Журнал "Комбикорма" — единственное периодическое издание, освещающее все вопросы производства и использования комбикормов: экономика, техника, технология, эффективность применения в хозяйствах

Азово-Черноморский филиал ВНИРО участвует в разработке технологий и рецептур отечественного производства кормов для аквакультуры

" "

В отделе «Керченский» Азово-Черноморского филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ») проходят исследования стартовых комбикормов для кефалевых видов рыб. В качестве тестового объекта используется пиленгас. Эти исследования являются составной частью деятельности ВНИРО по разработке рецептов и технологий изготовления экономически эффективных комбикормов на основе отечественных сырьевых компонентов для разных объектов аквакультуры (осетровых, лососевых, сиговых, кефалевых рыб, ракообразных), обеспечивающих высокие темпы роста, снижение зависимости отрасли от импорта кормов.

В процессе эксперимента на научно-исследовательской базе (НИБ) «Заветное», расположенной на берегу Керченского пролива, ученые проводят определение морфометрических показателей, прироста, темпа роста, коэффициента упитанности, кормовых затрат, кормового коэффициента, выживаемости у молоди пиленгаса при потреблении трех видов кормов рецептуры ВНИРО.

Исследования имеют большую актуальность и значимость для аквакультуры. Специализированные стартовые и продукционные комбикорма для кефалевых рыб отсутствуют как в России, так и в других странах. Для подращивания молоди и выращивания товарной кефали используют корма для карповых, лососевых и осетровых видов рыб. Между тем эти корма, особенно стартовые, могут иметь существенные отличия в связи с особенностью экологии питания кефалей.

По словам заведующей лабораторией марикультуры отдела «Керченский» Валентины Туркуловой, только представители кефалевых способны потреблять огромные запасы детритовых масс и выполнять функцию биомелиораторов – очищать водоемы.

Полученные в ходе эксперимента на НИБ «Заветное» материалы послужат основой для разработки технологических параметров, режимов производства стартовых комбикормов и разработки линеек рецептов для кефалевых с учетом их видовой, возрастной специфики и технологии выращивания, решению задач импортозамещения в аквакультуре.

http://azniirkh.vniro.ru/novosti/azovo-chernomorskiy-filial-vniro-uchastvuet-v-razrabotke-tehnologiy-i-retseptur-otechestvennogo-proizvodstva-kormov-dlya-akvakulturyi-vnosya-vklad-v-importozameshhenie/

НОВЫЙ НОМЕР!
№ 6

Дорогие читатели!

ПОДПИСКА-2018 подписка на ежемесячный журнал «КОМБИКОРМА» Подписные индексы в каталоге «Роспечати» на год 71379, на полугодие 70435 Стоимость одного экземпляра - 400 руб. (без учета доставки) Также вы можете подписать заявку по электронной почте: red-kombikorma@yandex.ru
  • номер 06

    2024

  • номер 05

    2024

  • номер 04

    2024

  • номер 03

    2024

  • номер 02

    2024

  • номер 01

    2024

  • номер 12

    2023

  • номер 11

    2023

  • номер 10

    2023

  • номер 09

    2023

  • номер 07–08

    2023