«Русская аквакультура», крупнейшая в РФ компания по переработке рыбы и морепродуктов, планирует расширить ассортимент выпускаемых товаров. В частности, в рамках принятой руководством компании стратегии развития «Русская аквакультура» начнет производство мидий.
Илья Соснов, гендиректор компании, уже подтвердил эту информацию. «Действительно, мы планируем начать выпуск новых видов продукции, в том числе мидии. Проект пока находится на самом раннем этапе, сам процесс производства мидий достаточно медленный, первую продукцию можно получить не ранее чем через 3 года», — отметил он.
По мнению экспертов, ежегодно компания в состоянии производить от пятисот до тысячи тонн мидий. Сумма инвестиций в развитие нового производства составит несколько десятков миллионов рублей. Также эксперты отмечают, что новый вид бизнеса может стать очень прибыльным для компании, так как российский рынок мидии пока не заполнен. При удачном стечении обстоятельств «Русская аквакультура» сможет занять до девяноста процентов отечественного рынка охлажденной мидии.
Агентство АгроФакт