Животноводство ежегодно выбрасывает в воздух порядка 65 триллионов граммов азота, что соответствует примерно трети всех выбросов этого газа в мире, подсчитали эксперты из Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Большая часть выбросов приходится на сегмент крупного рогатого скота — порядка 44% от общего объема. Также подсчитано, что большая часть азота от животноводства выбрасывается в атмосферу в Южной Азии. При этом по прогнозам выбросы вырастут на 78% до 2028 года, главным образом за счет развития отрасли в странах с растущим потреблением животного белка.
При этом, по оценкам экспертов, внесение изменений в рационы кормления животных является самым действенным способом сокращения выбросов азота.
По материалам Feed Navigator
