Компания «ПРОДО Тюменский бройлер» успешно прошла ежегодную сертификацию на соответствие стандарту «Халяль», которую проводит Комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Тюменской области. Свидетельство о соответствии было вручено председателем комитета Азатом Алимбаевым.
Бренд компании «Халиф» уже более 10 лет представляет продукцию категории «Халяль», которая создаётся с соблюдением всех мусульманских традиций и под строгим контролем качества на всех этапах производства. На сегодняшний день эта категория охватывает 10% от общего объема выпускаемой продукции, демонстрируя стабильный рост продаж — около 10% ежегодно за последние пять лет.
Ассортимент включает 43 наименования продукции, в том числе:
- охлажденное мясо птицы (42% продаж в категории),
- готовые продукты (50%: сосиски, полукопченые колбасы, ветчины),
- полуфабрикаты для ресторанов быстрого питания (8%).
Производство полностью соответствует мусульманским традициям, начиная с обработки сырья и заканчивая выпуском готовой продукции. Контроль за выполнением стандартов обеспечивает Комитет по стандарту «Халяль».
