщеплению белка. Рекомендуемая доза препарата для использования в комбикормах составляет 500 г/т.

DETERMINATION OF THE ENZYMATIC ACTIVITY OF A PREPARATION IN VITRO

VOROBYEVA N.1, MOSIN A.1, GALKIN V.2, SCHELCHKOVA N.3

1 Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education Nighny Novgorod State Agricultural Academy
2 JSC «Lindovskaya poultry farm - breeding plant»
3 Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Privolzhsky Research Medical University» of the Ministry of Health of the Russian Federation

The in vitro study revealed high proteolytic activity of experimental enzymatic preparation VP-1. At concentration 0.005% the preparation effectively hydrolyzed protein in the solution. The recommended dose of the preparation for supplementation of compound feeds is 500 ppm.

KEYWORDS:

proteolytic enzymes, protease, optimal dose, feedstuffs, compound feeds, broilers, dietary contents of protein and amino acids

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_20/2020_10_49-50.pdf

 

 

2020, №10, стр. 44–48

Подсолнечное, льняное и рыжиковое масла в комбикормах для цыплят-бройлеров 

ЕГОРОВ И. 1, ЕГОРОВА Т. 1, КРИВОРУЧКО Л.1

1 ФНЦ «ВНИТИП» РАН

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, ПОДСОЛНЕЧНОЕ, ЛЬНЯНОЕ, РЫЖИКОВОЕ МАСЛА, ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ, ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ, ЛИПИДЫ ГОМОГЕНАТА МЫШЦ, ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

АННОТАЦИЯ

Изучен химический состав подсолнечного, льняного и рыжикового масел. Исследование показало возможность замены подсолнечного масла маслами из семян льна и рыжика, а также использования этих масел в сочетании с подсолнечным в равных долях в комбикормах для бройлеров. При этом продуктивность цыплят, потреблявших такой корм, химический состав мяса и его вкусовые качества практически не отличались от аналогов, получавших в составе комбикорма подсолнечное масло.

SUNFLOWER, LINSEED AND CAMELINA OILS IN COMPOUND FEEDS FOR BROILER CHICKS

YEGOROV I.1, YEGOROVA T.1, KRIVORUCHKO L.1

1 FSC ARRTPI RAS

The chemical composition of sunflower, flax and false flax seed oils was studied. The possibilities of the substitution of flax and false flax seed oils or the combinations of these oils with sunflower oil (50:50) for the pure sunflower oil in diets for broilers were experimentally proved. The productive performance in broilers, chemical composition and sensory properties of meat obtained with these substitutions did not differ from the contro trewatment fed pure sunflower oil.

KEYWORDS:

broiler chicks, sunflower, flaxseed, false flax oils, fatty acid profile, digestibility of dietary nutrients, lipids in homogenate of muscles, growth efficiency

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_20/2020_10_44-48.pdf

 

 

2020, №10, стр. 41–43

Свойства кормовых добавок из биомассы личинок в зависимости от субстрата 

СОКОЛОВ И.1, АБАЛАКИН И.1, БАСТРАКОВ А.1

1 ООО «Энтопротэк»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ, ПЕРЕРАБОТКА, КОРМОВОЙ СУБСТРАТ

АННОТАЦИЯ

В статье рассмотрен вопрос получения кормовой добавки на основе биомассы личинок H. illucens, выращенных на разных кормовых субстратах. В зависимости от применяемого субстрата химический состав продуктов переработки биомассы значительно варьирует. В производственных условиях возможно сбалансировать кормовую смесь для личинок таким образом, чтобы она отвечала желаемым требованиям по питательной ценности кормовой добавки для животных.

PROPERTIES OF FEED SUPPLEMENTS FROM LARVAL BIOMASS DEPENDING ON THE SUBSTRATE

SOKOLOV I.1, ABALAKIN I.1, BASTRAKOV A.1

1 Entoprotech

The article discusses the issue of obtaining a feed additive based on the biomass of H. illucens larvae grown on different feed substrates. The chemical composition of feed additive varies depending on the substrate used. In production it is possible to balance the larval feed mixture so that it meets the desired nutritional feed additive requirements for the animals.

KEYWORDS:

HERMETIA ILLUCENS, FEED ADDITIVE FOR ANIMALS, PROCESSING, FEED SUBSTRATE

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_20/2020_10_41-43.pdf

 

 

2020, №10, стр. 22–25

Устройство для лимитированного кормления племенной птицы 

СКЛЯР А. 1, САЛЕЕВА И. 1, ЕФИМОВ Д. 1, ИВАНОВ А. 1, БОСОВ Д.2, КОЗЛОВ А.3

1 ФНЦ «ВНИТИП» РАН
2 ООО «Стимул-Инк»
3 ЗАО «Вертязин»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ПЛЕМЕННАЯ ПТИЦА, ЛИМИТИРОВАННОЕ КОРМЛЕНИЕ, БУНКЕРНЫЕ КОРМУШКИ, МЕРНЫЙ ЦИЛИНДР, КОРОМЫСЛОВЫЙ РЫЧАГ, КОРМОПРОВОД, ССЫПНОЙ ПАТРУБОК

АННОТАЦИЯ

Устройство относится к промышленному птицеводству, а именно к лимитированному кормлению племенной птицы. Устройство включает горизонтальный трубчатый кормопровод с транспортирующим органом внутри трубы, в которой выполнены отверстия для высыпания корма через жестко закрепленные на кормопроводе ссыпные патрубки. Под ними установлены кормушки в виде круглой чаши, отличающиеся тем, что каждая кормушка имеет поддон с конусной выпуклостью в центре дна с углом не менее 46° к горизонтали, который закреплен кронштейнами сетчатого ограждения к кормопроводу. Кормушка также снабжена бункером в форме усеченного конуса с нижним диаметром, равным диаметру конусной выпуклости поддона с жестко закрепленным в верхней части усеченного конуса кольцом, который выполнен с возможностью вертикального перемещения под действием рычага, соединенного с тягой. При этом кормушка оборудована мерным цилиндром, который соосно со свободной посадкой охватывает нижний конец ссыпного патрубка, а верхней частью шарнирно прикреплен к подвижному коромысловому рычагу, связанному с тягой. Устройство обеспечивает автоматический набор доз корма, изменяемый по программе в соответствии с возрастом птицы, и одновременный доступ к кормушкам всего поголовья птичника.

