Ранее замеченные преимущества использования комбинации органических кислот и пробиотиков в кормах, используемых в органическом свиноводстве, теперь опровергнуты новейшим датским исследованием. Ученые пришли к выводу, что использование органических кислот в сочетании только с собственной кишечной микрофлорой животных представляет собой альтернативный, возможно более эффективный, вариант кормления. Желудочно-кишечный тракт поросенка, как правило, считается стерильным при рождении и впоследствии колонизируется родовыми микроорганизмами. Первоначальная колонизация микрофлоры может состоять из патогенных микроорганизмов, что повышает иммунитет, и, конечно, полезных микробов, которые играют ключевую роль в формировании будущего состава кишечной микрофлоры. В результате научного эксперимента натуральная микрофлора свиней вкупе с органическими кислотами была признана более эффективным методом борьбы с заболеваниями, положительно влияющим на повышение усвояемости кормов в отличие от искусственных пробиотиков.
Источник: www.pigresearchcentre.dk
