В Берлине был проведен симпозиум Немецкого зернового клуба с участием представителей Ассоциации производителей кормов для животных (DVT) – “Кто будет кормить мир в будущем”. Основной темой симпозиума стал вопрос рационализации использования ресурсов в сельском хозяйстве, поскольку население Земли к 2050 году по прогнозам достигнет 9 млрд человек, и при нынешнем подходе к организации производства мяса и зерна человечество неизбежно столкнется с мощным продовольственным кризисом.
Основной рекомендацией, выработанной в рамках симпозиума, стала нацеленность на поддержку выращивания основных сельскохозяйственных культур и развитие животноводства на территории развивающихся стран. Если в Западной Европе и Северной Америке перспективы сельского хозяйства являются в значительной степени использованными, то в Азии и Африке в настоящее время есть возможность добиться резкого увеличения объемов выпускаемой продукции при сравнительно небольших вложениях.
По мнению Давида Зильбермана, профессора Продовольственной и сельскохозяйственной экономики и сельскохозяйственного развития в университете Геттингена, не должно быть никакой панацеи в преодолении грядущих проблем – нужно пробовать различные подходы и способы. Вместе с тем он посоветовал крупнейшим компаниям задуматься над тем, чтобы сочетать использования экстенсивного и интенсивных путей увеличения объемов производства. По его мнению, недостаточно просто использовать имеющиеся земельные ресурсы в развивающихся странах – необходимо также внедрять там новейшие технологии, чтобы производства с первых дней своей работы функционировали на основе общемировых стандартов и выпускали качественную продукцию.
http://www.dvtiernahrung.de/30.html?&tx_ttnews[tt_news]=4030&tx_ttnews[backPid]=27&cHash=6124ddc1a6
