Значительная часть мер программы должны лечь на Китай как крупнейшего ее потребителя и в перспективе такого же производителя, отмечают эксперты из международной компании ProTerra. Порядка 75% всей выращиваемой в мире сои используется сегодня в качестве компонента комбикормов, однако уже в самой ближайшей перспективе спрос на нее превысит возможности ее возделывания. Программа рекомендует разумное использование соевой продукции, чтобы избежать дефицита.
Разумное использование при этом предполагает разумное выращивание – гарантирующее максимальный урожай, и разумное потребление – гарантирующее отсутствие необязательных потерь. Роль Китая в данном международном проекте, применяющемся пока преимущественно в странах ЕС, заключается в том, что местная комбикормовая индустрия является крупнейшим потребителем сои в мире. За первые десять лет третьего тысячелетия объем потребления сои в Китае вырос с 26,7 млн тонн до 55 млн тонн в год. При этом на долю импорта приходится 41 млн тонн сои в год. В тоже время эксперты отмечают, что в этой стране значительное количество земель используются нерационально, а потребление сои часто проходит недостаточно эффективно. По мнению специалистов ProTerra, внедрение здесь научных знаний о правильном выращивании и использовании сои, позволит добиться большего эффекта, чем в какой-либо другой стране мира.
Источник: www.feednavigator.com
