Холдинг "РТ-Биотехпром", входящий в госкорпорацию "Ростех", и группа компаний "Истагро" подписали соглашение о создании первого в РФ , в частности в Липецкой области, предприятия по комплексной переработке топинамбура, используемого в качестве корма для скота.
На основе полученного сырья предприятие будет производить фруктаны-инулин и фруктоолигосахариды, которые используются пищевой промышленности, фармацевтике и имеют значительный экспортный потенциал.
Для строительства предприятия администрация Липецкой области выделила на территории особой экономической зоны "Данков" промышленную площадку на 20 га, обеспеченную необходимыми инженерными коммуникациями, и земельный фонд для выращивания топинамбура. Мощность предприятия глубокой переработки этой культуры составит до 40 тыс. тонн в год.
Отмечается, что в проекте участвуют ведущие европейские поставщики оборудования и инжиниринговых решений. Базовыми технологическими партнерами проекта выступают De Smet S.A. Engineers & Contractors (Бельгия) и Sepatec (КНР), являющиеся дочерними компаниями сингапурского холдинга Sinomen - мирового лидера в области мембранного разделения. Создание предприятия по комплексной переработке топинамбура и производству инулина – это первый шаг в развитии кластера биотехнологической продукции. В будущем мы планируем создание новых производств по комплексной переработке сои, рапса, подсолнечника, кукурузы и пшеницы.
ОАО "РТ-Биотехпром", созданное в 2009 году, объединяет переданные на баланс "Ростеха" государственные институты и компании, организованные на принципах государственно-частного партнерства в сфере разработки и производства медицинских изделий, фармацевтической и биотехнологической продукции.
Источник: agroobzor.ru/news