Мировые цены на свинину продолжают расти, так как вирус АЧС, по последним прогнозам, может сократить мировое поголовье на 25%. Все это ляжет тяжелым бременем на многие смежные отрасли, в том числе на переработку мяса и производство комбикормов, однако фермеры прогнозируют, что в скором времени производство может начать восстанавливаться.
Дефицит свинины в мире в 2020 году может варьироваться в диапазоне от 5 до 10 млн тонн, подсчитали аналитики Rabobank. Все это толкает цены вверх. В Китае стоимость килограмма свинины в сентябре 2019 года на 78% превысила аналогичный уровень, наблюдавшийся годом ранее. В результате удорожание происходит в странах, которые пока что остаются свободными от АЧС – в частности, в Бразилии, которая является крупным экспортером свинины. Высокие цены будут стимулировать свиноводов наращивать объемы производства в ближайшие годы, отмечает Rabobank.
По материалам FeedNavigator
