В селе Балтаево Мензелинского района Татарстана произведено техническое перевооружение молочно-товарной фермы ООО «Камский бекон». Объем инвестиций в 2020 году составил 1,2 млрд рублей.
Она рассчитана на 780 фуражных коров. На полную мощность комплекс по производству молока выйдет в 2023 году.
На производстве используется доильное оборудование фирмы «Делаваль» на монорельсах, позволяющее облегчить труд и повысить производительность труда доярок. Содержатся коровы на привязи. Нагрузка на одну доярку 80 коров. Для кормления скота используются сбалансированный монокорм. Технология производства кормов механизирована, контролируется весоизмерительным оборудованием и программой кормления.
Поголовье нетелей голштинской породы для комплектации фермы поставляется из Эстонии и Дании. По оперативным данным Минсельхозпрода Татарстана, на сегодняшний день производство молока за сутки составляет 9500 кг, надой молока на 1 племенную корову – 31 кг в день.
Кроме того, ООО «Камский Бекон» планирует строительство молочно-товарного комплекса на 6000 коров в с. Коноваловка Мензелинского района. Строительство мегафермы будет проходить в 2 этапа и завершится к концу 2022 года.
Реализация данного проекта позволит нарастить объемы выпуска молока более 68 тыс. тонн в год и составит 186 тонн в день.
https://mcx.gov.ru/press-
