Как сообщила на конференции «Украинский рынок сои-2012» 17 мая Мария Доморощенкова, завотделением производства пищевых растительных белков и биотехнологий ВНИИ жиров, за последние годы объем производства соевого шрота в России значительно вырос.
По словам эксперта, в прошлом году в России на маслоэкстракционных предприятиях переработали более 1,3 миллионов тонн сои. Всего, согласно данным государственной статистики, было переработано более 1,65 миллионов тонн.
Как отметила Доморощенкова, в России производство сои ограничено географическими и климатическими факторами, что ставит российское животноводство в зависимость от импортных поставок сои и соевого шрота.
«При росте мощностей российских предприятий в последние годы отмечается тенденция роста ввоза соевых бобов при снижении импорта соевого шрота. В 2010-2011 гг. основные объемы соевых шротов поступали из Аргентины, стран ЕС, Бразилии и США», - подчеркнула Доморощенкова.
По ее мнению, несмотря на увеличение внутреннего объема производства соевого шрота, его все равно недостаточно для удовлетворения потребностей сельского хозяйства, которые так же непрерывно растут. Согласно программе «Развитие производства комбикормов в Российской Федерации на 2010-2012 годы» потребность в соевом шроте в прошлом году оценивалась в 3,5 миллиона тонн, однако удовлетворена она была только на 41,5% с учетом импортных поставок.
По материалам АПК-информ
http://www.apk-inform.com/ru/news/1004628#.T7kqwFKWV0s
