2005, № 8.— С. 65
Чем восполнить недостаток энергии в рационах коров?
С. Савченко, Д. Дрожжачих, С. Савченко
аннотация
В условиях ОАО «Омский Бекон» Омской области изучено влияние энергетических добавок Лакто—Энергия и Профат на молочную продуктивность коров — первотелок черно-пестрой породы. Установлено, что использование энергонасыщенных кормовых средств, особенно препарата Лакто-Энергия в рационах позволяет восполнить дефицит энергии в организме лактирующих коров, способствуя тем самым повышению удоев молока и содержанию жира в нем, нормализации общего физиологического состояния животных после отела и скорейшему восстановлению репродуктивных функций.
_______________________
2005 , № 8. — С. 66
Фосфоросодержащие добавки для молодняка КРС
В. Радчиков, М. Ракова
аннотация
Разработана новая комплексная минеральная фосфоросодержащая добавка. Включение ее в рацион молодняка крупного рогатого скота способствует увеличению содержания фосфора на 16,7%. Животные, потреблявшие опытную добавку с включением 15% аммофоса, на 1-2% лучше переваривали питательные вещества корма. В теле молодняка этой группы отложилось на 12,9-18,8% больше азота по сравнению с животными, получавшими добавку без фосфоросодержащего компонента и с включением 10% аммофоса или 20% трикальцийфосфата.
______________________
2005. — № 7. — С. 49
Цеолиты в комбикормах для телок
В. Зотеев, М. Кирилов
аннотация
В настоящее время не вызывает сомнений тот факт, что включение в рационы сельскохозяйственных животных природных сорбентов позитивно влияет на повышение их продуктивности. Открываются новые месторождения природных сорбентов, что требует разработки оптимальных норм их скармливания различным видам животных. Цель работы: определить оптимальную норму ввода цеолитовых туфов Шивыртуйского месторождения (Читинская область). Опыт проведен в экспериментальном хозяйстве ВИЖ в Дубровицах на четырех группах телок черно-пестрой породы. Контрольная группа животных получала стандартный комбикорм. В рационы 1, 2 и 3 опытных групп в состав комбикормов вводили цеолитовый туф в количестве соответственно 3, 4 и 5%.
Следует отметить, что, как по энергии роста и конверсии корма, так и по физиолого-биохимическим показателям телки 1 группы, получавшие в составе комбикормов 3% цеолитового туфа, превосходили своих сверстниц из других групп.
_______________________
2005, № 6, с.63
Сухой пальмовый жир для птицы
А. Штеле, А. Османян, Л. Гапонова
аннотация
Приведены физико-химические свойства и энергетическая ценность нового корма — сухого пальмового жира Carоtino CAF 100. В опытах на бройлерах лучшие результаты по мясной продуктивности получены при использовании в комбикорме сухого пальмового жира в сочетании с подсолнечным маслом. Содержащиеся в CA F 100 натуральные витамин Е и каротиноиды обеспечивают сохранность жира в течение длительного времени без антиоксидантов.
_______________________
2005, № 5, с. 60
Объемистые корма — важный источник полноценного белка
В.Бондарев
аннотация
Описана технология ускоренного (в 2-2,5 раза) обезвоживания трав, прежде всего, многолетних бобовых, при которой обеспечивается также почти одновременное провяливание или сушка стеблей и листьев. Это позволяет резко снизить зависимость уборки трав от погодных условий, готовить все объемистые корма (сено, сенаж, силос) из трав в оптимальные сроки в большинстве регионов, значительно снизить (более чем в 2 раза) полевые потери и за счет этого повысить качество полученных кормов, особенно сена, по содержанию сырого протеина и его полноценности по аминокислотному составу. В сено из люцерны в фазе бутонизации, высушенное по ускоренной технологии обезвоживания скошенных растений, содержится 18,2-20,1 % сырого протеина, при практически неизменном его качестве по аминокислотному составу. Значительно повышается и его энергетическая питательность — до 9,9-10,1 МДж ОЭ в 1 кг сухого вещества. Скармливание таких кормов обуславливает снижение более чем на 40 % расхода белковых концентратов в расчете на единицу полученной животноводческой продукции.