A DEVICE FOR LIMITED FEEDING OF BREEDING POULTRY

SKLYAR A.1, SALEEVA I.1, EFIMOV D.1, IVANOV A.1, BOSOV D.2, KOZLOV A.3

1 FSC ARRTPI RAS
2 Stimul-Ink
3 Vertyazin

The invention relates to industrial poultry production, namely to a limited feeding and breeding birds. The device includes a horizontal tubular cormorant with the transporting on the inside of the pipe, which made the holes for the rash karmacharis rigidly secured to koropovo pouring nozzles, which are installed trough the form of a round bowl, characterized in that the feeder has a tray with a tapered bulge in the center bottom with an angle of not less than 46 degrees to the horizontal, is fixed by the brackets of the mesh fence to koropovo. The feeder is also equipped with a hopper in the form of a truncated cone with a lower diameter equal to the conical bulge of the pallet with a ring rigidly fixed in the upper part of the truncated cone, which is made to move vertically under the action of a lever connected to the rod, while the feeder is equipped with a measuring cylinder that coaxially with a free fit covers the lower end of the bulk branch pipe, and the upper part is pivotally attached to a movable rocker arm connected to the rod.intramural. The device provides an automatic set of bird feed doses, which can be changed according to the program in accordance with the age of individuals, but also simultaneous access to the feeders of the entire livestock in the poultry house.

KEYWORDS:

BREEDING POULTRY, LIMITED FEEDING, HOPPER FEEDERS, MEASURING CYLINDER, ROCKER ARM, FEED PIPE, BULK PIPE

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_20/2020_10_22-25.pdf

 

 

2020, №10, стр. 14–15

Усовершенствование технологии производства комбикормов в цехе-модуле 

САВИНЫХ П. 1, КАЗАКОВ В. 1, ГЕРАСИМОВА С.1

1 ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ТЕХНОЛОГИЯ, КОМБИКОРМ, КОМПОНЕНТ, СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ, РАЦИОН, ПРОДУКТИВНОСТЬ

АННОТАЦИЯ

Разработана технология производства комбикормов в цехе-модуле с дополнительной установкой оборудования, что позволило вводить новый компонент - шрот (жмых), а также с дооснащением шнека-питателя электронным регулятором частоты вращения для оптимизации работы измельчающих машин - дробилки и плющилки зерна. Предлагаемая технология улучшает сбалансированность вырабатываемых комбикормов по протеину, способствуя увеличению эффективности их скармливания

IMPROVED TECHNOLOGY OF THE COMPOUND FEEDS MANUFACTURE IN THE MODULAR SHOP

SAVINYKH P.1, KAZAKOV V.1, GERASIMOVA S.1

1 Federal Agricultural Research Center of the North-East named N.V. Rudnitsky

The technology of the production of compound feeds in a module shop was designed with additional equipment for the addition of a new ingredient (vegetable cake or meal) and with a feeding screw enhanced by electronic regulation of the rotation speed to optimize the performance of grinders (mill and flattener) of the grain. This technology can improve the protein balance within the feeds resulting in better nutritional quality.

KEYWORDS:

TECHNOLOGY, COMPOUND FEED, INGREDIENT, BALANCED NUTRITION, DIET, PRODUCTIVE PERFORMANCE

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_20/2020_10_14-15.pdf

 

 

2020, №9, стр. 60–62

Инновационная добавка заменит в рационе бройлеров рыбную муку и соевый шрот 

ЛУБЕНСКИЙ К.1, ЖАРКО М.1, МАНУКЯН В. 2, БАЙКОВСКАЯ Е. 2

1 ООО «Ладесол-Тамбов»
2 ФНЦ «ВНИТИП» РАН

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

БЕЛКОВАЯ КОРМОВАЯ ДОБАВКА, ИНАКТИВИРОВАННЫЕ ДРОЖЖИ, КОРМОВЫЕ ИСПЫТАНИЯ, ПТИЦЕВОДСТВО, ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ

АННОТАЦИЯ

В исследованиях установлена высокая эффективность применения в рационах цыплят-бройлеров нового для кормового рынка продукта Пробекор. Она подтверждена стопроцентной сохранностью поголовья, улучшением конверсии корма, увеличением среднесуточного прироста и убойного выхода птицы. Данная белковая добавка позволяет исключить из рациона дорогостоящую рыбную муку и частично заменить соевый шрот. Дозировка Пробекора в рационы цыплят-бройлеров составляет 4% во все периоды выращивания.

 

AN INNOVATIVE SUPPLEMENT WILL REPLACE FISHMEAL AND SOYBEAN EXTRACTION CAKE IN BROILERS’ DIETS

Lubenskiy k.1, ZHARKO M.1, MANUKYAN V. 2, BAIKOVSKAYA E. 2

1 Ladesol-Tambov

2 FSC ARRTPI RAS

High efficiency of new protein additive Probekor in diets for broiler chicks was experimentally proved. The supplementation of diets with 4% of the additive throughout the entire rearing period resulted in 0% mortality level, improvements in feed conver sion ratio, average daily weight gains, and dressing percentage. The additive can be an effective substitute for the expensive fishmeal and a part of soybean meal in the diets for broilers

KEYWORDS:

protein feed additive, inactivated yeasts, experiments in nutrition, poultry production, weight gains

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/09_20/2020_09_60-62.pdf

 

 

2020, №9, стр. 57–58

Послеспиртовая барда и природный минерал в комбикормах для молодняка КРС 

ЧОМАНОВ У., САРМАНКУЛОВ Т.1, ЖОНЫСОВА М.1, ОРДАБАЕВА Г.1

1 ТОО «Казахский НИИ перерабатывающей и пищевой промышленности»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

СУХАЯ ПОСЛЕСПИРТОВАЯ БАРДА, ЦЕОЛИТ ПРИРОДНЫЙ, РАЦИОН, КОМБИКОРМ, МОЛОДНЯК КРС

АННОТАЦИЯ

В статье показано, что для решения задач по увеличению производства животноводческой продукции с наименьшими затратами и повышению ее качества необходимо осваивать новые кормовые средства, ранее не используемые в рационах КРС в Казахстане. Такими кормами могут стать побочный продукт спиртового производства - сухая послеспиртовая барда и источник минеральных веществ - природный цеолит. Сухая послеспиртовая барда - ценное белковое сырье, не уступающее по питательности многим видам кормов растительного происхождения.

