Немецкая федерация птицеводов (ZDG) отказалась от своего обязательства не использовать ГМ-сою в кормах для домашней птицы, которое было утверждено еще 14 лет назад. Это решение связано с тем, что поставщики больше не могут обеспечить комбикормовые предприятия бесперебойно традиционным сырьем для производства кормов, что в самом ближайшем будущем ставит под угрозу сохранение оптимальной рентабельности в индустрии.
Бразилия, крупнейший поставщик сои, в текущем году уменьшит экспорт вполовину. Кроме того, высока опасность генетического загрязнения нетрансгенного сырья, что влечет за собой юридические риски. Германия является одним из крупнейших производителей мяса птицы в ЕС. В 2013г. здесь было произведено около 1,4 млн т мяса птицы, или 11% от всего европейского производства. Эта страна лидирует в ЕС и по объемам использования сои и соевого шрота, ключевого белкового компонента в кормах для птицы. Германские птицеводческие предприятия используют более 800 тыс. т соевого шрота ежегодно.
Источник: www.thepoultrysite.com
