Использование водного гиацинта в кормах для рыб позволит сократить долю других источников белка и существенно снизит финальную стоимость продукции, к такому выводу пришла группа ученых из Индии в рамках новейшего исследования.
тмечается, что водный гиацинт, как оказалось, является важным источником кормового белка, причем данное растение весьма распространено и хорошо усваивается в организме рыб.
Стоимость его использования в кормах минимальна, и если им заменить любые традиционные источники кормового белка – в частности сою и кукурузу, то экономическая выгода будет очевидна.
В цикле исследований индийских ученых на долю водного гиацинта приходилось до 40% всего рациона питания рыб, однако проблем с усвоением или ростом замечено не было. Эксперты отмечают, что водный гиацинт одно из наиболее быстрорастущих подводных растений, в связи с чем оно вполне пригодно для производства в промышленных масштабах.
Источник: www.allaboutfeed.net