Distillery dregs and natural mineral in compound feeds for young cattle 

CHOMANOV U.1, SARMANKULOV T.1, Zhonysova, M. 1, ORDABAEVA G.1

1 LPP «Kazakh research institute of processing and food industry» Kazakhstan, Almaty

The increase in the animal production capacity and quality with minimal production costs are linked here with the necessity in the implementation of new ingredients into the diets for cattle in Kazakhstan including the byproduct of ethanol production (dried distillery grains, DDG) and mineral additive (zeolite). DDG is a valuable protein source with nutritive parameters close to those in numerous vegetable ingredients.

KEYWORDS:

dried distillery grains (DDG), natural zeolite, diet, compound feed, growing cattle

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/09_20/2020_09_57-58.pdf

 

 

2020, №9, стр. 44–45

Инновационная технология получения высокобелкового продукта из шрота подсолнечника

КАНДРОКОВ Р. 1, ТЕМИРОВ М. 2

1 ФГБОУ ВО МГУПП
2 ЗАО «Совокрим»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

подсолнечный шрот, компонент, комбикорм, белок, выход, мука, крупка, лузга, клетчатка

АННОТАЦИЯ

Разработана инновационная технология получения высокобелковых крупки и муки из шрота подсолнечника как компонента комбикорма. По результатам проведенных экспериментов общий выход высокобелковых продуктов (мука и крупка) составил 79%, в том числе 41,3% крупки с содержанием сырого протеина 52,63% и сырой клетчатки 9,24%. Выход лузги - 21%, среднее содержание в ней сырого протеина - 9,6%, сырой клетчатки - 61,88%.

Innovative technology for a high-protein product from sunflower extraction cake

KANDROKOV R.1, TEMIROV M. 2

1 Moscow State University of Food Production

2 Sovocrim

The innovative technology of processing of sunflower cake resulting in middlings and meal with high protein content was developed; these products could be used as the ingredients for the compound feeds. Total yield of meal and middlings is 79% including 41.3% of middlings containing 52.63% of protein and 9.24% of fiber. Average protein content in the resting hull (yield 21%) is 9.60%, fiber content 61.88%.

KEYWORDS:

sunflower cake, ingredient, compound feed, protein, yield, meal, middlings, hull, fibe

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/09_20/2020_09_44-45.pdf

 

 

2020, №7-8, стр. 82–86

Сравнительный анализ лабораторных методов выделения Escherichia Coli в кормах 

СКОМОРИНА Ю.1, КРЕМЛЕВА А.1, БЕЛОУСОВ В.1, ПОЛОСЕНКО О.2, ШЕПЕЛИН А.2

1 ГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»
2 ФБУН «Государственный научный центр прикладной микробиологии и биотехнологии Роспотребнадзора»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ЭШЕРИХИИ, КОРМА, ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ, МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИЙ

АННОТАЦИЯ

В статье представлен сравнительный анализ лабораторных методов выделения и идентификации Escherichia coli в кормах, применяемых на территории Российской Федерации и в странах Европейского союза. Установлено, что российская нормативная документация по выявлению эшерихий в кормах требует пересмотра и усовершенствования в части применения диагностических наборов, оборудования, в том числе определения патогенных свойств культур, выделенных в ходе исследований, внедрение методики выявления эпидемиологически значимых эшерихий, а также гармонизации с международными требованиями, предъявляемыми при исследовании кормов.

Comparative analysis of laboratory methods for the isolation of Escherichia coli in feeds

SKOMORINA YU.1, KREMLEVA A.1, BELOUSOV V.1, POLOSENKO O.2, SHEPELIN A.2

1 Federal State Budgetary Institution «Central Scientific and Methodical Veterinary Laboratory»
2 Federal Budget Institution of Science «State Research Center for Applied Microbiology & Biotechnology» (FBIS SRCAMB)

The article presents the results of laboratory methods for isolation and identification of Escherichia coli in feeds used in the territory of the Russian Federation (RF) and the countries of the European Union. The analysis of normative documentation on laboratory methods of research of forages in terms of Escherichia coli established that the currently existing methods for detecting Escherichia in Russia require revision and improvement in the use of new culture media and diagnostic kits, equipment, including determination of pathogenic properties of the crops selected in the course of the research, as well as harmonization with international requirements to test the feed.

KEYWORDS:

Escherichia, feed, nutrient media, research methods

 

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_20/2020_07-08_82-86.pdf

 

 

2020, №7-8, стр. 79–81

Эффективность адаптогумина при технологическом стрессе у кур-несушек 

КУЗЬМИНОВА Е. 1, СЕМЕНЕНКО М. 1, ОСЕПЧУК Д. 1, ЮРИНА Н. 1, АНТИПОВА Д.1, ЖОЛОБОВА И. 2

1 ГБНУ КНЦЗВ
2 ФГБОУ ВО Кубанский ГАУ

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

птица, куры-несушки, технологический стресс, адаптогумин, биохимия, продуктивность

АННОТАЦИЯ

В статье представлены результаты исследований по изучению влияния адаптогумина на организм кур-несушек кросса Хайсекс Браун при технологическом стрессе. Применение кормовой добавки, содержащей фумаровую, гуминовую кислоты, бетаина гидрохлорид и бентонит, в дозе 2% к корму при переводе молодняка в цех взрослого стада, сопровождающегося развитием технологического стресса, позволяет увеличить адаптационные возможности организма птицы, оптимизировать обменные процессы, а также повысить ее сохранность и продуктивность.

Adaptogumin efficacy in case of technological stress in laying hens

KUZMINOVA E. 1, SEMENENKO M. 1, OSEPCHUK D. 1, YURINA N. 1, ANTIPOVA D.1, ZHOLBOVA I. 2

1 Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine
2 Kuban State Agrarian University

The paper presents the results of studying the effect of adaptogumin on the body of laying hens of the Hisex Brown cross under technological stress. The use of the feed additive containing fumaric, humic acid, betaine hydrochloride and bentonite at a dose of 2% to the feed when transferring young birds to the adult poultry house, accompanied by the development of technological stress, makes it possible to increase the adaptive capacity of the bird's body, optimize metabolic processes, as well as increase the survival rate and productivity.

