В животноводческих хозяйствах Тувы появились коровы элитной породы герефорд. Планируется за два года удвоить количество буренок, а за семь лет стадо коров должно составить базу для подъема мясной отрасли региона.
"Сельхозпредприятия, которые получили герефордов, должны в течение трех лет вернуть республике приплод от элитных животных в пропорции 1:1. Причем непременно телятами женского пола" - уточняется в сообщении пресс-службы правительства региона.
Власти республики также отметили, что приплод будет распределяться на таких же условиях между другими хозяйствами республики. Для животных также планируется разработать особую систему кормления, которая впоследствии также может быть внедрена и во все остальные хозяйства региона.
Согласно данным правительства, в случае не выполнения фермерами своих обязательств, коров отберут, а все потери нужно будет из собственных средств компенсировать бюджету республики. Герефорды были выведены в Британии. Порода была адаптирована к суровым условиям, она неприхотлива и может довольствоваться «полудиким» содержанием, которое для животноводческих хозяйств Тувы является традиционным. Дают герефорды «мраморное» мясо, которое считается одним из самых вкусных.
По материалам РИА Новости