Использование зеленых морских водорослей в комбикормах может в значительной степени снизить потребность в использовании антибиотиков, отмечается в исследовании группы европейских ученых, результаты которого были опубликованы в последнем номере Journal of Animal Feed Science and Technology.
Как отмечают специалисты, клеточная стенка зеленых водорослей богата сульфатированными полисахаридами, которые обладают рядом физико-химических свойств, делающих их потенциально пригодными для использования в фармацевтической промышленности для производства добавок как для животных, так и для человека.
Попадая в желудочно-кишечный тракт экстракты этих водорослей, стимулируют выработку цитокинов – элемента иммунной системы, который увеличивает эффективность иммунного ответа и позволяет организму лучше бороться с вредными патогенами.
All About Feed
