Международная компания AgriProtein с офисами в ЮАР и Гибралтаре анонсировала проект по производству муки из мух, которая затем будет использоваться как компонент комбикормов. Миллиарды мух будут перерабатываться для ежедневного производства 24 тонн муки с особыми показателями питательной ценности.
Формула, которая будет применяться, была специально разработана специалистами компании и согласно информации представителей проекта, конечный продукт не будет содержать примесей тяжелых металлов и прочих вредных субстанций, которые могут накапливаться в организме насекомых.
Биотехнологический комплекс по выращиванию мух имеет общую площадь в 9 тыс. кв. м, а производственный цикл используемых здесь мух будет составлять 20 дней. Согласно научным изысканиям авторов проекта мука из насекомых может без вреда для производительности полностью заменить рыбокостную муку в рационах животных с однокамерным желудком.
Источник: www.allaboutfeed.net
