Согласно данным нового исследования вещество под названием галакто-глюкоманнан, полученный посредством переработки иголок ели, может быть многообещающей альтернативой связующим, применяемым сегодня в комбикормовой промышленности.
По оценкам аналитиков, размер мирового рынка кормовых связующих растет в среднем на 3% в год, и к 2025 году достигнет более 5 млрд евро. Рост рынка связан с тем, что все большее количество игроков оценивают преимущества, предлагаемые этими продуктами, которые могут уменьшить количество выделяемых пылевидных частиц в кормах, а также снизить эксплуатационные расходы при их применении.
Кормовые связующие на основе лигносульфонатов сегодня представляют самый быстрорастущий сегмент. Вместе с тем продукты, доступные сегодня на рынке, являются достаточно дорогими, и поиск дешевых альтернатив продолжается. Галакто-глюкоманнан может стать одним из них уже в течение ближайших нескольких лет.
По материалам All About Feed