В первом квартале 2024 года мировое производство рыбной муки уменьшилось на 27%, а производство рыбьего жира сократилось на 30% по сравнению с тем же периодом 2023 года. Эти данные предоставлены Международной торговой организацией в индустрии морских ингредиентов (IFFO). Рыбная мука и жир являются ключевыми компонентами корма не только для аквакультуры, но и для свиноводства.
Основной причиной снижения производства является более раннее начало второго сезона вылова анчоуса в Северо-Центральном регионе Перу, а также уменьшение квот на вылов этой рыбы. Перу занимает значительную долю в мировом производстве рыбной муки и жира — около 20%.
Несмотря на общее снижение, некоторые страны показывают положительную динамику. По данным IFFO, Чили, США и некоторые африканские страны увеличили производство рыбной муки. В частности, США и африканские страны также отметили рост в производстве рыбьего жира.
В России производство рыбной муки продолжает стабильно расти. По данным Всероссийской ассоциации производителей экстрактов (ВАРПЭ), в 2023 году общий выпуск увеличился на 8%, достигнув 174,1 тыс. тонн, а за первые три месяца 2024 года — уже на 15,5%, до 61 тыс. тонн. Несмотря на то, что доля России в мировом производстве составляет всего 3-4%, перспективы для дальнейшего роста оцениваются как значительные. Это обусловлено активным спросом на кормовую продукцию внутри страны и увеличением перерабатывающих мощностей благодаря инвестициям в рыбопромышленный сектор.
В прошлом году на доступность рыбной муки и жира повлиял природный феномен Эль-Ниньо. Согласно оценкам Организации по питанию и сельскому хозяйству (FAO), этот фактор продолжает воздействовать на отрасль, однако в 2024 году ожидается восстановление предложения и стабилизация цен.
Эти изменения в производстве рыбной муки и жира могут иметь значительные последствия для глобального рынка кормов, что требует внимания как производителей, так и потребителей.