KEYWORDS:

poultry, laying hens, technological stress, adaptogumin, biochemistry, productivity 

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_20/2020_07-08_79-81.pdf

 

 

2020, №7-8, стр. 76–78

Биологически активные добавки как альтернатива кормовым антибиотикам

ШАЦКИХ Е. 1, НУФЕР А.1, ГАЛИЕВ Д.1

1 ФГБОУ ВО Уральский ГА

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, КОРМОВЫЕ АНТИБИОТИКИ, ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ КОРМА, БАЛАНС ЭНЕРГИИ, ПОЛИСАХАРИДЫ КЛЕТОЧНЫХ СТЕНОК ДРОЖЖЕЙ

АННОТАЦИЯ

В результате исследований было выявлено положительное влияние кормовых добавок с высоким содержанием полисахаридов клеточных стенок дрожжей, используемых в рационе цыплят-бройлеров взамен кормовых антибиотиков, на показатели мясной продуктивности, переваримость питательных веществ корма, баланс энергии у птицы.

Dietary supplements as an alternative to feed antibiotics

SHATSKIKH E. 1, NUFER A.1, GALIEV D.1

1 Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «URAL STATE AGRICULTURAL UNIVERSITY»

The efficiency of the substitution of a feed additives with high content of high in polysaccharides of yeast cell walls for antibiotic growth promoters in diets for broiler chicks was studied. Positive effects of the additive on meat productivity, digestibility of dietary nutrients, energy balance were found.

KEYWORDS:

broiler chicks, antibiotic growth promoters, digestibility of dietary nutrients, energy balance, yeast cell wall polysacharides

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_20/2020_07-08_76-78.pdf

 

 

2020, №7-8, стр. 64–67

Биомасса из личинок мухи в рационе молодняка свиней 

НЕКРАСОВ Р. 1, ЧАБАЕВ М. 1, ЗЕЛЕНЧЕНКОВА А.1, ИВАНОВ Г.2

1 ФГБНУ ФНЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста
2 ООО «НордТехСад»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ЛИЧИНКИ, HERMETIA ILLUCENS, СВИНЬИ, ПРИРОСТЫ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ

АННОТАЦИЯ

Ввод в комбикорма для молодняка свиней микродобавки из личинок мухи Hermetia illucens в количестве 1,0 и 3,0 г/гол/сут в период доращивания и 3,0 и 9,0 г/гол/сут в период откорма повышает защитные свойства организма путем укрепления неспецифического иммунитета и улучшения микробиоценоза кишечника, увеличивает интенсивность роста животных при снижении затрат кормов на единицу продукции.

Biomass from fly larvae in the diet of young pigs

NEKRASOV R. 1, CHABAEV M. 1, ZELENCHIKOVA A.1, IVANOV G.2

1 L.K. Ernst Federal Science Centerfor Animal Husbandry
2 «NordTechSad»

The inclusion of micro-additive from Hermetia illucens larvae in compound feeds for pigs: 1.0 and 3.0 g/head / day in the rearing period; 3.0 and 9.0 g/head/day in the fattening period, allows to improve the protective properties of the body by increasing the non-specific immunity of animals and improving the microbiocenosis in the intestines, increase the growth rate of young animals while reducing feed costs per unit of production.

KEYWORDS:

larvae, Hermetia illucens, pigs, growth, efficiency

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_20/2020_07-08_64-67.pdf

 

 

2020, №7-8, стр. 46–48

Влияние различных источников натрия на обмен веществ у птицы 

МАНУКЯН В. 1, БАЙКОВСКАЯ Е. 1, СИЛАЕВА А.1

1 ФНЦ «ВНИТИП» РАН

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, ЯИЧНЫЕ КУРЫ, БАЛАНС ЭЛЕКТРОЛИТОВ, ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ, ПИЩЕВАЯ СОДА, ПРИРОДНЫЙ СУЛЬФАТ НАТРИЯ

АННОТАЦИЯ

Авторами показано, что цыплята-бройлеры хорошо растут и развиваются на рационах с поваренной солью в качестве единственного источника натрия. Использование в комбикормах для них пищевой соды пополам с поваренной солью и тем более в качестве единственного источника натрия нежелательно ввиду значительного повышения уровня мочевой кислоты в сыворотке крови. Применение пищевой соды пополам с поваренной солью в рационах яичных кур способствует небольшому повышению продуктивности, увеличению средней массы яйца и толщины скорлупы.

The effect of various sources of sodium on metabolism in poultry

MANUKYAN V. 1, BAIKOVSKAYA E. 1, SILAEVA A.1

1 FSC ARRTPI RAS

The authors showed that broiler chickens grow well and develop on diets with salt as the only source of sodium. The use of soda in in half with sodium chloride in broiler’s complete feed, and even more so as the only source of sodium, is undesirable due to a significant increase in the level of uric acid in blood serum. The use of soda in half with salt in the diets of layer hens contributes to a slight increase in productivity, an increase in the average egg mass and shell thickness. Keywords: broiler chickens, layer hens, dietary electrolyte balance, salt, soda, sodium sulfate

KEYWORDS:

broiler chickens, layer hens, dietary electrolyte balance, salt, soda, sodium sulfate

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_20/2020_07-08_46-48.pdf

 

 

 

2020, №7-8, стр. 42–44

Рапсовое масло в кормлении бройлеров 

ГАГАНОВ А. 1, ЗВЕРКОВА З. 1, ОСИПЯН Б. 1, ХАРЛАМОВ К. 1

1 ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

РАПСОВОЕ МАСЛО, АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, КОМБИКОРМА, ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, ПРОДУКТИВНОСТЬ

АННОТАЦИЯ

Авторами изучена эффективность использования в рационе цыплят-бройлеров масла, выработанного из рапса сорта Подмосковный селекции ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса» и содержащего большое количество ненасыщенных жирных кислот и низкий уровень антипитательных веществ. Установлена возможность замены в составе комбикорма подсолнечного масла рапсовым - до 2,5% в стартовый и 3,3% в финишный периоды выращивания птицы, при улучшении или сохранении уровня переваримости питательных веществ корма, использования азота и прироста живой массы. При увеличении ввода рапсового масла до 3,3% стоимость 1 т комбикорма снижается на 357 руб.

Rapeseed oil in broiler feeding

GAGANOV A. 1, ZVERKOVA Z. 1, OSIPYAN B. 1, KCHARLAMOV K. 1

1 FWRC FPA

The effectiveness of the supplementation of diets for broilers with rapeseed oil obtained from «Podmoskovny» rape variety selected by Federal Scientific Center «All-Russian Research Institute of Feeds of V.R. Wiliams» and contained high levels of unsaturated fatty acids and low levels of antinutritive factors was studied. The substitution of the oil for sunflower oil in starter (up to 2.5% of total diet) and finisher (up to 3.3%) compound feeds was found to maintain or improve digestibility of dietary nutrients, nitrogen assimilation rate, and body weight gains in broilers. Dietary level of the oil 3.3% also resulted in the decrease in the diet cost by 357 rubles/Mt.

