В 2023 году сохраняется ослабленный спрос на продукцию аквакультуры, в том числе на рынках США и Европы из-за высокой инфляции. При этом во 2-м полугодии 2023 года на рынке креветок может наблюдаться большее сокращение спроса по сравнению с лососем. Азиатская индустрия креветок переживает сложный период рекордно низких цен из-за переизбытка предложения, вызванного ростом производства в Эквадоре. Кроме того, спрос на креветки со стороны Китая восстанавливается после пандемии не столь быстрыми темпами, как предполагалось. Что касается лосося, то его предложение, как ожидается, в 3-м квартале 2023 года вернется к росту после почти двухлетнего сокращения. Rabobank
https://aemcx.ru/wp-content/uploads/2023/08/Digest_world_27_07_02_08_2023.pdf?utm_source=email&utm_medium=unisender&utm_campaign=didgest-04-08-2023
