Когда-то агросектор России воспринимался как тяжёлый и инерционный. Сегодня он становится одной из самых амбициозных и быстроразвивающихся отраслей. Министр сельского хозяйства Оксана Лут в интервью «Известиям» обозначила вектор изменений: от геномной селекции и импортозамещения до технологического лидерства и продуктовой дипломатии. На Петербургском международном экономическом форуме звучали тезисы, которые формируют новую аграрную повестку России — более технологичную, изобретательную и экспортно ориентированную.
Ключевая идея — сместить фокус с количественного роста к качественному. Если раньше агросектор упирался в показатели урожайности и тоннажи, то сегодня речь идёт о прорывных биотехнологиях, автономных машинах и полностью роботизированных линиях переработки. Например, в Курчатовском институте и Тимирязевской академии формируются платформы геномной селекции, способные сократить сроки создания новых сортов и пород. Это не просто наука — это инвестиции в конкурентоспособность.
Животноводство следует тем же путём: формируются генетические индексы продуктивности крупного рогатого скота. Задача на 2030 год — прибавить 4,5 миллиона тонн молока. Ветпрепараты — ещё один фронт. Уже в этом году животноводы получат 19 новых вакцин отечественного производства.
Отдельного внимания заслуживает биотехнологический блок. Производство ферментов, заквасок, крахмалов и даже заменителей сахара на основе белков — такие проекты уже выходят из лабораторий в реальный сектор. Один из пилотных — технология получения белка браззеина, в тысячи раз слаще сахара и не влияющего на уровень глюкозы. За его разработкой стоит российская компания «ЭФКО».
Автоматизация и цифровизация — следующая ступень. Более 15 тысяч машин в полях уже работают с элементами автопилота. Роботизированы целые заводы — например, в Подмосковье полностью автоматизировано производство колбасных изделий, от загрузки сырья до упаковки.
На этом фоне сельское хозяйство показывает лучшую в экономике динамику роста производительности труда. Но это не самоцель. Как подчёркивает Лут, приоритет остаётся за устойчивым и рентабельным производством, а не только за рекордами. Даже структура посевов меняется под воздействием рыночной конъюнктуры, и в этом нет ничего тревожного. Пшеница остаётся базовой культурой, и в ближайшие сезоны Россия продолжит удерживать первое место в мире по её экспорту. В этом году прогноз — 44 млн тонн, в 2025-м — 45 млн.
Одновременно усиливаются позиции в других сегментах. Экспорт переработанной продукции растёт, особенно в категории масложиров, рыбы, мяса и кондитерских изделий. Россия становится всё более узнаваемой на мировом рынке не только как поставщик сырья, но и как производитель конечных товаров — от свинины в Китае до «Аленки» в Азии.
Наконец, важный стратегический вектор — экспорт агрообразования и технологий. Более 11 тысяч иностранных студентов уже обучаются в российских аграрных вузах. К 2030 году это число утроится. Это не просто обучение — это экспорт интеллектуального влияния.
Россия идёт в аграрное будущее с амбициями. И делает это по-своему: не отказываясь от масштабов, но всё больше ставя на технологии, науку и системный подход.