KEYWORDS:

rapeseed oil, antinutritive factors, compound feeds, broiler chicks, productive performance

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_20/2020_07-08_42-44.pdf

 

 

2020, №7-8, стр. 40–41

Рапсовый шрот и пробиотики в комбикормах для кроликов 

КУРЧАЕВА Е. 1, ТЕРТЫЧНАЯ Т. 1, ШЕВЦОВ А. 2, СЕРДЮКОВА Н.2

1 Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I
2 Военный учебно-научный центр Военно-воздушных сил «Военно-воздушная академия им. проф. Н.Е. Жуковского и Ю.А. Гагарина»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

РАПСОВЫЙ ШРОТ, ПРОБИОТИК, РЕЦЕПТЫ КОМБИКОРМА, КРОЛИКИ

АННОТАЦИЯ

В статье приведены результаты использования рапсового шрота в сочетании с пробиотическим препаратом Пробион-форте в рационе кормления кроликов, показавшие повышение продуктивности и улучшение их физиологического статуса. Проведен анализ роста живой массы молодняка и показателей мясной продукции, подтверждающий перспективность внедрения данных рационов в условиях промышленного кролиководства

Rapeseed oil cake and probiotics in compound feeds for rabbits

KURCHAEVA E. 1, TERTYCHNAYA T. 1, SHEVTSOV A. 2, SERDYUKOVA N.2

1 VSAU
2 MERC AF «AFA»

The article presents the results of using rapeseed schroth in combination with the Pro-biotic drug «Probion-Forte» in the diet for feeding rabbits, showing an improvement in their physiological status and increased productivity. The analysis of the growth of live weight of young animals and indicators of meat products, confirming the prospects for the introduction of these feed rations in the conditions of industrial rabbit breeding

KEYWORDS:

rapeseed meal, probiotic, mixed feed formulation, rabbits

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_20/2020_07-08_40-41.pdf

 

 

2020, №6, стр. 77–79

Изучение влияния препарата иммунонаноцинк на телят, больных респираторными болезнями

Красочко П., Струк М., Черных О., Белоусов В., Варенцова А., Базарбаев С.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_20/2020_06_77-79.pdf

 

 

2020, №6, стр. 48–50

Влияние хелавита на продуктивность кроликов

Козлов Ю., Кудреватых И., Коновалов А., Корешков А., Бекетов С.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_20/2020_06_48-50.pdf

 

 

2020, №6, стр. 43–45

Адресные комбикорма для лактирующих коров

Дуборезов В.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_20/2020_06_43-45.pdf

 

 

2020, №6, стр. 14–16

Комбикорма в системе органического производства

Аникиенко Т.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_20/2020_06_14-16.pdf

 

 

2020, №5, стр. 56–59

Здоровый кишечник без антибиотиков с новым подкислителем

Мерзленко О., Елисеева Е., Хмыров А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_20/05_2020_56-59.pdf

 

 

2020, №5, стр. 34–35

Побочные продукты переработки фруктово-ягодного сырья в комбикормах для овец

Алимкулов Ж., Сарманкулов Т., Бектурсунова М., Фазылова К.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_20/05_2020_34-35.pdf

 

 

2020, №5, стр. 28–29

Улучшенная технология производства концентрата для поросят

Шулаев Г., Милушев Р., Гогун А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_20/05_2020_28-29.pdf

 

 

2020, №5, стр. 10–12

В России развивается промышленное производство защищенных жиров

Погребняк В., Саландаев К., Трубчанинова Н., Дуюн А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_20/05_2020_10-12.pdf

 

 

2020, №4, стр. 37–41

Органическая форма меди в комбикормах для цыплят-бройлеров

Егоров И., Андрианова Е., Григорьева Е., Воронин С., Гуменюк А., Давыдова Д., Воронин Д.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_20/04_2020_37-41.pdf

 

 

2020, №3, стр. 68–70

Оценка распространенности патогенных эшерихий в кормах на территории РФ в 2014–2018

годах

Кремлева А., Скоморина Ю., Белоусов В., Варенцова А., Полосенко О., Шепелин А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_20/03_2020_68-70.pdf

 

 

2020, №3, стр. 53–55

Энтеросорбент на основе модифицированных полисахаридов для телят

Красочко П., Черных О., Толяронок Г., Белоусов В., Варенцова А., Базарбаев С.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_20/03_2020_53-55.pdf

 

 

2020, №3, стр. 40–41

Комбикорма для хряков-производителей

Ниязов Н.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_20/03_2020_40-41.pdf

 

 

2020, №2, стр. 73–75

Аминокислоты как иммуномодуляторы при выращивании телят

Харитонов Л.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_20/02_2020_73-75.pdf

 

 

2020, №2, стр. 58–60

Биоэнергетическая добавка взамен подсолнечного масла в рационе бройлеров

Синельников В., Манукян В., Байковская Е.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_20/02_2020_58-60.pdf

 

 

2020, №2, стр. 43–45

Повышение эффективности работы матричного пресс-гранулятора

Януков Н., Волков А., Лукина Д., Прохорова Л., Брыгин В.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_20/02_2020_43-45.pdf

 

 

2019, №12, стр. 81–82

Применение хлорида калия кормового при выращивании цыплят-бройлеров

Андрианова Е., Егоров И., Григорьева Е., Братчиков М., Кебец П.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_19/12_2019_81-82.pdf

 

 

2019, №12, стр. 72–73

Белковый корм на основе послеспиротовой барды в рационе бройлеров

Егоров И., Егорова Т., Криворучко Л.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_19/12_2019_72-73.pdf

 

 

2019, №11, стр. 60–65

Органический йод в кормлении цыплят-бройлеров

Егоров И., Андрианова Е., Григорьева Е., Воронин С., Гуменюк А., Давыдова Д., Воронин Д.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_19/11_2019_60-65.pdf

 

 

2019, №11, стр. 22–24

Роль национальной системы стандартизации в комбикормовой промышленности

Аникиенко Т.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_19/11_2019_22-24.pdf

 

 

2019, №10, стр. 75–76

Баланс электролитов в комбикормах для кур яичных пород

Манукян В., Байковская Е., Силаева А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_19/10_2019_75-76.pdf

