Британский агротехнический стартап Better Origin привлек 16 миллионов долларов, чтобы разработать автоматизированные и легко устанавливаемые мини-фермы по выращиванию насекомых.
Better Origin предлагает концепцию мини-фермы, которая работает на пищевых отходах из супермаркетов и превращает их в сырье для производства высококачественных кормов для животных. По словам авторов проекта, предлагаемая технология может производить такое же количество кормового сырья, которое в настоящее время выращивается на 1500 квадратных метрах соевых плантаций, всего на 1 квадратном метре.
Компания уже подписала первый контракт на поставку 10 мини-ферм для яичных ферм компании Morrisons.
По материалам All About Feed