_________________________
2005, № 5. — С. 64
Метод оценки перекисного окисления липидов
А. Шевцов, Т. Зяблова, О. Бондаренко, Л. Фролова
аннотация
Перекисное окисление липидов — пример процесса, идущего с участием свободных радикалов. Для оценки их уровня в медицинской и ветеринарной практике успешно применяется метод хемилюминесценции. Предпринята попытка использовать метод для оценки интенсивности процессов перекисного окисления липидов в масличных растительных тканях.
______________________
2005, № 3. С. 45
Роль белка в снижении себестоимости рационов коров
А.Чиков, С.Кононенко
аннотация
Рассмотрены вопросы повышения экономической эффективности применения различных белковых кормовых средств в составе рационов для молодняка свиней.
Отмечено, что сущность экономического механизма повышения эффективности производства и снижения издержек в расчете на единицу продукции заключается в том, что затраты на поддерживающий корм по мере увеличения продуктивности животного остаются неизменными. И хотя с повышением продуктивности животных увеличиваются затраты на оплату труда и продуктивный корм, общая сумма производственных затрат снижается за счет окупаемости дополнительным приростом продукции.
______________________
2005, № 3, с.43
Новая версия программного комплекса по расчету рецептов комбикормов
Е.Клевцов, В.Щеблыкин,ОАО ВНИИ комбикормовой промышленности
аннотация
Расчет рецептов комбикормов вручную с учетом современных требований к продукции — крайне сложная задача. Программный комплекс ОАО «ВНИИКП» позволяет оптимизировать эту процедуру. Следовательно, с помощью программного комплекса, используя математические методы расчета, можно повысить качество и уменьшить стоимость комбикормов, а критерием оптимального состава будет минимальная стоимость при заданной питательности, и получить решение, которое удовлетворит пользователя. Программный комплекс использует базу данных, которая соответствует нормативным документам, а также фактические лабораторные данные качества сырья.
_____________________
2005, № 3. С.65
Соли цинка для снижения кадмиевой интоксикации
Л. Лисунова, В. Токарев, А.Лисунова, Н.Константинова
аннотация
Для изучения влияния цинка на снижение токсических свойств кадмия цыплятам-бройлерам 1 опытной группы в основной рацион добавляли 2 мг/кг ионов кадмия; 2 группы — тоже количество кадмия и 500 мг/кг ионов цинка. Результаты сравнивались с контрольной группой. При добавлении кадмия живая масса птицы уменьшалась на 42 г по сравнению с контролем, а при вводе цинка она увеличивалась на 134 г по сравнению с 1 опытной группой. При биохимическом анализе сыворотки крови кадмий уменьшал резервную щелочность на 160 мг%, общий белок — 12,22 г/л, количество альбуминов и глобулинов — на 5,07–7,15 г/л. Ионы цинка восстанавливали все показатели до уровня контрольной группы. Концентрация кадмия в крови и мышечной ткани в 3 опытной группе уменьшилась в 1,55–3,48 раза.
________________________
2005, № 3. — С. 49
Премиксы для высокопродуктивных коров
В. Зотеев, М. Кирилов, С. Кумарин
аннотация
Наиболее подходящим природным цеолитом по структуре для нужд животноводства является клиноптилолит. Цеолитовые туфы используют в качестве активного наполнителя при производстве премиксов. Цель исследований: определить эффективность использования в качестве наполнителя премиксов цеолитовых туфов с различным содержанием клиноптилолита. Проведен опыт на молочной ферме экспериментального хозяйства ВИЖ «Кленово-Чегодаево» на четырех группах коров-аналогов. Кормили животных по следующей схеме: контрольная получала основной рацион (ОР), который включал силос кукурузный, сенаж разнотравный, патоку, комбикорм-концентрат (КК) с 1%-ным премиксом П60-3 на отрубях; 1-я опытная — ОР+КК с 1%-ным премиксом на цеолите (содержание клиноптилолита более 40%); 2-я опытная — ОР+КК с 1%-ным премиксом на цеолите (содержание клиноптилолита не менее 50%); 3-я опытная — ОР+КК с 4%-ным премиксом на цеолите (содержание клиноптилолита не менее 50%). Показано, что цеолитовые туфы — приемлемые наполнители для премиксов. Наиболее эффективен 4%-ный премикс с цеолитом, содержащим более 50% клиноптилолита.
