Группа исследователей из Канады установила, что содержание фосфора в комбикормах для кур-несушек может быть значительно снижено по сравнению с традиционно рекомендуемыми нормами.
Фосфор является одним из самых дорогих питательных веществ в кормах для птицы, при этом он также является важным элементом, необходимым для функционирования организма, формирования костей и яичной скорлупы. Однако чрезмерное выделение фосфора с фекалиями из-за избыточного содержания фосфора в рационах несушек все чаще становится экологической проблемой.
В серии исследований ученые установили, что при добавлении фитазы потребность в фосфоре можно сократить до 1 г на 1 кг комбикорма без потери продуктивности. Такой подход, помимо всего прочего, позволит сократить экскрецию фосфора в окружающую среду.
По материалам AllAboutFeed
https://www.allaboutfeed.net/animal-feed/feed-additives/dietary-phosphorus-how-low-can-we-go/
