Согласно недавнему исследованию более 80% посетителей магазинов в Великобритании полагают, что для того, чтобы животные росли быстрее им в корма добавляют гормоны роста. Если сравнить результаты этого исследования с аналогичным опросом, проведенным в 2012 году, то тогда только 71% покупателей мыслили подобным образом .
По словам Даун Ховард, исполнительного директора «National Office of Animal Health», полученные результаты не могут не настораживать: "Во-первых, гормоны роста были запрещены в ЕС еще в 1988 году, поэтому ситуация, когда восемь из десяти покупателей считают, что такие препараты все еще используются нашими животноводами, меня реально беспокоит и говорит о полной неосведомленности потребителей в этом вопросе».
Относительно проблемы устойчивости к антибиотикам директор отметила, ученые страны уже достаточно убедительно доказали, что применение антибиотиков в британском животноводстве не является основной причиной развития антибиотикорезистентности у людей. Даун Ховард также добавила, что из-за того, что не существует четкого общественного понимания того, как работают вакцины, среди потребителей возникают различные нелепые домыслы.
Компания IGD провела фокус-группы, чтобы помочь покупателям распрощаться со многими мифами и ошибочными представлениями о современном британском животноводстве. В результате оказалось, что доверие к пищевой промышленности у британцев сильно подорвано скандалом с кониной. По словам г-жи Говард, теперь «National Office of Animal Health» будет работать над обеспечением потребителей достоверной информацией.
Источник: foodcontrol.ru
