Согласно промежуточным итогам 2011 года за период с января по май производство молока в России сократилось примерно на 3% по сравнению с аналогичным периодом 2010 года. Спад производства, который наблюдался в 2010 году, продолжился и в 2011 году, несмотря на тот факт, что потребность в сырье молочной продукции сохраняется достаточно высокой – отмечается в новом маркетинговом исследовании Global Research Group.
По итогам 1 квартала 2011 года импорт молока и молочной продукции продолжил расти и в стоимостном и в натуральном выражении. За три месяца 2011 года импорт молока и молочной продукции по объемам вырос более чем на 10%.
В 2010 году в структуре отечественного молочного рынка доля импорта составила примерно 20%. По итогам года в натуральном выражении импорт молочной продукции составил более 1 млн тонн, что практически на треть превышает аналогичный показатель 2009 года. Итоговые данные за весь 2011 год пока не подсчитаны.
По материалам РБК: Исследования рынков
http://marketing.rbc.ru/news_research/03/02/2012/562949982724371.shtml