Гамма-линоленовая кислота, получаемая из измененного биоинженерным путем дикого шафрана является безопасной для скота и может использоваться в качестве компонента комбикормов, к такому заключению в рамках комплексного исследования пришла группа специалистов из Агентства по контролю за безопасностью продуктов питания США (FDA). Представители комбикормового бизнеса, которые в течение некоторого времени лоббировали это решение регулятора, приветствовали заключение FDA.
Экстракт дикого шафрана согласно предварительным данным содержит порядка 20% протеина и 40% клетчатки, а также ценные аминокислоты. Ряд сортов, улучшенных с помощью биоинженерии, согласно некоторым исследованиям может занимать до 10% от всего рациона комбикормов для кур-несушек. Эксперты отмечают, что первые проекты в сфере производства дикого шафрана будут запущены уже в ближайшее время.
Источник: www.feednavigator.com
