Исследование, проведенное специалистами Alltech на рынке кормового зерна урожая 2013 года, продемонстрировало шокирующие результаты. Как оказалось, 99% всех образцов содержали микотоксины. При этом 83% всех образцов содержало одновременно несколько микотоксинов. Эксперты бьют тревогу и призывают производителей комбикормов быть бдительными. Интересно, что по оценкам правительственных организаций ситуация с микотоксинами в большинстве регионах мира в этом году улучшилась.
Вместе с тем, исследование включало в себя обзор урожая в 14 странах Европы, а также в США и Канаде. Между тем хуже всего обстоит ситуация в юго-западной части Европы. Здесь концентрация фумонизинов в кормовом зерне в 18 раз превышает средний показатель по Европе. Специалисты прогнозируют, что чрезмерное загрязнение комбикормов микотоксинами в этом году, вероятно, приведет к падению показателей животноводства по всем направлениям.
По материалам All About Feed