24 октября 2024 года лабораторию московского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» посетила делегация из Министерства сельского хозяйства и животноводства Бразилии. Представители бразильского Секретариата по защите растений и животных ознакомились с работой лаборатории на всех этапах: от приёма образцов до выдачи результатов. Визит стал важным шагом в укреплении международного взаимодействия в сфере контроля качества и безопасности зерна.
Внедрение современных методик и международные стандарты
Бразильские специалисты посетили несколько ключевых отделов лаборатории:
- Отдел контроля качества зерна и комбикормов: Гостям продемонстрировали, как проводится анализ на содержание клейковины, стекловидность, показатели белка и наличие вредителей. Эти исследования формируют основу для оценки качества товарных ресурсов зерна и продуктов его переработки.
- Химико-токсикологический отдел: Делегация узнала о процедуре подготовки проб и методах, которые позволяют выявить остаточные количества пестицидов, токсичных веществ, радионуклидов, а также микотоксинов и антибиотиков. В этом отделе также оценивается содержание витаминов, что важно для мониторинга питательной ценности продукции.
- Биологические исследования: В ходе визита продемонстрировали процесс анализа на наличие ГМО в продукции растениеводства, что является важным элементом международных требований по безопасности продовольствия.
С начала 2024 года лаборатория провела около 450 тыс. исследований на основе 250 тыс. поступивших образцов, что демонстрирует высокую эффективность и производительность центра.
Расширение международного сотрудничества и обмен опытом
В ходе визита бразильская делегация отметила высокий уровень профессионализма специалистов лаборатории и выразила готовность принять представителей Центра оценки качества зерна в Бразилии для обмена опытом и обсуждения возможностей более тесного сотрудничества по линии Россельхознадзора. Подобное взаимодействие способствует гармонизации стандартов контроля качества зерна и созданию единого подхода к фитосанитарной безопасности.
Широкая область аккредитации и значимость испытательной лаборатории
Филиал в Москве и Московской области работает как испытательная лаборатория, орган инспекции и сертификации, а также провайдер межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ). Его аккредитация охватывает 1398 нормативных документов, включая 760 методик по показателям качества и 478 методик по безопасности. Важная роль отведена 127 методикам для определения пестицидов и 160 методикам для оценки карантинного состояния продукции.
