В статье обсуждаются вопросы наличия в кормах для сельскохозяйственных животных и птицы труднопереваримых компонентов, которые значительно снижают переваримость основных питательных веществ кормов. Предлагается способ повышения продуктивного действия кормов за счет использования отечественного ферментного препарата, обладающего фитазной, амилолитической и эндо-бета-глюканазной активностью.
Скармливание комбикормов с ферментным препаратом способствовало увеличению живой массы цыплят-бройлеров опытной группы на 8,7% по сравнению с контрольной. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы в опытной группе были ниже контрольного показателя на 3,7%.
У цыплят опытной группы отмечено увеличение массы грудной мышцы на 6,1 %, ножных мышц – на 4,7%.
Сделан вывод, что включение в состав полнорационного комбикорма отечественного ферментного препарата оказывает положительное влияние на продуктивность цыплят-бройлеров, затраты кормов и их мясные качества.
Список литературы
1. Околелова Т. Отечественные энзимы– птицеводству / Т. Околелова, С. Румянцев, А. Морозов, Т. Кузнецова // Животноводство России, 2001. - №8.- С.38-40.
2. Удалова Э. Многокомпонентные ферментные препараты в кормлении животных / Э. Удалова, Г. Бравова // Комбикорма, 2003. -№4. - С.43-45.
3. Околелова Т. Новые возможности фермента Ровабио / Т. Околелова, С. Молоскин, Д. Грачёв // Комбикорма, 2006. -№8. – С. 85.
4. Синицин. А. Ферментативный препарат на основе фитазы / А. Синицин, О. Синицина, О. Окунёв, Л. Соколова, Т. Околелова, А. Долженков // Птицеводство, 2005. - №9. - С.35-36.
5. Данилова Н. Эффективность ферментного препарата «Гимизим» / Н. Данилова // Птицеводство, 2005. - №3. - С.25-26.
6. Егоров И. Современные подходы к кормлению птицы / И. Егоров // Животноводство, 2003. - №12. - С.12.
