В январе-мае производство мяса, включая субпродукты, выросло на 26,1% по отношению к аналогичному периоду 2012 г. - до 642 тыс. тонн, сообщает Росстат. Выпуск мяса птицы увеличился на 5,1% и достиг 1,5 млн тонн. Колбасных изделий в России за этот период стало производиться на 2,8% меньше - 618 тыс. тонн. Производство рыбы и рыбных продуктов выросло на 10,4% - до 1,6 млн тонн. Молока произведено на 2,3% больше - 2,3 млн тонн. Выпуск нерафинированного подсолнечного масла сократился на 21,7% - до 1,3 млн тонн. Пшеничной муки произведено на 0,3% больше - 3,6 млн тонн. Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения снизилось на 3,6% - до 2,6 млн тонн. Выпуск фруктовых и овощных соков за 5 месяцев этого года увеличился на 2,2%, составив 1020 млн условных банок.
Источник: meatinfo.ru/news/