_______________________
Люцерна в рационах коров
С. Потехин, Л.Кондратьева
аннотация
Приведены экспериментальные данные об эффективности скармливания коровам люцернового сена, зеленой и подвяленной люцерны (сенажа). При скармливании рациона с люцерновым сеном уменьшается распадаемость протеина в рубце, улучшаются ферментативные процессы в рубце и использование рубцовой микрофлорой азота, снижаются его потери в преджелудках и с мочой, возрастает поступление и усвоение протеина и аминокислот в кишечнике.
_______________________
2005, № 2. — С. 65
Использование пробиотика в кормлении цыплят-бройлеров
И. Егоров, П. Паньков, Б. Розанов, Т. Егорова, Т. Заборская
аннотация
Опыты проводили на мясном молодняке кросса Конкурент 3 с суточного до 6-недельного возраста на четырех группах цыплят по 40 голов в каждой. В качестве испытуемого препарата применяли пробиотик лактоамиловорин с амилолитической активностью. Дозировка ввода пробиотика составляла 107 КОЭ (колониеобразующих единиц) на цыпленка-бройлера в сутки. Результаты показали, что пробиотик лактоамиловорин оказал положительное влияние на биохимические процессы в печени. Применение препарата в течение 28 дней в жидком виде в дозе 2 л на тонну комбикорма или в сухом — 50 г на тонну экономически оправдано.
________________________
2005, № 2, с. 62
Приготовление травяной муки из бобовых трав
В.Бондарев
аннотация
Описана технология приготовления из листовой массы бобовых трав, в т.ч. и однолетних, высокопротеиновой (23-28 %), энергонасыщенной (11,8-12,6 МДж ОЭ в 1 кг СВ) травяной муки при снижении на 10 % расхода топлива и ускорением на 15-20 % процесса сушки. Технология основана, в отличии от ранее предложенных (1, 2, 3, 4), не на счесывании листьев с люцерны, а на срезе и измельчении верхней части растений при содержании в массе не менее 70 % листьев. Из физиологий растений известно, что в листьях верхних ярусов на 30-45 % больше содержится сырого протеина, чем в нижних. За счет этого нивелируется качество листовой массы по содержанию сырого протеина и сырой клетчатки, полученной путем среза верхней части растений и их очесывания. Этот способ сбора листовой массы пригоден для всех многолетних и однолетних трав, а не только люцерны.
Кормовая ценность муки по концентрации белков, биологически активных веществ. Пониженному содержанию сырой клетчатки (не более 18 %) высокая, что было выявлено при ее скармливании цыплятам-бройлерам.
____________________________
2005, № 1. — С. 60
Значение жиров в комбикормах цыплят-бройлеров
И. Егоров, Н.Топорков
аннотация
Для изучения эффективности применения жиров и подсолнечного масла в комбикормах для цыплят-бройлеров при разном соотношении насыщенных и ненасыщенных жирных кислот и ранних сроках убоя на цыплятах-бройлерах кросса Смена-4 проведено 2 научно-производственных опыта и производственная проверка.
Результаты исследования показали, что по основным зоотехническим показателям лучшие результаты имели бройлеры, которые до 14-дневного возраста получали в составе комбикормов подсолнечное масло, с 15 дня и до убоя (35 и 42 дня — смесь подсолнечного масла и животного жира в соотношении 1:1).
