Использование воды из растительных теплиц для выращивания водорослей может быть полезным для комбикормовой индустрии, отмечается в исследовании группы ученых из Университета Вагенингена. На примере производственного цикла в Мексике, специалисты вывели уникальную технологию производства водорослей, добавление в комбикорма которых позволит выращивать птицу, несущую яйца с высоким содержанием ценного питательного элемента – омега-3 жирных кислот.
Отмечается, что в Мексике сегодня наблюдается дефицит пресной воды, в результате чего одна и та же вода может использоваться несколько раз, прежде чем она станет чрезмерно соленой. После этого она идет на опреснение. Вместе с тем, вода, которая несколько раз была проведена через систему теплиц по выращиванию помидоров и стручковых приобретает ценный биохимический состав, в результате чего может быть использована с весьма неожиданными целями.
Использование такой воды на плантациях по выращиванию водорослей позволит добавить им ценных питательных элементов, которые потом могут успешно перейти с комбикормами в организм кур-несушек, отмечают специалисты. Речь идет не только об омега-3, но и ряде других элементов, которые в частности сокращают смертность среди цыплят. Уже подсчитано, что использование такой практики снизит себестоимость выращивания водорослей до отметки ниже 5 евро на гектар, что сделает бизнес более рентабельным.
All About Feed
