Новый штамм пробиотиков может быть очень полезен при использовании в комбикормах для птицы, по крайней мере, частично позволив производителям отказаться от применения антибиотиков, отмечается в результатах исследования, проведенного группой ученых из Национального Университета сельскохозяйственных технологий аргентины.
Специалисты изучали штамм лиофилизированного микроорганизма Lactobacillus salivarius DSPV 001P и анализировали изменение кишечной флоры, а также общего здоровья у бройлеров, выращенных при низких показателях температуры окружающей среды. При проведении исследований этот штамм не только доказал то, что он не является патогенным, но и также привел к улучшению состоянии желудочно-кишечного тракта у бройлеров, в результате снизив уровень смертности среди птицы.
Это исследование может быть важно именно для сектора комбикормов Аргентины, которые на данный момент вынужден импортировать все пробиотики из-за границы. Предполагается, что Lactobacillus salivarius DSPV 001P может стать первым региональным штаммом, который будет использоваться для производства пробиотиков внутри страны.
По материалам Feed Navigator