 

 

2019, №10, стр. 48–50

Анализ жирнокислотного состава комбикормов для радужной форели

Назарова М., Васильева О., Немова Н.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_19/10_2019_48-50.pdf

 

 

2019, №10, стр. 24–26

Государственный контроль и надзор в комбикормовой промышленности

Аникиенко Т.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_19/10_2019_24-26.pdf

 

 

2019, №9, стр. 75–78

Почему не все пробиотики одинаково полезны

Йылдырым Е., Ильина Л., Новикова Н., Бражник Е., Дубровин А., Филиппова В., Тюрина Д., Лаптев Г.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/09_19/09_2019_75-78.pdf

 

 

2019, №9, стр. 55–57

Рыжиковый жмых в комбикормах для бройлеров

Егоров И., Егорова Т., Криворучко Л.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/09_19/09_2019_55-57.pdf

 

 

2019, №9, стр. 50–52

Высокопротеиновый подсолнечный шрот в рационе бройлеров

Федоров Ю., Манукян В., Байковская Е.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/09_19/09_2019_50-52.pdf

 

 

2019, №9, стр. 43–46

Динамика температурно-влажностного режима в наружных силосах элеваторов

Лоозе В., Белецкий С.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/09_19/09_2019_43-46.pdf

 

 

2019, №9, стр. 31–32

Принципы работы торгового центра по производству и хранению комбикормов в Германии

Аникиенко Т.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/09_19/09_2019_31-32.pdf

 

 

2019, №7-8, стр. 49–51

Ферментная добавка в рационе перепелов

Микитюк А., Епифанов В., Симонов Г., Зотеев В., Симонов А., Кержнер А., Мосеев П.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_19/07-08_2019_49-51.pdf

 

 

2019, №7-8, стр. 41–46

Эффективность отечественных источников селена в рационе цыплят-бройлеров

Егоров И., Андрианова Е., Григорьева Е., Воронин С., Гуменюк А., Давыдова Д., Полубояринов П

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_19/07-08_2019_41-46.pdf

 

 

2019, №7-8, стр. 38–39

Лизин в рационах с различной концентрацией энергии для поросят

Омаров М., Зелкова Н., Слесарева С.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_19/07-08_2019_38-39.pdf

 

 

2019, №7-8, стр. 32–36

Комбикорма для радужной форели с различными видами протеина

Кошак Ж., Кошак А., Долгая Д., Кохович А., Рукшан Л.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_19/07-08_2019_32-36.pdf

 

 

2019, №6, стр. 75–76

Самосогревшееся зерно — опасность для животных

Закладной Г.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_19/06_2019_75-76.pdf

 

 

2019, №6, стр. 70–72

Применение адаптогена на основе лития в рационе поросят

Остренко К., Галочкин В., Галочкина В.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_19/06_2019_70-72.pdf

 

 

2019, №6, стр. 55–56

Использование пробиотических бактерий в кормопроизводстве

Волкова Г., Куксова Е., Серба Е.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_19/06_2019_55-56.pdf

 

 

2019, №6, стр. 50–51

Селен в рационе кур-несушек кросса Ломанн Браун

Прытков Ю., Кистина А., Киселёва К., Симонов Г.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_19/06_2019_50-51.pdf

 

 

2019, №6, стр. 40–42

Люпин — наилучшая бобовая культура для создания высокопротеиновых концентратов

Гапонов Н.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_19/06_2019_40-42.pdf

 

 

2019, №6, стр. 30–34

Потребность России в зернохранилищах. Экспертная оценка

Фейденгольд В.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_19/06_2019_30-34.pdf

 

 

2019, №5, стр. 75–76

Влияние пробиотика на биохимические показатели крови коров в период раздоя

А. Сырцев

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_19/05_2019_75-76.pdf

 

 

2019, №5, стр. 50–52

Влияние различной структуры комбикорма на показатели роста цыплят-бройлеров

Немцева Е., Алексеев В., Петров Н.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_19/05_2019_50-52.pdf

 

 

2019, №5, стр. 31–35

Переработка биоотходов для использования в звероводстве

Паркалов И., Навныко М., Дыба Э.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_19/05_2019_31-35.pdf

 

 

2019, №5, стр. 19–20

Анализ состояния и проблемы птицеводства республики Казахстан

Шарипов Р., Сагинбаева М., Рахимжанова Д.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_19/05_2019_19-20.pdf

 

 

2019, №4, стр. 88–91

Адсорбент микотоксинов на основе смектита для кур-несушек

Обрадо Барилл Ч., Лозова Сергиева А., Манукян В., Байковская Е., Гогина Н.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_19/04_2019_88-91.pdf

 

 

2019, №4, стр. 64–67

Новый ферментный препарат в рационе молодняка свиней

Ниязов Н., Синицын А., Зоров И., Рожкова А., Кержнер М., Мосеев П.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_19/04_2019_64-67.pdf

 

 

2019, №4, стр. 62–63

Способ получения мяса свиней высокого качества

Шулаев Г., Милушев Р., Энговатов В.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_19/04_2019_62-63.pdf

 

 

2019, №4, стр. 59–61

Метаболические показатели развития свиней при использовании БВМК

Прокопьева М., Нестерова О., Середа Н.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_19/04_2019_59-61.pdf

 

 

2019, №4, стр. 57–58

Корма для ценных объектов аквакультуры: проблемы и решения

Пономарев С., Федоровых Ю., Ширина Ю., Левина О., Куркембаева Б., Порфирьев А., Ушакова Н., Новиков С.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_19/04_2019_57-58.pdf

 

 

2019, №4, стр. 54–56

Питательность комбикорма в зависимости от качества объемистых кормов

Дуборезов В., Некрасов Р., Пономарев Н., Дуборезов И.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_19/04_2019_54-56.pdf

 

 

2019, №4, стр. 46–52

Технология анализа больших данных для стратегической аналитики отрасли

Кузьминов И., Логинова И., Лобанова П.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_19/04_2019_46-52.pdf

 

 

2019, №4, стр. 38–40

Линия производства комбикормов для рыбы с вакуумным напылением

Василенко В., Фролова Л., Драган И., Михайлова Н., Таркаева Д.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/04_19/04_2019_38-40.pdf

 

 

2019, №3, стр. 74–75

Выращивание бычков калмыцкой породы для получения органической говядины

Забашта Н., Головко Е., Лисовицкая Е., Высокопоясная А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_19/03_2019_74-75.pdf

