Урожайность пшеницы в Великобритании в этом году снизится на 40%. В результате текущий сезон станет худшим для этой культуры за последние 40 лет.
Всему виной климат, который продолжает меняться. Метеорологическое бюро Великобритании отмечает, что новые исследования показывают тенденцию к все более жаркому и сухому лету и более теплой и влажной зиме. Ученые связывают это с глобальным потеплением.
В результате цены на пшеницу на рынке уже подскочили на 12%, и дальнейший рост не за горами.
По материалам All About Feed