В Главном управлении сельского хозяйства Алтайского края состоялась презентация крупного инвестиционного проекта «Алтайское мясо». Его реализует ООО «Казачья станица». Как рассказал » Анатолий Острягин, генеральный директор, реализация проекта началась в 2012 году со строительства мясной фермы в ООО «Алтай» Тюменцевского района и приобретения нетелей абердин-ангусской породы. В целом «Алтайское мясо» предполагает возведение на территории нескольких районов края пяти откормочных площадок, каждая из которых рассчитана на содержание 5 тыс. голов крупного рогатого скота, племенного центра на 1 тыс. маточного поголовья, а также современного комплекса по забою и глубокой переработке мяса мощностью 6000 тонн в год.
Агропромышленная компания «Алтайское мясо» будет работать по схеме замкнутого цикла, начиная от собственного производства кормов и заканчивая реализацией готовой продукции в своих магазинах и крупных торговых сетях. Ассортимент будет насчитывать около 100 наименований продукции. «Производственный процесс, основанный на закрытом цикле, позволит не только иметь постоянную сырьевую базу и не зависеть от внешних рынков мяса, но и предложить потребителю качественную продукцию по достойной цене», - пояснил Владимир Жадовский, заместитель генерального директора ООО «Казачья Станица».
Источник: ИА «Имит»