 

 

2019, №3, стр. 69–71

Пробиотик в рационе высокопродуктивных коров в период раздоя

Сырцев А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_19/03_2019_69-71.pdf

 

 

2019, №3, стр. 61–63

Пробиотики — альтернатива антибиотикам в бройлерном птицеводстве

Егоров И., Егорова Т., Криворучко Л., Брылин А., Белявская В., Большакова Д.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_19/03_2019_61-63.pdf

 

 

2019, №3, стр. 56–58

Влияние инновационной добавки на гематологические показатели свиней и качество мяса

Херувимских Е., Сложенкина М., Комарова З., Кротова О., Фризен В., Иванов С.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_19/03_2019_56-58.pdf

 

 

2019, №3, стр. 52–55

Ферментный препарат в кормлении лактирующих коров

Буряков Н., Хардик И.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_19/03_2019_52-55.pdf

 

 

2019, №3, стр. 47–50

Сульфатная форма лизина в комбикормах для кур-несушек

Гущева-Митропольская А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_19/03_2019_47-50.pdf

 

 

2019, №3, стр. 41–43

Источник протеина из личинок мух в рационах поросят на доращивании

Некрасов Р., Чабаев М., Зеленченкова А., Журавлев М.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_19/03_2019_41-43.pdf

 

 

2019, №3, стр. 34–35

Рентгенодиагностические комплексы для глубокого исследования зерна

Белецкий С., Шилкова О., Хаба Н.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_19/03_2019_34-35.pdf

 

 

2019, №3, стр. 29–31

Производство корма в экструдере-измельчителе с вводом зеленой массы

Пахомов В., Алфёров А., Брагинец С., Бахчевников О., Рудой Д.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/03_19/03_2019_29-31.pdf

 

 

2019, №2, стр. 76–77

Сохранен уникальный генофонд пород гусей

Жаркова И., Гришина Д.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_19/02_2019_76-77.pdf

 

 

2019, №2, стр. 74–75

Оценка мясных качеств бычков вологодского типа черно-пестрой породы

Тяпугин С., Симонов Г.А., Хализова З., Симонов А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_19/02_2019_74-75.pdf

 

 

2019, №2, стр. 71–73

Здоровье родительского стада — залог рентабельной работы птицеводческого предприятия

Хорошевская Л., Хорошевский А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_19/02_2019_71-73.pdf

 

 

2019, №2, стр. 60–63

Эффективный источник доступного кальция для птицы

Андрианова Е., Егоров И., Григорьева Е., Кривопишина Л.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_19/02_2019_60-63.pdf

 

 

2019, №2, стр. 56–58

Использование продуктов переработки тыквы

Рядинская А., Кощаева О.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_19/02_2019_56-58.pdf

 

 

2019, №2, стр. 38–43

Математический подход к автоматизации рентген-анализа зерна и семян

Желудков А., Потрахов Н., Белецкий С.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_19/02_2019_38-43.pdf

 

 

2019, №2, стр. 34–37

Линия по производству комбикормов с вводом зерновых хлопьев

Афанасьев В., Мануйлов В., Остриков А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/02_19/02_2019_34-37.pdf

 

 

2019, №1, стр. 66–68

Эффективность использования ферментов в комбикормах для утят

Шерне В., Лаврентьев А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/01_19/01_2019_66-68.pdf

 

 

2018, №12, стр. 74–75

Патоморфологические изменения при экспериментальном эшерихиозе у лабораторных животных

Шантыз А., Мирошниченко П., Садикова Е.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_18/12_2018_74-75.pdf

 

 

2018, №12, стр. 71–73

Пробиотики при микотоксикозах: энзимы — главный критерий

Гулюшин С., Елизарова Е., Долгорукова А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_18/12_2018_71-73.pdf

 

 

2018, №12, стр. 67–70

Адсорбент микотоксинов на основе смектита при выращивании бройлеров

Обрадо Баррил Ч., Лозова Сергиева А., Манукян В., Байковская Е., Гогина Н.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_18/12_2018_67-70.pdf

 

 

2018, №12, стр. 54–55

Эффективность энергофитодобавки при кормлении новотельных коров

Кононенко С., Юрина Н., Колесник Ю.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_18/12_2018_54-55.pdf

 

 

2018, №12, стр. 51–52

Влияние смеси ферментных препаратов на обменные процессы у свиней

Данилова Н., Лаврентьев А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_18/12_2018_51-52.pdf

 

 

2018, №12, стр. 39–40

Экспресс-контроль скрытой зараженности зерна тепловизионным методом

Лоозе В., Гаврилов А., Белецкий С.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_18/12_2018_39-40.pdf

 

 

2018, №12, стр. 33–35

Производство комбикорма с сине-зелеными микроводорослями

Шевцов А., Дранников А., Ситников Н., Пономарёв А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/12_18/12_2018_33-35.pdf

 

 

2018, №11, стр. 74–75

Новые подходы к утилизации биологических отходов

Дедяева В., Аргунов М., Варенцова А., Жуков И., Истомин А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_18/11_2018_74-75.pdf

 

 

2018, №11, стр. 72–73

Несбалансированное питание способствует заболеваемости телят

Оздемиров А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_18/11_2018_72-73.pdf

 

 

2018, №11, стр. 69–70

Комбикорм с глауконитовым адсорбентом для телят

Фролов А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_18/11_2018_69-70.pdf

 

 

2018, №11, стр. 62–64

Биогенная добавка для улучшения репродуктивности свинок при первом опоросе

Симонов Г.А., Суворов А., Гайирбегов Д., Буянкин Н., Симонов А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_18/11_2018_62-64.pdf

 

 

2018, №11, стр. 57–58

Новый пробиотический кисломолочный продукт

Скрябина М., Тарабукина Н., Неустроев М., Парникова С., Степанова А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_18/11_2018_57-58.pdf

 

 

2018, №11, стр. 50–52

Различные источники натрия в комбикормах для кур яичных пород

Манукян В., Байковская Е., Демченко М., Кривопишина В., Силаева А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_18/11_2018_50-52.pdf

 

 

2018, №11, стр. 43–44

Белорусская соя в кормлении кур-несушек

Ромашко А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_18/11_2018_43-44.pdf

 

 

2018, №11, стр. 38–42

Семена рыжика в комбикормах для бройлеров

Егоров И., Егорова Т., Криворучко Л.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/11_18/11_2018_38-42.pdf

