В результате комплексного исследования, проведенного группой ученых из Университета штата Техас, было установлено, что добавление апельсиновой кожуры в рацион кормления крупного рогатого скота в значительной степени помогает уберечь здоровье животных от многих болезней. Дело в том, что апельсиновая кожура содержит особый элемент “D-лимонен”, представляющий собой сильное противомикробное средство. Такая защита организму животного не помешает. По мнению исследователей, подобная мера помимо всего прочего способна помочь существенно улучшить качество продукции, поскольку общее количество микробов в организме КРС будет меньшим.
Апельсиновая кожура также содержит многие питательные вещества и микроэлементы, необходимые для животных. Как отмечают ученые, ее активное использование в кормопроизводстве могло бы существенно снизить необходимость применения антибиотиков, против которых в США и странах ЕС в настоящее время развернулась масштабная компания.
По материалам All About Feed
http://www.allaboutfeed.net/news/oranges-keep-cows-healthy-12444.html
