Значительное количество свиноферм в Австралии использует в пищу для животных необработанные пищевые отходы, согласно отчету Animal Health Australia's. Организация в своем обращении отмечает, что подобная практика является запрещенной в стране, поскольку вредит не только качеству итоговой продукции, но и потенциально здоровью потребителей. Однако недостаток контроля в указанной сфере приводит к тому, что некоторые фермеры продолжают скармливать животным пищевые отходы, не прошедшие термическую обработку.
Исследование продемонстрировало, что 12% фермеров практикует такие методы кормления свиней, что, по мнению ветеринарных служб, является неприемлемой ситуацией. Как отмечают эксперты, при таком подходе в рацион питания животных вполне вероятно могут попадать различные бактерии и болезнетворные организмы. При этом Австралия импортирует свинину в значительное количество стран по всему миру, что еще более усугубляет проблему.
Источник: www.allaboutfeed.net