 

 

2018, №10, стр. 92–94

Терапевтическая эффективность фторхинолов при бронхопневмонии телят

Басова Н., Староселов М., Схатум А., Пачина В.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_18/10_2018_92-94.pdf

 

 

2018, №10, стр. 88–90

Эффективность гепатопротекторной кормовой добавки при микотоксикозе у коров

Мирошниченко П., Шантыз А., Панфилкина Е.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_18/10_2018_88-90.pdf

 

 

2018, №10, стр. 80–81

Растительная кормовая добавка для цыплят-бройлеров

Лаврентьев А., Николаева А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_18/10_2018_80-81.pdf

 

 

2018, №10, стр. 76–77

Карбонат калия в рационах телят

Бетин А.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_18/10_2018_76-77.pdf

 

 

2018, №10, стр. 70–72

Яровой рапс в комбикормах для цыплят-бройлеров

Гаганов А., Юртаева К.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/10_18/10_2018_70-72.pdf

 

 

2018, №9, стр. 104-106

Новый этиотропный препарат для лечения послеродовых эндометритов у коров

Коба И., Басова Н., Новикова Е., Староселов М., Пачина В.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/9_18/09_2018_104-106.pdf

 

 

2018, №9, стр. 93-95

Влияние ферментов зерна на биохимические изменения в нем при хранении

Шилкова О., Белецкий С., Гурьева К.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/9_18/09_2018_093-095.pdf

 

 

2018, №9, стр. 71-73

Сапропель в комбикормах для перепелов

Баранова Г., Гирло Г., Басова Е., Селина Т., Шпынова С., Ядрищенская О.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/9_18/09_2018_071-073.pdf

 

 

2018, №9, стр. 46-48

Обеспечение своевременного кормления птицы в клеточных батареях

Мазуха Н.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/9_18/09_2018_046-048.pdf

 

 

2018, №9, стр. 43-44

Способы обработки высокобелкового сырья для свиноводства

Шулаев Г., Энговатов В., Милушев Р.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/9_18/09_2018_043-044.pdf

 

 

2018, №9, стр. 37-40

Инновационные технологии эксплуатации элеваторов

Гаврилов А., Белецкий С., Лоозе В.

http://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/9_18/09_2018_037-040.pdf

 

 

2018, №7-8, стр. 82-84

Антиоксиданты в рационах лактирующих коров

Кокаева М.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_18/07-08_2018_82-84.pdf

 

 

2018, №7-8, стр. 79-81

Протеиновый корм на основе личинок мух в рационах животных

Романенко Е., Истомин А., Жуков И., Аргунов М., Дедяева В.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_18/07-08_2018_79-81.pdf

 

 

2018, №7-8, стр. 64-68

Эффективность применения фитазы при выращивании цыплят-бройлеров

Абашкина Е., Новиков Л., Манукян В., Байковская Е.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_18/07-08_2018_64-68.pdf

 

 

2018, №7-8, стр. 54-56

Побочные продукты крахмалопаточного производства — кормовые компоненты

Гольдштейн В., Лукин Н., Радин О.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_18/07-08_2018_54-56.pdf

 

 

2018, №7-8, стр. 51-53

Питательность плющеного зерна кукурузы с различными консервантами

Дуборезов В., Дуборезов И., Андреев И.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_18/07-08_2018_51-53.pdf

 

 

2018, №7-8, стр. 48-50

Влияние уровня обменной энергии на продуктивность свиноматок

Ниязов Н.С.А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/7-8_18/07-08_2018_48-50.pdf

 

 

2018, №6, стр. 84-86

Антистрессовый премикс для супоросных свиноматок

Галочкин В., Галочкина В., Остренко К.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_18/06_2018_84-86.pdf

 

 

2018, №6, стр. 60-62

Каротиноидные пигменты для окрашивания мышц радужной форели

Кошак Ж., Долгая Д., Пономарева А., Рукшан Л.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_18/06_2018_60-62.pdf

 

 

2018, №6, стр. 54-55

Иловый компонент в комбикормах для молодняка кур-несушек

Кононенко С., Юрина Н., Власов А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_18/06_2018_54-55.pdf

 

 

2018, №6, стр. 50-52

Комбикорма-концентраты при системе добровольного доения коров

Шарипов Д., Шакиров Ш., Галимуллин И.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_18/06_2018_50-52.pdf

 

 

2018, №6, стр. 46-48

Влияние типа кормления на качество мяса бычков

Симонов Г., Гайирбегов Д., Манджиев Д., Симонов А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_18/06_2018_46-48.pdf

 

 

2018, №6, стр. 36-38

Продолжение работы зернометателя после обрыва фазы питающей сети

Мазуха Н.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_18/06_2018_36-38.pdf

 

 

2018, №6, стр. 32-34

Технический мониторинг, диагностика и защита оборудования

Яблоков А., Федоренко Б., Латышев М.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/06_18/06_2018_32-34.pdf

 

 

2018, №5, стр. 72-73

Эффективность кратковременной выпойки витамина D3 племенной птице

Околелова Т., Енгашев С., Енгашева Е., Салгереев С., Лесниченко И., Струк А., Дюжева Н.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_18/05_2018_72-73.pdf

 

 

2018, №5, стр. 46-48

Баланс энергии и незаменимых аминокислот в комбикормах для молодняка свиней

Голушко В., Рощин В., Голушко А.

https://kombi-korma.ru/sites/default/files/2/05_18/05_2018_46-48.pdf

 

СВЕЖИЙ НОМЕР!
 
№11

Дорогие читатели!

ПОДПИСКА-2023 открыта подписка на ежемесячный журнал «КОМБИКОРМА» Подписной индекс в каталоге ПОЧТА РОССИИ — ПО037
Также вы можете подписаться через редакцию, отправив заявку по e-mail: red-kombikorma@yandex.ru
Электронная версия 450₽, печатная 549₽
ДОСТУПНО Теперь в открытом доступе статьи с 2011 по 2022 гг.
  • номер 11

    2022

  • номер 10

    2022

  • номер 09

    2022

  • номер 07-08

    2022

  • номер 06

    2022

  • номер 05

    2022

  • номер 04

    2022

  • номер 03

    2022

  • номер 02

    2022

  • номер 01

    2022

  • номер 12

    2021

  • номер 11

    2021

 
   

Поделитесь ссылкой с коллегами

 

Журнал "Комбикорма" в соцсетях

fb