Ученые из частного университета Purdue вштате Индиана (США) пришли к следующему выводу. При добавлении фитазы в корма несушек многие забывают учитывать остаточный кальций в фитазе. Так как несушкам необходимо повышенное количество кальция всю жизнь, добавка фитазы без уменьшения дозы кальция ведет к его передозировке и пониженной продуктивности. Давно было замечено, что фитаза имеет негативный эффект на несушек. Только теперь при помощи современных исследований, стала ясна причина.
Источник: www.animalfeedscience.com