Ученые из Великобритании оптимизируют производство муки из червей для использования в комбикормах

Команда ученых, в состав которой будут входить представители двух частых фирм, а также университета Эксетера, получила грант в размере 250 тыс. фунтов стерлингов на изучение существующих методик выращивания мучных червей. Специалистам предстоит изучить все доступные технологии и разработать ту, которая будет предусматривать получение продукта с наилучшей питательностью. Правительство Великобритании объяснило поддержку проекта стремлением оптимизировать производство комбикормов в птицеводстве и аквакультуре. Включение в комбикорма муки из червей будет призвано сократить выбросы углерода в отрасли до нуля к 2050 г.

По материалам FeedNavigator

https://www.feednavigator.com/Article/2020/09/02/UK-team-awarded-250K-to-optimize-mealworm-production-for-chicken-and-fish-feed