Употребление сырых водорослей может быть весьма полезным для пищеварения молочных коров, а также для снижения уровней выброса метана – к такому выводу пришли канадские фермеры в результате необычного эксперимента.
Как сообщает Ottawa Sun, некоторые фермеры позволяли своим коровам пастись на пляже и в течение определенного времени потреблять сырые водоросли, которые выносились прибоем на берег океана. По мнению фермеров, такая практика делала коров более здоровыми и увеличивала показатели надоев.
Вместе с тем, последующие тесты, проведенные в Университете в Далхаузи, подтвердили данное утверждение, поскольку было обнаружено, что показатели выбросов метана у продуктивных коров оказались на 20% ниже по сравнению с коровами, не питавшимися водорослями.
Данное исследование может иметь определенное значение для комбикормовой промышленности, поскольку до сегодняшнего времени большая часть научных работ была направлена на исследование потребления переработанных морских водорослей.
All About Feed
